站在度數(shù)的角度看，只考慮50度以上的高度白酒，低度白酒收藏價(jià)值一般。站在香型的角度看，優(yōu)先考慮目前市場(chǎng)認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒，其次是市場(chǎng)接受度最高的濃香型白酒，再次是清香及其他香型白酒，醬香型白酒在存儲(chǔ)的過(guò)程中更容易醇厚柔和，而清香型白酒久存后清香味道會(huì)慢慢淡化。

1、哪些白酒可以保值升值？

謝謝邀請(qǐng)。站在保值升值的角度收藏白酒，首先要選擇品牌白酒，其次要選擇高度酒，然后考慮香型，1.站在品牌的角度看，一線品牌，二線 品牌都可以考慮，比如貴州茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒等。2.站在度數(shù)的角度看，只考慮50度以上的高度白酒，低度白酒收藏價(jià)值一般，3.站在香型的角度看，優(yōu)先考慮目前市場(chǎng)認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒，其次是市場(chǎng)接受度最高的濃香型白酒，再次是清香及其他香型白酒。

2、為什么大街上有很多人高價(jià)回收白酒，有什么用？

大家好，街邊上很多高價(jià)回收白酒的主要有三種，一種是有具體的店鋪的，一種是坐在街邊個(gè)人拿個(gè)牌子的，還有一種是就背個(gè)小包收酒的，我先和大家說(shuō)一下第一種，這里的高價(jià)回收，主要是收哪些？第一就是在各大平臺(tái)上抽獎(jiǎng)采購(gòu)的1499的飛天茅臺(tái)，一般收購(gòu)價(jià)是2500左右，也有給的高一點(diǎn)的。第二就是收購(gòu)一些禮品酒，比如一些人收到的禮品想要變現(xiàn)，這種不局限于哪種酒，只要是大廠的名酒都可以，不過(guò)一般的酒有收，也有不收的！比如新老八大名酒都收，但是像玻璃汾，二鍋頭等200元以內(nèi)的酒就很少收了！禮品回收的價(jià)格比較低，一般是市場(chǎng)價(jià)的一半左右！因?yàn)榇嬖阼b定風(fēng)險(xiǎn)！第三就是收一些老酒，這些酒他們懂得鑒定的是收的，當(dāng)然這種老白酒沒(méi)有市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，都是收酒的自己給的，

他們收了老酒很多是賣給一些來(lái)白酒收藏家！街邊舉牌子收酒的，他們主要收的就是禮品酒回收，他們給的價(jià)錢是很低的，不過(guò)一般什么酒都收，當(dāng)然也包括一些品相不錯(cuò)的被認(rèn)為是“假酒”的，只是價(jià)錢低很多而已！由于給的價(jià)錢不高老白酒，基本沒(méi)有賣給他們的！第三種，那些背包的收酒人，通常以女性為多。一般就站在1499飛天茅臺(tái)的購(gòu)買點(diǎn)和領(lǐng)取點(diǎn)附近，主要針對(duì)的就是茅臺(tái)！其它酒的特價(jià)酒感覺(jué)一般商超不做活動(dòng)！對(duì)于這些人，收酒的目的只有一個(gè)就是倒手掙差價(jià)！，

3、什么酒適合收藏？

如果收藏酒的目的是為了喝酒，那幾乎國(guó)內(nèi)外所有的酒都可以收藏；如果考慮在品質(zhì)不受影響的前提下收藏時(shí)間要長(zhǎng)一些的話，酒精度數(shù)越高的酒收藏的時(shí)間越長(zhǎng)，比如，依序排列為：高度白酒、伏特加、白蘭地、威士忌、干紅、干白、黃酒等。如果收藏酒的目的是為了投資，那么除了這酒好喝、好保存之外，還要考慮酒莊、酒廠是不是知名品牌？酒的存世量是不是具有稀缺性？在保質(zhì)的情況下收藏的時(shí)間長(zhǎng)不長(zhǎng)？因此，越是高端名酒，生產(chǎn)量越少，好的生產(chǎn)年份，收藏時(shí)間越久（保質(zhì)），酒的價(jià)值越大，

白酒是我們國(guó)家蒸餾酒中的一種，它是由淀粉或糖質(zhì)原料制成的酒醅，利用酒曲作為發(fā)酵劑，經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵、然后再蒸餾、蒸餾好了之后再藏起來(lái)陳釀，通過(guò)釀酒師們精心釀造而成的各種香型的白酒。1959年9月9日產(chǎn)五星牌茅臺(tái)酒1瓶，2016年拍出69萬(wàn)元白酒的味道“三分釀，七分藏”，白酒的口感和風(fēng)味與后期的儲(chǔ)藏有很大的關(guān)系，白酒收藏老熟的味道更加醇厚，

1986年產(chǎn)原箱五星牌地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒17瓶，2017年拍出117.3萬(wàn)元一般認(rèn)為，白酒收藏主要以醬香型為主。醬香型白酒在存儲(chǔ)的過(guò)程中更容易醇厚柔和，而清香型白酒久存后清香味道會(huì)慢慢淡化，羅曼尼康帝酒園特級(jí)園干紅典藏套裝2012年份10支750毫升，2016年拍出28.75萬(wàn)元收藏投資干紅葡萄酒最主要的還是看品牌、品質(zhì)和產(chǎn)量。

收藏紅酒一般還是以拉菲等法國(guó)幾大酒莊為代表，需要注意的是，90%的紅酒都有適飲期，如果超過(guò)了適飲期，再好的酒也沒(méi)有人要了，因此，并不是所有紅酒都適合長(zhǎng)期收藏，也并非越陳越好。干紅的適飲期一般在出廠后30年以內(nèi)，干白的適飲期比干紅要短一些，葡萄酒非常脆弱，如果收藏保存不慎，即使出身“名門(mén)”，也沒(méi)有任何價(jià)值了。