二、喝酒（啤酒、烈酒等）導致嘌呤高/痛風發(fā)作的原因是什么。根據(jù)實驗進行對比，啤酒增加痛風的急性發(fā)作率會比烈酒高15%左右，正是因為啤酒中含有較多的鳥嘌呤，注意嘌呤二字，我前面進行過講解嘌呤引起痛風的原因，這就為我解釋了為什么喝啤酒更容易導致痛風發(fā)作，但大家不要抱有僥幸心理，心想啤酒喝不得那我喝白酒、清酒、黃酒，這是錯誤的觀念，它們都可能會引起痛風。

1、啤酒，白酒和洋酒哪個嘌呤含量多？

目前在國內(nèi)市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒。據(jù)相關(guān)檢測來看各酒類嘌呤含量：日式燒酒（姑且理解成白酒）：幾乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；紹興酒（黃酒）：11.6毫克/100毫升，由此可見，發(fā)酵類酒的嘌呤含量最高，蒸餾類酒類含量最低。

2、為什么喝啤酒會導致嘌呤高？

痛風了去醫(yī)院看病，醫(yī)生總是交代：不要喝酒，不要喝酒，可是好了傷疤忘了疼的可還是有不少人，這不啤酒一喝，再和哥幾個擼個串，哎呀，痛風又發(fā)作了，俗話說知其然，還要知其所以然，今天我不講檢查、不講用藥，只告訴大家痛風為什么不能喝酒，一、什么是嘌呤說到“嘌呤”二字，有的人聽起來比較耳熟，有的人就聽起來陌生了，這里我依然先啰嗦幾句：1、痛風是嘌呤代謝紊亂所導致的一種代謝性疾病，所以痛風的關(guān)鍵還在“嘌呤”。

2、嘌呤是什么東西?它其實是我們體內(nèi)蛋白代謝以后的一個產(chǎn)物，主要包括腺嘌呤、鳥嘌呤、次黃嘌呤、和黃嘌呤幾種，但多數(shù)還是以腺嘌呤和鳥嘌呤為主，嘌呤過多了（喝酒了、吃海鮮了）就能誘發(fā)痛風，二、喝酒（啤酒、烈酒等）導致嘌呤高/痛風發(fā)作的原因是什么？正常情況下，尿酸是需要通過腎臟進行清除的，但是飲酒之后呢，酒精會減少腎臟對尿酸的清除，而且還會增加我們?nèi)梭w內(nèi)尿酸的生成和分泌，這樣血尿酸上升，正是因為尿酸的波動，將直接致嘌呤升高，誘發(fā)痛風的急性發(fā)作。

飲酒后酒精開始在體內(nèi)代謝，也就是大家所熟知的解酒，在這個代謝過程中就會產(chǎn)生一種物質(zhì)：乳酸，而乳酸堆積又會導致腎臟對尿酸的清除減少，這又是一大原因，酒精在我們體內(nèi)氧化后會產(chǎn)生醋酸鹽，然后促進ATP的轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化過程我就不細講了，但正是這個轉(zhuǎn)化過程，又會導致尿酸合成增加，這又是另一大原因。根據(jù)實驗進行對比，啤酒增加痛風的急性發(fā)作率會比烈酒高15%左右，正是因為啤酒中含有較多的鳥嘌呤，注意嘌呤二字，我前面進行過講解嘌呤引起痛風的原因，這就為我解釋了為什么喝啤酒更容易導致痛風發(fā)作，但大家不要抱有僥幸心理，心想啤酒喝不得那我喝白酒、清酒、黃酒，這是錯誤的觀念，它們都可能會引起痛風，

三、小結(jié)今天張壘醫(yī)生想告訴大家，不論是白酒還是啤酒還是其它酒，飲酒就會增加痛風的發(fā)作風險，如果每天酒精攝入量超過15g，風險將進一步增加，所以對于有痛風的朋友，不論是在急性期還是緩解期，我都不建議飲酒。作者寄語：本文為我本人根據(jù)國內(nèi)外文獻參考、學習、總結(jié)而成，拒絕任何轉(zhuǎn)載及盜版，每天都會更新科普內(nèi)容，我科普的特點是更喜歡用通俗易懂的語言給大家解釋復雜的病因，發(fā)病機制，讓咱老百姓也能看的懂，聽的明白，才能牢記在心里，純屬手機打字，能否賞個贊呢，謝謝大家，

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