喝白酒后之所以會感到身上發(fā)熱，是因?yàn)樵诤染茣r(shí)，你的肝臟就在對攝入的酒精進(jìn)行代謝分解，排出血管。男性相當(dāng)于750毫升的啤酒、250毫升的葡萄酒、75毫升38度白酒；女性相當(dāng)于450毫升的啤酒、150毫升的葡萄酒、50毫升38度白酒，我就是那種占口小酒臉就紅的人，但我的酒量可是慘不忍睹，別人沒醉我已經(jīng)喝多了，所以我也好奇，我到底有沒有酒量呀，呵呵喝酒就要喝的明明白白，喝“錯(cuò)”了就會有損健康，了解酒精（乙醇）在體內(nèi)代謝是關(guān)鍵。

1、為什么有的人喝點(diǎn)酒就全身通紅？

又是一年春節(jié)到，家人、朋友、同事、同學(xué)免不了要?dú)g聚一堂，推杯換盞。你是不是很在意酒桌上一些老話呢“喝酒臉紅的人好交－不裝假，喝酒臉白的人不好交－交不透”、“喝酒臉紅的人能喝－酒量大”等等，真的是這樣嗎？我就是那種占口小酒臉就紅的人，但我的酒量可是慘不忍睹，別人沒醉我已經(jīng)喝多了，所以我也好奇，我到底有沒有酒量呀，呵呵喝酒就要喝的明明白白，喝“錯(cuò)”了就會有損健康，了解酒精（乙醇）在體內(nèi)代謝是關(guān)鍵。

酒精進(jìn)入人體后有兩種方式排出體外，一是少量的酒精沒有代謝直接經(jīng)腎隨尿液排出、經(jīng)肺隨呼吸排出、經(jīng)皮膚隨汗液排出體外；二是乙醇通過乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化成乙醛，乙醛通過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化成乙酸，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成無毒的二氧化碳和水排出體外，喝酒臉紅的朋友就是體內(nèi)缺少這種叫乙醛脫氫酶的物質(zhì)，使酒精無法繼續(xù)“變身”，導(dǎo)致大量的乙醛堆積在體內(nèi)，乙醛具有擴(kuò)張血管的作用，使得臉紅甚至全身紅。

乙醛的毒性比乙醇要大的多，酒喝的越多對肝臟的損害也就越大，不要再迷信“臉紅的人是酒量大”了，這只是酒精代謝能力弱的表現(xiàn)。也有朋友說了，喝的多了酒量就練出來了，這是不對的，練出來的是人體對酒精的耐受力，不是對酒清代謝能力的提高，喝酒要有度，2016《中國居民膳食指南》中明確推薦，成人飲酒男性一天飲用酒的酒精量不超過25克、女性不超過15克。

男性相當(dāng)于750毫升的啤酒、250毫升的葡萄酒、75毫升38度白酒；女性相當(dāng)于450毫升的啤酒、150毫升的葡萄酒、50毫升38度白酒，都說“小酒怡情，大酒傷身”，有些人“小酒”也傷不起呀。有研究顯示，懷孕的寶媽不同程度的飲酒都會影響胎兒腦部發(fā)育，痛風(fēng)患者無論喝哪種類型的酒，無論少量、適量或過量的飲酒都會增加痛風(fēng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。

2、為什么有人喝白酒就渾身發(fā)熱，而有人一喝白酒，就一直發(fā)冷，且越喝越冷呢？

喝白酒酒發(fā)熱的原因：喝白酒后之所以會感到身上發(fā)熱，是因?yàn)樵诤染茣r(shí)，你的肝臟就在對攝入的酒精進(jìn)行代謝分解，排出血管，這是一個(gè)釋放熱量的過程，而肝臟是人體主要的產(chǎn)熱器官，在分解酒精的時(shí)候它運(yùn)作地更多，因此也產(chǎn)生更多熱量。這時(shí)，人體會通過出汗來降低體溫，但攝入的酒精會妨礙這一過程，隨著肝臟釋放的熱量越來越多，你的身體就會發(fā)熱。