比如，題主，“啤酒只能2瓶再多就吐”，如果吐的厲害，即使腦袋還清醒得很，也不能繼續(xù)喝，兩瓶啤酒就是題主的酒量，跟什么酶，什么酒精分解沒有半毛錢關系。我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應酬，有什么好辦法練酒量，題主“啤酒只能2瓶再多就吐”的情況顯然不是酒后中樞性嘔吐，而是酒精對胃腸道直接刺激的結果。

1、喝白酒喝傷了，一聞白酒味就吐，如何恢復酒量？

一聞白酒就想吐，看來之前喝得太猛了，喝酒還是不要過量，能喝一斤喝七八兩這樣就行了。要想恢復酒量可能要停一段時間再喝，恢復以后也不能過量飲酒，適當的飲酒對身體有好處，保持喝酒過后還是清醒的，把握好這個量就行了，長期這樣有節(jié)制的喝酒，有一天你會發(fā)現(xiàn)，酒量是怎樣上去的都不知道，有些人不理解，說不能喝為什么要逞強，為什么要追求酒量，其實有時候為了應酬沒有辦法，我的建議就這些，祝你早日恢復。

2、在酒桌上白酒、啤酒都喝，經常這樣會不會胃吐血？

謝邀，酒桌上白啤共進，經常這樣會不會有胃出血。大抵不會這樣的，凡事有個度，有個底線，舍命陪君子那是虛構杜撰的。酒逢知己千杯少，白先啤后更奇妙，話是開心鑰匙，積壓心頭久矣的結解了，面色紅潤了，說話辦事有底氣了，一通百通了，哈哈一笑百病消。不是胃出血，而是該人出出血該買單了，只要分寸拿捏準，當然，何事還有個底線，也要拿捏到位。

3、我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應酬，有什么好辦法練酒量？

謝邀！我喝半杯啤酒就會臉紅，啤酒只能2瓶再多就吐，但工作要應酬，有什么好辦法練酒量？這個問題有幾個關鍵詞，意味著包含著幾個子問題，需要分別介紹，這幾個關鍵詞分別是：臉紅嘔吐練酒量喝半杯啤酒就會臉紅？珍惜祖宗傳給你的“戒酒基因”喝酒后臉色變紅，也叫“喝酒上臉”，這是由于酒精代謝產物乙醛分解受阻堆積在血液中造成皮膚血管擴張的結果。

嚴重的，不僅臉色變紅，全身皮膚都會變紅，原理上，是由于負責編碼分解乙醛的乙醛脫氫酶（ALDH）基因發(fā)生變異，所表達的被稱為ALDH2*2的酶沒有活性，不能正常分解乙醛所致。由于這種基因變異主要見于東亞人，東亞人中約15~40%的人存在這種變異，因此，酒后臉紅也被稱為“亞洲潮紅”，這種基因變異和“亞洲潮紅”現(xiàn)象是好呢還是好呢？還是讓證據說話。

研究發(fā)現(xiàn)，存在這種基因變異的人，喝酒不僅臉紅，還容易出現(xiàn)頭痛、惡心嘔吐，心跳加快，血壓下降，心悸不安等，產生各種不舒服的感覺，結果是，這些人通常不會大量喝酒，甚至害怕喝酒。調查發(fā)現(xiàn)，存在這種基因變異的人幾乎沒有人會酗酒（酒精性成癮），這個群體中的人幾乎見不到酒精相關健康危害，也就是說，這種基因變異其實是預防酒精健康危害的一種保護性基因，是祖宗傳下來的寶貴遺產。

“啤酒只能2瓶再多就吐”？這也是一種保護機制喝酒可以通過兩種機制引發(fā)嘔吐，一個是酒精直接刺激上消化道。這個途徑主要涉及不同人食道和胃對酒精刺激的敏感性，有的人喝少量酒就會刺激嘔吐，就是通過這個途徑，另一個是，酒精被吸收進入血液后刺激腦延髓嘔吐中樞引發(fā)中樞性嘔吐。觀察發(fā)現(xiàn)，一般人酒精血液濃度超過110~150mg/100mL水平時就可能會刺激出嘔吐，

當然，在不同人這種反應差距很大。如上所述，喝酒臉紅的人一般也容易出現(xiàn)嘔吐，現(xiàn)代醫(yī)學認為，嘔吐也是一種自我保護機制，在受到某些有害因素刺激時，通過嘔吐從胃腸道排出“有毒”物質，來防止中毒或損害的持續(xù)。喝酒嘔吐也是這種保護機制的一種體現(xiàn)，在這方面，答主深有體會。答主就是喝少量酒就會嘔吐，尤其是會出現(xiàn)宿醉，酒后第二天劇烈嘔吐的典型，

因此，答主自從出現(xiàn)過一次嚴重宿醉后，就幾乎遠離酒精，喝酒幾乎不會超過一瓶啤酒。題主“啤酒只能2瓶再多就吐”的情況顯然不是酒后中樞性嘔吐，而是酒精對胃腸道直接刺激的結果，連同“半杯啤酒就會臉紅”一起，構成對喝酒的一種保護機制，應該說是一種可喜可賀的生存優(yōu)勢，不需要為此煩惱，工作要應酬，有什么好辦法練酒量？首先說，人的酒量的確可以練出來。