目前市面的簡裝白酒，大多數(shù)為低端白酒，釀造的工藝多位固液法和液態(tài)法居多，也就是我們常說的酒精的。一是酒的度數(shù)要高，保證50度以上；二是必須純糧食釀造；就目前收藏的普遍經(jīng)驗來看，濃香型白酒收藏3-4年的口感甚至不一定比得過剛出廠的新酒，大部分藏友選擇醬香型白酒，因為醬香型白酒隨儲存時間變化，酒質(zhì)變化較為明顯。

1、11年的茅臺現(xiàn)在什么價？

我05年結婚的時候買了兩箱茅臺，都是飛天的，當時買的時候是拖朋友幫著買的，一箱六瓶當時不到1600塊錢，合每瓶在266塊錢左右。我們這里結婚的習慣就是用茅臺酒做為敬酒使用，桌上擺的其它稍便宜一些的白酒，當時買的是幾十塊錢一瓶的古井貢酒，這兩箱茅臺結婚當天用了不到一箱，還剩一整箱沒有開封的，以及婚宴后剩的兩個半瓶。

后來孩子出生和滿周歲的時候又拿出來幾瓶用來待客，剩下的一直保存到現(xiàn)在，因為這幾年看茅臺酒的價格瘋漲，所以剩的四瓶茅臺我決定不再喝，留著給兒子做個紀念。11年的茅臺現(xiàn)在什么價？11年我在酒店上班從事采購工作，那時候茅臺的價格已經(jīng)不低了!當時我記得買是900多一瓶，因為市場上老是缺貨，所以這個需要溢價購買，

現(xiàn)在的茅臺一般市場售價在2000塊錢以上，這個要看茅臺酒的度數(shù)，我手里的茅臺都是53°的飛天茅臺。我也好奇過我手里的這幾瓶茅臺現(xiàn)在市場價值多少，特意去問過禮品回收的，他給我的價格是2600塊錢，而且告訴我這是回收的最高價格了!我當時是特別后悔，要是05年的時候把手里所有的錢全用來投資茅臺，那么現(xiàn)在是不是能夠?qū)崿F(xiàn)財物自有呢？不過沒有人會走在前面，看到以后會發(fā)生什么。

我覺得11年的茅臺回收價應該不超過我手里的05年的茅臺，那么如果給禮品店收購的話，最多也就2000出頭，不過我覺得如果做為投資的話，不到十年的時間翻了一番也是挺可觀的，如果11年的茅臺能夠找對買家的話，我覺得2500塊錢以上是肯定的。畢竟禮品回收的屬于暴利行業(yè)，他們收購茅臺既壓本錢，又擔風險的，利潤率肯定不會太低，

2、生產(chǎn)日期2011年份的光瓶50度白酒值錢嗎？

您好，我是國家一級品酒師芙蘭哥，很高興回答您這個問題，但我有一點小疑惑，想跟您確認一下：1.您的這款酒的品牌叫什么？酒的背標生產(chǎn)信息是否能告知一下？這樣能更直接的幫您推斷一下該酒的價值。2.目前市面的簡裝白酒，大多數(shù)為低端白酒，釀造的工藝多位固液法和液態(tài)法居多，也就是我們常說的酒精的，但也不是沒有中高端的，具體問題具體分析。

如果是酒精酒的話，就不值錢了，也沒有收藏的價值。3.從年份來講，2011年到現(xiàn)在已經(jīng)9年的時間了，可以看作為老酒了，但市場價值方面還要結合這幾個方面才行：1品牌是否是八大名酒（十七大名酒）或各省的頭牌名酒？2是否是這些名酒的嫡系產(chǎn)品，不是那種貼牌定制、買斷經(jīng)銷產(chǎn)品？3外包裝是否保存完好？4酒液是否完好無滲漏等。

3、20幾塊錢的酒，存放了11年了，現(xiàn)在怎么樣？沒舍得喝呢？

我來回答這個問題，雖然您沒說是白酒還是紅酒，我權當是白酒了。首先告訴您，這個酒還是別存了，不值得，入口還能喝的話，喝掉吧，我的理由主要是以下幾點，您看我說的對不對。第一點，11年前20幾塊錢的酒并不值錢，品質(zhì)上屬于廉價酒，按照官方的CPI來算，除了2010年到2012年初這段水平CPI漲幅比較高之外，其他年份的CPI都低于3%，如果按照3%平均漲幅計算，2009年的100元到現(xiàn)在大概值73元錢左右，也就是說這個酒按現(xiàn)在的價格來算頂多40塊錢，這類酒甭管是不是純糧食釀造，酒體按道理是不夠純凈的，內(nèi)含部分雜質(zhì)，指望時間來增加酯類沒什么意義。

第二點，久藏的酒對酒是有一定要求的，您這個酒的價位，按道理是不符合這些要求的，主要要滿足一下幾個條件：一是酒的度數(shù)要高，保證50度以上；二是必須純糧食釀造；就目前收藏的普遍經(jīng)驗來看，濃香型白酒收藏3-4年的口感甚至不一定比得過剛出廠的新酒，大部分藏友選擇醬香型白酒，因為醬香型白酒隨儲存時間變化，酒質(zhì)變化較為明顯。