高度數(shù)酒較低度數(shù)白酒來說更加燒胃,對人體器官的刺激更大,所以很多人也會認為高度數(shù)白酒相對于低度數(shù)白酒來對人體傷害更加大。同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大,因為里面的含酸量是其他白酒的三四倍,而且里面所含的金屬硫蛋白對肝臟有保護作用,適當喝點醬香白酒還可以抗疲勞,抗衰老,抗腫瘤......所以在可以控制的量內(nèi)適當喝些高度白酒,尤其是醬香白酒對人的身體還是有好處的。
1、高度酒對人體傷害大還是低度酒傷害大?為什么?
很多酒友都常常會問:到底是喝高度酒好還是喝低度就好,哪個對身體的傷害更加大?其實無論是高度酒還是低度酒,都必須有一個前提保證——一定是正規(guī)廠家生產(chǎn)的白酒。大酒廠也好,小酒廠也好,無論是高度酒還是低度酒,只有保證是真的白酒,才可以談得上傷不傷身,因為如果是假酒,就不僅僅是傷不傷身的問題了。接下來說重點,
低度數(shù)的白酒代表就是米香白酒和清香白酒,比如桂林三花酒,汾酒,杏花村等等。這些白酒最突出的特點就是口感更加清爽甘甜,而且酒精含量較其他香型的白酒低上一些,一般來說喝低度數(shù)的白酒的確不容易醉,因為酒精含量低,所以對腸胃肝等吸收酒精的內(nèi)臟傷害也不會那么大。但是也因為度數(shù)低,所以很多酒友都不會控制自己喝白酒的量,所以即使是度數(shù)低的白酒喝多了同樣傷身,
高度數(shù)白酒代表就不得不提醬香白酒以及濃香白酒這兩個佼佼者了。普遍市場上面的醬香白酒以及濃香白酒的度數(shù)都在53度左右,這個度數(shù)的白酒已經(jīng)算是度數(shù)較高的白酒了,而且高度數(shù)酒較低度數(shù)白酒來說更加燒胃,對人體器官的刺激更大,所以很多人也會認為高度數(shù)白酒相對于低度數(shù)白酒來說,對人體傷害更加大。事實卻并非如此,白酒的度數(shù)高的確刺激會更加大,醉的速度也會更加快,
只是一般人喝高度數(shù)白酒都會下意識地減少喝的量,因為高度數(shù)的白酒對人還是挺有威懾力的。普通酒友一般每天喝上兩三兩的醬香白酒或者濃香白酒其實對身體益處挺大的,特別是醬香型的白酒,常常被稱為最健康的白酒。因為里面的含酸量是其他白酒的三四倍,而且里面所含的金屬硫蛋白對肝臟有保護作用,適當喝點醬香白酒還可以抗疲勞,抗衰老,抗腫瘤......所以在可以控制的量內(nèi)適當喝些高度白酒,尤其是醬香白酒對人的身體還是有好處的,
其實喝什么度數(shù)的酒傷害更大本沒有太過絕對的答案,因為很多時候飲酒是否傷身取決于酒友自身的選擇——是貪圖一時爽快大喝特喝還是小酌兩杯,宜情宜景。同時每個人的對酒精的攝入程度不同,有些人一點點的水果酒就可以放到他,這種情況來說,即使是低度數(shù)的白酒也不適合他,但是有些人酒量天生就很好,一天適度喝上幾兩白酒反而更加適合他,
白酒雖然說是一種飲品,但是怎么喝,喝什么,都是因人而異的。文東是個土生土長的茅臺人,從事白酒行業(yè)那么多年一來,最喜歡的就是每天喝上一輛杯醬香白酒,品味醬香,余味無窮,是在是人生一大樂事,雖然說現(xiàn)在市場上白酒造假屢見不鮮,但是好酒還是有不少的,酒友們?nèi)鄙俚木褪且粋€可信的正規(guī)的渠道去買酒而已。如果酒友們信得過文東,文東很樂意為酒友們推薦一些適合且性價比高的優(yōu)質醬香口糧,
2、在低度白酒和高度白酒中,如何選擇比較好?哪種酒對身體的傷害大?
同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大。關于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題,有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認為低度白酒的酒精含量比較少,對身體的傷害比較小,實際上這些認識基本上是正確的,但實際情況往往不是如此,實際上真正的好的低度酒,制造工藝甚至比高度酒還要復雜,用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大,一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調,要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜。
因為工藝比較復雜,很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡單粗暴的,導致一些低度酒質量不高,給人造成低度酒喝完難受的影響,有這樣的一個說法:高度白酒的酒精與水緊緊結合在一起,進入體內(nèi)可以同時隨汗液揮發(fā)和尿液排除。而低度白酒的酒精和水不完全結合,在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里,而水隨尿液排除,體內(nèi)剩下的只有酒精。