為什么中國白酒文化,白酒文化是一種什么文化

酒文化在中國源遠流長,是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。從文化影響的結果看,在西方電影里并未看到喝中國白酒的場景,自然也就沒有斟酒、滿酒、提酒、敬酒、行酒令、劃拳等中國白酒文化的元素,也許已經(jīng)輸出了白酒文化,但這種文化并未落地生根、發(fā)揚光大,主要原因可能是白酒的出口量太小了。

1、為什么白酒文化被稱為中國的傳統(tǒng)文化之一呢?

1、為什么白酒文化被稱為中國的傳統(tǒng)文化之一呢?

回答在古代主要是中國是一個農(nóng)業(yè)帝國,而當時的白酒多是糧食酒。而中國的百酒,差不多都是以糧食釀造的,白酒緊緊依附于農(nóng)業(yè),這成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分,糧食生產(chǎn)的是酒業(yè)興衰的晴雨表,各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況,通過發(fā)布酒禁或開禁,來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn),從而確保民食。而且自從1982年“山西杏花村遺址”的小口尖底翁被發(fā)掘出土,中國就發(fā)現(xiàn)了迄今為止最早的一種釀酒器具和禮器,中國酒文化的起源和六千多年的傳承史,便得到了考古實證,

中國的酒文化,自從有了酒之后,吃飯就不單單只是吃飯了。酒,是世界客觀物質(zhì)的存在,可以說它是個變化多端的行走于人大腦中的精靈,它熾熱似火,有時又冷酷像冰;它纏綿如夢縈,狠毒似惡魔,它柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它無所不在,力大無窮,它可敬可泣,該殺該戮;它能叫人超脫曠達,才華橫溢,放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵的最底處,叫人丟掉面具,原形畢露,口吐真言,

而且從古代開始,古人的社交大多都是建立在酒桌上的。這種社交維持關系的方式一直傳承了下來,自古以來都有“無酒不成席”之說,因此在中國從古至今,到現(xiàn)在只要是有關社交的飯局一定都是少不了白酒的,應酬人推杯換盞間促成投資生意;聚餐者淺飲雅酌間交流感情;一人獨飲發(fā)泄情緒;多人共飲拉近距離,所以酒后更能促進人與人之間感情。

2、為什么說中國白酒是一種文化輸出呢?

2、為什么說中國白酒是一種文化輸出呢?

網(wǎng)上有文章稱,一個山東省每年要喝掉白酒近400萬噸,海關統(tǒng)計,2018年我國出口白酒1.72萬噸。全世界外國人喝白酒總量是山東省白酒消費量的0.43%,看來外國人喝白酒遠沒有中國人喝紅酒、啤酒等西洋酒普遍。商品出口不等于文化輸出,中國服裝、玩具、手機、稀土金屬礦出口值遠高于白酒,但不能說成是服裝文化、玩具文化、手機文化和稀土礦文化的輸出,

搭乘國際貿(mào)易的文化輸出不是沒有,陶瓷、絲綢、茶葉的出口伴隨著文化輸出,但有兩個前提條件,一是數(shù)量巨大,二是持續(xù)時間長。只有這樣才能讓出口的貨物進入他們生活日常,甚至嵌入他們的社會風俗,比如18世紀英國有錢家庭把中國瓷器餐具作為裝飾擺設,還能當作女兒體面的嫁妝;金庸武俠小說和香港的武打電影也是文化輸出,小說和電影本來就是文化產(chǎn)品,出口了就是文化輸出。

從文化影響的結果看,在西方電影里并未看到喝中國白酒的場景,自然也就沒有斟酒、滿酒、提酒、敬酒、行酒令、劃拳等中國白酒文化的元素,也許已經(jīng)輸出了白酒文化,但這種文化并未落地生根、發(fā)揚光大,主要原因可能是白酒的出口量太小了,既然說起酒文化的傳播,洋酒文化的輸入特征就很明顯了。啤酒已經(jīng)綁定了大排檔的肉串海鮮,象點樣的飯店就銷售紅酒,高腳杯、醒酒器應有盡有,更有一批紅酒愛好者,對法國葡萄酒的年份、產(chǎn)地如數(shù)家珍,

3、酒是中國文化的一部分,你最喜歡哪一款白酒,為什么?

3、酒是中國文化的一部分,你最喜歡哪一款白酒,為什么?

謝邀,無論是喝酒還是品酒,對清香型酒還是有好感的,特別是對山西杏花村的汾酒情有獨鐘。汾酒具有悠久的歷史,更具有歷史文化特色,每當見到汾酒,情不自禁的想到借間酒家何處有,牧童遙指杏花村的詩句,汾酒工藝獨特,用小麥,大麥,豌豆為制曲原料,制成低溫大曲做糖化發(fā)酵劑,用高粱為原料,地缸發(fā)酵,清蒸混入的傳統(tǒng)工藝,工藝衛(wèi)生要求嚴格。

4、白酒文化是一種什么文化?

4、白酒文化是一種什么文化?

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