河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省。作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，河南的酒水市場容量高達(dá)465億，是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省，但是，與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額，放眼河南白酒市場，茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶，而原本應(yīng)該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額。

1、河南有哪些名酒？最好喝的是哪個牌子的？

第一個問題比較容易回答。過去的傳統(tǒng)豫酒四朵金花，目前張弓已經(jīng)幾乎看不到了，林河也是難覓蹤跡，寶豐近來受胖東來的委托出了一個懟酒，具體能不能打開市場，只能拭目以待。杜康經(jīng)過協(xié)商，把伊川和汝陽兩個合并后成立了洛陽杜康控股，目前看來還是過的不錯的，新晉的幾個比較著名的品牌，原來的豫酒老大宋河糧液，自從被朱老板控制以后，用江河日下來形容一點(diǎn)都不為過。

而且，讓我這個開封人擔(dān)心的是原來的開封制藥集團(tuán)只怕也會受連累，如果真走到那一步，曾經(jīng)的開封大型企業(yè)本來就已經(jīng)鳳毛麟角，再倒閉一個可就慘了，現(xiàn)在混的比較好的，應(yīng)該屬澠池縣的仰韶酒。小編知道仰韶酒，還是在上世紀(jì)的八十年代末，當(dāng)時仰韶在豫西就有了一定的名氣，同時期還有南陽社旗縣的賒店，許昌鄢陵的姚花春，哦，還有一個少康酒。

豫北衛(wèi)輝的百泉等等等等，數(shù)量上并不在少數(shù)，從目前情況來看，能被全省酒友耳熟能詳?shù)?，也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌，如商丘的那個馥郁香等等，暫時還無法撼動仰韶和杜康的地位，那么第二個問題就不太好回答了。這里面有兩個問題，第一是公開在媒體上對某個酒品牌說三道四肯定不行，夸幾句可以，詆毀人家說不好喝，搞不好要吃官司的，

我一介平民，萬一進(jìn)去了沒人送飯，又沒錢賠人家損失，可不是鬧著玩的。第二個因素，每個人的口感追求不一樣，所謂眾口難調(diào)就是這樣，你要吃酸，他喜歡辣，我又追求老豫菜的感覺，所以無法一概而論。現(xiàn)在呢，似乎又來到了醬香酒的市場，甭管懂不懂，也不論以前多么排斥，一夜之間許多人都喝起了醬酒。聽賣酒人忽悠說醬酒不能造假，純粹是無稽之談，要不然看看茅臺鎮(zhèn)那么多酒廠，難不成所謂的本地糯高粱畝產(chǎn)量能達(dá)到幾十上百噸嗎？而且，再看看賣兩三千一瓶的茅臺和百八十塊錢一箱的其他酒，如果你還相信不能造假的鬼話，我只能用佩服倆字回應(yīng)了，

2、河南最好喝的酒是什么？

我作為一個資深“酒鬼”對我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當(dāng)時好像是5元一瓶，商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍，我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”，這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒。

后來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當(dāng)?shù)卮彘L坐順風(fēng)車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑，當(dāng)晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數(shù)高，喝后血脈僨張，說不出來的爽快。2005年前后，我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒，

它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設(shè)計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格，體現(xiàn)了一個融合概念，記得當(dāng)時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。

3、河南都有什么比較出名的酒？

1000多年前，曹操曾經(jīng)寫下不朽的詩篇：何以解憂，唯有杜康，1000多年過去了，在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上，河南人依舊熱愛喝酒，依然保持著待客無酒不歡的傳統(tǒng)。豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌，小時候看電視，你一定對“東西南北中，好酒在張弓”很熟悉，“河南的很多白酒企業(yè)，其歷史不可謂不輝煌，其現(xiàn)實(shí)不可謂不慘淡。