二是中國(guó)的白酒企業(yè)對(duì)外宣傳不夠。A告訴我，要買中國(guó)白酒，只能到中國(guó)人開的商超才有，不過品種相對(duì)也少，中國(guó)的白酒在外國(guó)火不起來(lái)，一是因?yàn)橥鈬?guó)人飲酒習(xí)慣與中國(guó)人不一樣，相反，被國(guó)人視為糧食精髓的中國(guó)白酒，在他們看來(lái)更像是烹飪高檔中餐的神奇法寶，因?yàn)榘拙茖?duì)他們來(lái)說(shuō)太嗆口，而且所散發(fā)出來(lái)的酒香對(duì)于他們來(lái)說(shuō)難于接受，但對(duì)中國(guó)白酒烹飪出來(lái)的菜卻贊不絕口，到底是吃貨啊。
1、歐洲人喜歡中國(guó)白酒嗎？他們?cè)趺纯创袊?guó)白酒？
歐洲人不喜歡中國(guó)白酒，所以飛天茅臺(tái)在國(guó)外那么便宜都沒人要，惹得一眾國(guó)內(nèi)酒鬼抓耳撓腮，恨不得開著三蹦子去掃貨。先說(shuō)釀酒歷史，歪果仁釀酒的歷史比我們還長(zhǎng)，盡管都是新石器時(shí)代，有證物的，他們一萬(wàn)年了，我們九千多年。我在上月（5月29日）問答《為什么美國(guó)人從來(lái)不敢喝中國(guó)白酒》一文里，提到我國(guó)9000年釀酒史，引來(lái)很多條友質(zhì)疑，說(shuō)是我國(guó)滿共就五千年文明史，
這時(shí)間點(diǎn)實(shí)在是真的，資料好查。專此說(shuō)明，再說(shuō)白酒的釀造。中國(guó)最早是黃酒，后來(lái)有了蒸餾術(shù)，酒精含量升高，就算不得是黃酒了，后來(lái)叫做白酒，各地物產(chǎn)和生活習(xí)慣不同，又有了不同香型，都是固體發(fā)酵，糧食酒，人們生活中不可或缺的飲品。外國(guó)的酒也是同樣發(fā)展而來(lái)的，只是起點(diǎn)不一樣，最早是果酒。中國(guó)釀酒和外國(guó)還是有著根本的區(qū)別，
我們是“經(jīng)驗(yàn)法”，老大說(shuō)了算；西方是“條文法”，法律說(shuō)了算。所以，我們的釀酒，出了這個(gè)廠，沒人知道是怎么搞的，也做不出這個(gè)味，西方的釀酒，都有詳細(xì)的條款，照方抓藥就是。于是，歪果仁搞不懂我們的酒的做法和味道，就說(shuō)是“東方魔水”，所以，西方人不接受中國(guó)白酒的原因，并不是酒精度數(shù)高，辣口嗆喉，而是生產(chǎn)和味道。
2、外國(guó)人對(duì)白酒如何評(píng)價(jià)？
大家好，我叫姚大廚，致力于每天分享美食教程給大家，希望大家在家就能做出健康美味的飯菜，有喜歡美食的可以關(guān)注我。首先很感謝題主的邀請(qǐng)，剛好我有過關(guān)于此話題的經(jīng)歷，所以我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的所見所聞，希望能幫助到題主，作為一個(gè)美食領(lǐng)域工作者，對(duì)吃的喝的都有講究，白酒我一般鐘愛家里自釀的白酒，香醇誘人，重要的是喝醉了醒的快而且不會(huì)頭疼。
我有一位外國(guó)朋友，他開始都是喝他自己國(guó)家的酒，像伏特加什么的，他們的酒可以說(shuō)度數(shù)是很低的，還帶一些甜味，但到我們國(guó)家，自然不會(huì)都是給伏特加他喝了，起初他喝的是啤酒之類的，結(jié)果宿醉第二天他說(shuō)不會(huì)再喝了，頭疼得厲害，后來(lái)他聞到我們家的白酒，也就是大家家里白米自釀的那種，他就喝了，他給的評(píng)價(jià)就是十分香，重要的是第二天他精神得咧，說(shuō)起來(lái)是有點(diǎn)開心但也有點(diǎn)無(wú)奈，
3、中國(guó)的白酒為什么在國(guó)外火不起來(lái)？
中國(guó)的白酒在外國(guó)火不起來(lái)，一是因?yàn)橥鈬?guó)人飲酒習(xí)慣與中國(guó)人不一樣。歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個(gè)國(guó)家的人大都與中國(guó)人飲酒習(xí)慣不同，二是中國(guó)的白酒企業(yè)對(duì)外宣傳不夠。宣傳也會(huì)開辟市場(chǎng)，大量的巧妙的宣傳，特別是把當(dāng)?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開市場(chǎng)的有效途徑，中國(guó)白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開銷路的重要原因，
4、外國(guó)人眼中的中國(guó)白酒是怎樣的？
準(zhǔn)確的說(shuō)，在歐美一些國(guó)家，中國(guó)的美食會(huì)比白酒更具吸引力，在外國(guó)人看來(lái)，白酒太辣，而來(lái)自中國(guó)四川的麻辣火鍋雖然也辣，卻能調(diào)動(dòng)身體各種感官，有一種淋漓盡致的舒適感。相反，被國(guó)人視為糧食精髓的中國(guó)白酒，在他們看來(lái)更像是烹飪高檔中餐的神奇法寶，因?yàn)榘拙茖?duì)他們來(lái)說(shuō)太嗆口，而且所散發(fā)出來(lái)的酒香對(duì)于他們來(lái)說(shuō)難于接受，但對(duì)中國(guó)白酒烹飪出來(lái)的菜卻贊不絕口，到底是吃貨??！因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，偶爾會(huì)到國(guó)外出差，工作閑暇之際，總會(huì)體驗(yàn)下當(dāng)?shù)氐纳罘諊?，所以?huì)經(jīng)常接觸一些留學(xué)生，
每次晚上和女友被窩里“辦事”都撐不很久，有時(shí)還軟軟的（石更）不起來(lái)，找KUU266這個(gè)彭友圏，定會(huì)給你帶來(lái)些幫助，有次在意大利，我好奇的問一名兼職導(dǎo)游的中國(guó)留學(xué)生A，在意大利，有白酒賣嗎？A告訴我，要買中國(guó)白酒，只能到中國(guó)人開的商超才有，不過品種相對(duì)也少。我們坐了差不多一個(gè)小時(shí)的小火車才到達(dá)中國(guó)超市，在這里的中國(guó)出口商品普遍比國(guó)內(nèi)貴兩倍不止，在酒類產(chǎn)品的角落里，我看到的是屈指可數(shù)的中國(guó)白酒，除了五糧液基本屬二線三線品牌，五糧液的售價(jià)大概30多歐，換成人名幣不到400多，還是04年生產(chǎn)的，盒子落滿了灰，我好奇的問店主，這酒不好賣嗎？店主有些無(wú)奈的說(shuō)，基本上從國(guó)內(nèi)出口的白酒在這邊都不太好銷售，大多時(shí)候都是自己喝或者附近居住的華人會(huì)光顧，特別是高檔的中國(guó)白酒，一年能賣出一瓶就不錯(cuò)了，低端的白酒相對(duì)好賣些，10歐左右的最受歡迎。