又在2003年創(chuàng)造性的開發(fā)出綿柔型白酒，綿柔風格是洋河股份（蘇酒集團）以消費者感受為目標的質量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，確立了綿柔型白酒國家標準，成為白酒行業(yè)領袖品牌。洋河大曲得益于天時、地利、人和。

1、江蘇洋河酒和安徽古井貢酒有什么區(qū)別？

洋河酒歷史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入選皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列，古井貢酒產(chǎn)于安徽省亳州市古井酒廠，屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經(jīng)久不息”的特點。

2、洋河最好的酒是什么？

洋河對外出售的最好白酒應該是夢之藍封壇酒，如今1L裝的市場價已經(jīng)近萬元，夢之藍·封壇酒（綿柔國?。┨諌煨陀芍袊沾晒に嚧髱?、中國古陶瓷委會主任、中國官窯研究會會長、教授級高級工程師葉宏明耗時三個多月傾力打造，在元代獅耳罐的基礎上進行改進提升，并最終定格為便于儲藏的獅耳酒壇。該酒壇材質采用千年瓷都景德鎮(zhèn)優(yōu)質陶土，經(jīng)高溫(1350℃）鍛造而成，既透氣又不滲漏，對原酒陳釀過程有很好的催陳效果，并且不透光，避免了光對酒的化學反應，能很好地保持酒的品質，

由于景德鎮(zhèn)瓷土取材天然礦物，含有鈣、鎂、鉀、鐵等元素，有利于人體健康。返瑣歸真是該酒壇的一大特色，道出越是質樸無華的包裝，越能體現(xiàn)時間的沉淀的真理，也因如此，才能道出夢之藍·封壇酒（綿柔國?。┑某咂焚|，同時該酒壇造型融入了獅羊文化元素，體現(xiàn)了洋河特色的夢之藍·封壇酒（綿柔國?。┑莫毜谨攘?。夢之藍·封壇酒（綿柔國?。┘仁菍鹘y(tǒng)精髓的繼承、也是對洋河白酒輝煌時代的新開啟，

3、洋河酒的特色是什么呢？

洋河大曲深得人們的喜愛，靠的是“甜、綿、軟”三絕。它“色清而明，味鮮而濃，質厚而醇”；該酒透明清澈、醇香濃郁，口感鮮美、軟綿、甜潤、圓正，回味爽凈，是我國濃香型白酒的代表，被譽為“中國名酒”，洋河大曲得益于天時、地利、人和。首先是蘇北，氣候溫和，水分充沛，有利于農(nóng)作物的生長;其次是土地肥沃，甘泉星羅棋布，使優(yōu)質高粱豐實;再者，泗陽一帶，地靈人杰，名師薈萃，

綿柔用專家的評語是四句話：高而不烈；低而不寡；綿長尾凈；豐滿協(xié)調，用消費者的評價也是四句話：飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適。\

相傳，最早的名師就是清初從山西遠道而來的白姓商人。他不惜重金，從老家聘來名師，虛心好學，得到真?zhèn)鳎劤隽俗顬榇枷愕难蠛哟笄?，又?003年創(chuàng)造性的開發(fā)出綿柔型白酒，綿柔風格是洋河股份（蘇酒集團）以消費者感受為目標的質量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，確立了綿柔型白酒國家標準，成為白酒行業(yè)領袖品牌。