一瓶保存良好的優(yōu)質(zhì)白酒無論是收藏價值還是飲用價值都是比較高的，那么如何在自己家中正確地存放老酒才不會貶值呢。首先確保自己收藏存放的老酒是純糧食釀造的白酒，如果是酒精勾兌的固液法白酒和液態(tài)法白酒無論放多少年都沒有收藏的價值，因?yàn)檫@種酒由于不是自然發(fā)酵，香味物質(zhì)都是人工添香，存放的時間越長酒質(zhì)反而越來越差。

1、如何在自己家中正確存放老酒？

一瓶保存良好的優(yōu)質(zhì)白酒無論是收藏價值還是飲用價值都是比較高的，那么如何在自己家中正確地存放老酒才不會貶值呢？酒妹針對已包裝的老酒進(jìn)行總結(jié)出以下要點(diǎn)：1、首先確保自己收藏存放的老酒是純糧食釀造的白酒。如果是酒精勾兌的固液法白酒和液態(tài)法白酒無論放多少年都沒有收藏的價值，因?yàn)檫@種酒由于不是自然發(fā)酵，香味物質(zhì)都是人工添香，存放的時間越長酒質(zhì)反而越來越差，

2、存放時要注意看自己的酒是否有漏酒的問題?？赡芤恍┌拙瞥鰪S時會有瓶蓋沒有擰緊的情況出現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)這種問題時，就需要對瓶口做相關(guān)處理（擰緊瓶蓋）或密封等，這也是儲存白酒的非常重要的一點(diǎn)，3、在自己家里存放老酒時還要注意儲存周圍的環(huán)境。應(yīng)存放在陰涼通風(fēng)處，要避免陽光直射，溫度不要超過30℃，避免溫度過高讓酒質(zhì)產(chǎn)生變化，

濕度不低于70%，避免濕度過高導(dǎo)致瓶蓋霉?fàn)€，酒標(biāo)霉化等情況從而影響酒的品相。4、固定存放位置，頻繁地挪動或者搬運(yùn)會使加劇白酒酒體分子運(yùn)動使其變得活躍，不利于自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能。所以如果有條件的話，建議使用專用酒柜存放，5、瓶口一定要向上正放。在儲存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、斜著放或倒著放，

如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏和泡酒的情況，進(jìn)而影響老酒的酒質(zhì)和收藏價值。6、存放附近要避開有刺激性氣味的物品，存放老酒的地方要避開味道比較濃的東西（比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品）。如果在酒柜或者櫥子里存放老酒，就一定不要再放這些刺激性氣味較強(qiáng)的物品了，因?yàn)閺?qiáng)烈的刺激性氣味也會影響酒的品質(zhì)，

2、家中好酒該如何保存？

感謝酒友的邀請家里面好酒該如何保存這個很簡單，要看你是包裝好的成品酒還是散酒。如果是成品酒，那么只需要把酒放置一個陰涼干燥而且通風(fēng)的地方即可如果是散酒，那么存放需要達(dá)到一下三個條件第一、溫度，保存酒的室溫盡量控制在18度到22度之間，可能酒友會很迷惑，為什么要把溫度控制在18度至22度之間，因?yàn)榘拙频木凭鹊母叩?，是建立在酒體的溫度之上，簡單來說，像醬香白酒為53度，酒的溫度必須是在20攝氏度，如果酒體的問題升高，酒精度隨之上升第二、容器，保存酒的容器一定要選擇密度大的，密度越大，容器滲酒的機(jī)會越小，當(dāng)然，也不能用酒精能腐蝕的容器，最好是選用陶壇第三、封口，把酒放入容器后一定要把容器口封死，不讓里面的酒精分子揮發(fā)后有機(jī)會跑出容器外面，

3、白酒如何在家里長期保存？

我好酒，于是年年都存點(diǎn)。相信酒越陳越好，每次我都是先找個瓷瓶子，聽說瓷器能催陳，然后把釀的酒裝進(jìn)去，再用蠟把瓶口密封好，最后再用一個大木頭箱子把瓶子裝進(jìn)去，算是做了點(diǎn)保護(hù)，不至于在存放過程中受到損壞。做到這一步還沒完，我還常常把酒深埋地下，等上幾年再挖出來，我去年挖出了2008年深埋地下的一壇酒，喝了一下，確實(shí)味道比以前好了很多。