白酒銷售，個人沒有做過，但是做過金融產品和通信產品類的銷售，疫情期間，個人覺得，白酒銷售應該這樣和客戶溝通比較好。不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波，仔細分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費用，這些成本迫切需要通過漲價來消化。

1、怎么看待白酒漲價？

不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說，疫情流行，商務應酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應該調低才合理，其實，這種想法可能是想當然的。仔細分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費用，這些成本迫切需要通過漲價來消化，

另外，名貴白酒比較稀缺，已經具備了金融屬性，也是其中漲價的原因之一。據某機構對1263份有效問卷的調查結果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價位段酒品中，200-500元價位段酒品的消費者占比34%，500元以上酒品的消費者占比22%，這意味著被調查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求，

另外，高端白酒主要用于商務消費或有實力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對價格并不敏感。然而，對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費能力，就不怎么關注中高端白酒的漲價現象，綜上所述，每瓶白酒漲價十幾元、幾十元，超一線品牌漲個一二百元，都在可以接受的范圍，不會打擊消費者追求美好生活的積極性，更不會導致行業(yè)崩潰。

2、白酒終端銷售怎么做？

白酒終端精細化操作4步走精細化營銷就是以科學管理為基礎，以精細操作為特征，追求營銷資源合理配置，達成商品（服務）市場價值最大化的營銷模式，摒棄傳統的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標準滲透到管理的各個環(huán)節(jié)，關于白酒終端精細化的市場操作，筆者認為是在市場通路構筑完成之后對市場及銷售過程的深化管理，通過定人、定銷量、定地域、定時間、定資源、定獎懲的“六定”措施對銷售過程進行全方位管理，實現對銷售過程中的人、財、物、信息管理，從而實現市場目標的過程。

下面是筆者關于白酒終端精細化操作的一些見解，供商家參考，第一階段：終端基礎資料準備工作（1）基礎資料的收集：收集所有零售終端的資料，建立客戶檔案，畫出地略圖?？蛻魴n案包括店鋪名、負責人名、地址、電話、性質（固定還是流動）等，（2）基礎資料的整理：根據客戶檔案及地略圖，繪制業(yè)務分布網點總圖并按區(qū)域線路整理客戶檔案，在總圖上標明客戶所在地及客戶編號。

（3）路線設定及拜訪頻率的初步確定：針對以上分級，確定拜訪路線、拜訪頻率，在此階段集中人力、物力，保證貨物供應、POP廣告、促銷品的分配。第二階段：標準制定第二階段核心：定人、定路線、定期、定時拜訪，（1）人員定量：根據零售終端的數量及開發(fā)計劃，按比例配備人員。（2）工作內容定量：每天拜訪的零售終端的數量必須達到公司標準，

（3）必須按照公司規(guī)定的拜訪頻率完成任務，必須完成公司規(guī)定的業(yè)務工作內容。（4）規(guī)定拜訪路線：根據對終端的了解按照劃定的工作路線按程序拜訪，（5）規(guī)定拜訪頻率：根據每家零售終端的級別確定拜訪頻率，做到重點客戶重點服務，使人員使用、時間使用更有效。標準制定前準備工作的“1128”工程：（1）1張圖：銷售網點分布圖，

根據掌握的銷售網點資料，包括經銷商、批發(fā)商、配貨商、零售點，在地圖上明確標示出來并編號。（2）1條線：根據分布圖，設定業(yè)務主要工作區(qū)域、業(yè)務代表工作線路，在工作區(qū)域、路線上根據分布圖標示該線網點位置、客戶編號、拜訪頻率，（3）2張表：客戶登記表，該表是所有工作的基礎；客戶服務表，包括客戶編號、客戶等級、進銷存狀況、店面陳列、存在的問題等，該表明確規(guī)定了業(yè)務代表的工作內容，包含公司希望了解的所有信息。