和五糧液相似的白酒是什么,瀘州老窖和五糧液

五糧液是濃香型白酒的老大(瀘州老窖是濃香型的代表),濃香型白酒品牌更多,無(wú)論是品牌數(shù)量和白酒產(chǎn)量都比醬香型白酒多得多。最輝煌的時(shí)候,1998年不管是銷(xiāo)售額還是知名度,當(dāng)時(shí)的五糧液名聲都是如日中天、璀璨奪目,是名副其實(shí)的中國(guó)白酒第一品牌,一家白酒企業(yè)的銷(xiāo)售額和凈利潤(rùn)往往代表一家白酒受歡迎的程度,是決定一家酒企排名的最有力的證明我們以茅臺(tái)、劍南春、五糧液三家公司2020年的銷(xiāo)售金額為例,來(lái)看看它們?nèi)齻€(gè)之間應(yīng)該怎么排名的。

1、五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么?

1、五糧液和茅臺(tái)最大的區(qū)別是什么?

所謂最大的區(qū)別只能是一個(gè)區(qū)別。五糧液和茅臺(tái)酒最大的區(qū)別就是:茅臺(tái)酒被爆炒,而五糧液沒(méi)有被爆炒,之所以這樣說(shuō)主要基于以下幾點(diǎn):一、二者的最大區(qū)別不是白酒香型之別。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表,醬香型白酒品牌不少,并非茅臺(tái)酒一個(gè),五糧液是濃香型白酒的老大(瀘州老窖是濃香型的代表),濃香型白酒品牌更多,無(wú)論是品牌數(shù)量和白酒產(chǎn)量都比醬香型白酒多得多。

任何醬香型白酒和任何濃香型白酒都有白酒香型的區(qū)別,二、二者的最大區(qū)別也不是白酒釀制工藝之別。目前,白酒香型定位于13種香型,每個(gè)香型的白酒都有自己的釀制工藝,各有優(yōu)劣,各有千秋;甚至于同一個(gè)香型的白酒在釀制工藝上也有差別。各種香型白酒的釀制工藝沒(méi)有高下、貴賤之分,均有自己的獨(dú)特價(jià)值和工藝,為醬香型白酒鼓吹的一些人,說(shuō)醬香型白酒工藝復(fù)雜,比其他香型白酒珍貴,這是不合常理和實(shí)際的。

“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同”,是1990年12月費(fèi)孝通先生總結(jié)出的處理不同文化關(guān)系的十六字真言,用在這里,同樣適用,三、二者的最大區(qū)別還不是價(jià)格之別。近幾年,茅臺(tái)酒很火,市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超五糧液,但是,這種價(jià)格之別同樣不可能成為二者的最大區(qū)別。原因顯而易見(jiàn),無(wú)需解說(shuō),四、二者的最大區(qū)別是茅臺(tái)酒被爆炒,而五糧液沒(méi)有被爆炒。

出現(xiàn)這種情況的原因,主要有:一是茅臺(tái)酒初步具有了金融屬性和奢侈品屬性,而五糧液還不具備金融屬性,據(jù)報(bào)道,歌德盈香老酒行和中糧成立信托基金,收購(gòu)茅臺(tái)酒;貴州一家茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商將幾乎全部經(jīng)銷(xiāo)指標(biāo)的茅臺(tái)酒(本來(lái)應(yīng)該在市場(chǎng)上銷(xiāo)售給消費(fèi)者)抵押給銀行。這說(shuō)明茅臺(tái)酒有了一定的金融屬性,二是茅臺(tái)酒新酒和老酒在市場(chǎng)上價(jià)格畸形漲價(jià),而五糧液價(jià)格比較平穩(wěn)。

2、濃香型白酒中,瀘州老窖和五糧液到底哪個(gè)才是最好的?

感謝邀請(qǐng)!我覺(jué)得瀘州老窖很難超越五糧液,濃香型白酒被稱(chēng)為瀘香型,足見(jiàn)瀘州老窖的歷史地位?,F(xiàn)在五糧液超越了瀘州老窖,我覺(jué)得要進(jìn)行綜合分析,一、從營(yíng)銷(xiāo)上看五糧液更為聚焦。比如多年來(lái)五糧液一直在推五糧液這個(gè)品牌,普五就更新到了第八代,而瀘州老窖卻不同,在定位戰(zhàn)略上晚五糧液一步。為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)后來(lái)推出國(guó)窖1573,其實(shí)瀘州老窖與國(guó)窖1573是兩個(gè)品牌,

這樣給人的感覺(jué)國(guó)窖1573是高檔酒,瀘州老窖是低檔酒。大家可以思考一下,在品牌推廣方面茅臺(tái)、劍南春與五糧液很相似,這些企業(yè)發(fā)展的很好,二、從工藝生產(chǎn)上看,五糧液是有創(chuàng)新的,比如制曲,在濃香型白酒中它就比較獨(dú)特,采用的是包包曲。從原料上看,五糧液是多糧酒,瀘州老窖是單糧酒,現(xiàn)在很多企業(yè)都在宣傳傳統(tǒng)工藝,其實(shí)創(chuàng)新才是企業(yè)發(fā)展的硬實(shí)力。

三、從口感上看,這兩個(gè)酒盡管各有特色,但在競(jìng)爭(zhēng)上五糧液更勝一籌,為什么這么說(shuō)呢?五糧液在香氣、口感上辯識(shí)度高,香氣大,糧香、陳香突出,瀘州老窖酒雖好,但這方面就沒(méi)有五糧液突出。四、現(xiàn)在五糧液已是濃香型老大,短期內(nèi)地位無(wú)法撼動(dòng),在消費(fèi)者心智上已經(jīng)占有有利位置。綜合來(lái)看五糧液比瀘州老窖發(fā)展更有優(yōu)勢(shì),一家之言,沒(méi)有貶瀘州的意思。

3、瀘州老窖和五糧液,兩種白酒有什么區(qū)別?

想知道有什么區(qū)別,首先要搞明白有什么相同點(diǎn),我國(guó)白酒香型一共分為12種,其中以醬香、濃香、清香、米香型為四種基礎(chǔ)香型,剩下的八種香型都是在此基礎(chǔ)上衍生而來(lái)。詳細(xì)關(guān)系見(jiàn)下圖,而瀘州老窖和五糧液,都屬于濃香型白酒,濃香型白酒采用中高溫大曲,泥窖固態(tài)發(fā)酵的方式制作,其典型感官特征是「無(wú)色透明(或微黃)、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾味凈爽」。

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