白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于紅酒和黃酒，硬要那只能說(shuō)是大曲純糧古法老酒。用糧食釀造成白酒以后，白酒的主要成份就是酒精，而酒精的主要作用就是能使人精神興奮和神經(jīng)麻醉，而并沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有人認(rèn)為，糧食都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而用糧食釀造的酒也應(yīng)該有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、哪種白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較好？

白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于紅酒和黃酒，硬要說(shuō)，那只能說(shuō)是大曲純糧古法老酒。對(duì)于普通老百姓，這樣的酒根本買不到，可以這么說(shuō)吧，一瓶高檔知名好酒里，僅在勾兌的時(shí)候加入一小杯老酒，平時(shí)大家喝的一兩百塊的酒里，里面一滴都沒(méi)有，全是勾兌的，基酒要么是酒精勾兌，要么是小曲工藝基酒勾兌，不經(jīng)過(guò)勾兌難以入口，現(xiàn)代的酒勾兌也是沒(méi)有辦法的事情，因?yàn)榇笄欧ㄡ劸菩g(shù)，在前幾十年那個(gè)特殊的時(shí)代基本已經(jīng)絕跡，中央電視臺(tái)早已經(jīng)曝光，

2、白酒有哪些功效？有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

有人認(rèn)為，糧食都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而用糧食釀造的酒也應(yīng)該有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，用糧食釀造成白酒以后，白酒的主要成份就是酒精，而酒精的主要作用就是能使人精神興奮和神經(jīng)麻醉，而并沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，喝酒究竟對(duì)人體有沒(méi)有好處呢？現(xiàn)在不同立場(chǎng)的人也是爭(zhēng)論不休，首先，無(wú)酒不成席，無(wú)酒不成宴，如果宴席上沒(méi)有酒，就會(huì)把宴席襯托得很冷清，人們無(wú)所事事，場(chǎng)面尷尬。

而有了酒的催化，宴席頓時(shí)會(huì)生機(jī)昂然，這就是酒的作用和功效。其次，人在適量喝酒以后，在酒精的刺激下，精神亢奮，心情愉快，身體放松，進(jìn)而則有助于提高人體抵抗力，最后，說(shuō)酒能治病，能防疫等，都是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)了，酒這東西，一定要適量飲用，多喝對(duì)身體沒(méi)有任何益處，反而有明顯的害處，微醺狀態(tài)，能達(dá)到讓人放松心情的境界就可以了。