那什么酒喝起來(lái)口感好，不頭疼呢，那這樣的白酒實(shí)在是太多了。再好的白酒，喝完之后，再喝其它酒，勢(shì)必頭疼，醛類在白酒中非常常見，少量醛類有助于白酒的“香氣”，喝酒上頭，就是指的頭疼，而不是不暈，只要白酒不是太差，或者一次性喝多種雜酒，基本不會(huì)上頭。
1、什么品牌的白酒好喝口感好，而且第二天不頭疼的？
首先，飲用白酒的表現(xiàn)一般會(huì)出現(xiàn):頭暈、惡心、臉紅、心跳加快、飲酒后口渴、酒后頭痛等類似情況。事實(shí)上，它主要是由白酒中的三種物質(zhì)引起的，下面將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)描述，[乙醇]:當(dāng)在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒時(shí)，體內(nèi)酒精的攝入量遠(yuǎn)大于代謝能力。當(dāng)血液流過身體時(shí)，這導(dǎo)致大量酒精在體內(nèi)分布，外部表現(xiàn)為臉紅、心跳加快和血壓升高，導(dǎo)致大腦充血和頭暈。
這種情況下，只要你停止飲酒，酒精很快就會(huì)被代謝掉并恢復(fù)正常，[醛類]:醛類在白酒中非常常見，少量醛類有助于白酒的“香氣”。如果醛含量過高，會(huì)導(dǎo)致口干舌燥、喉嚨痛和飲酒后口渴，然而，醛的沸點(diǎn)低，容易揮發(fā)。一般來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期貯存的白酒中醛類的含量會(huì)很低，因此，這就是老酒喝后不渴的原因。[雜醇油]:雜醇油是釀造過程中不可避免的，也是白酒風(fēng)味的重要組成部分，
雜醇油是一把雙刃劍。少量雜醇油會(huì)帶來(lái)特殊的香味，如仲丁醇→清香、正丁醇→茉莉香味、苯乙醇→玫瑰香味等，然而，一旦含量高，就會(huì)產(chǎn)生很大的副作用。最直接的表現(xiàn)是頭暈和反應(yīng)遲緩，此外，雜醇油的代謝速度比乙醇慢得多，乙醇通常持續(xù)1-2天。這就是為什么有時(shí)當(dāng)我醒來(lái)時(shí)，我已經(jīng)醒了，但仍然頭痛，主要原因是該酒中雜醇油含量高，第二天未被代謝。
總的來(lái)說(shuō)，飲酒后頭痛的主要原因是酒的酒精含量過高(假酒除外)，哪種葡萄酒雜醇油較少？[玉米酒]，雜醇油的含量與釀造原料有很大關(guān)系。最重要的是玉米，一般來(lái)說(shuō)，雜醇油的含量很高，甚至超過標(biāo)準(zhǔn)。然而，高粱是主要原料，雜醇油含量很低，那為什么有人會(huì)用玉米？主要原因是成本低、葡萄酒生產(chǎn)快、效率高。[頭尾酒]釀酒和取酒時(shí)，應(yīng)“捏頭去尾”，
從中間流出的酒質(zhì)量高，口感好。原因之一是頭酒和尾酒的雜醇油含量超標(biāo)，然而，也有少數(shù)人通過二次加工銷售這種酒。這種酒的特點(diǎn)是價(jià)格低，味道濃，勁大，容易宿醉，有些人說(shuō)純谷物酒不到頂，但它不準(zhǔn)確。許多純谷物酒也含有雜醇油，這是釀造過程中不可避免的產(chǎn)物，然而，許多葡萄酒廠將嚴(yán)格控制比例，并且在葡萄酒生產(chǎn)后會(huì)有減少雜醇油的程序。
2、口感好喝完不頭疼的白酒，有哪些可以推薦？
老王推薦老百姓級(jí)別的五款白酒：黃蓋汾酒、紅蓋汾酒、茅臺(tái)王子白瓷、鴨溪窖、瀘州老窖特曲，好喝不上頭，入口一線喉！喝酒上頭，就是指的頭疼，而不是不暈，只要白酒不是太差，或者一次性喝多種雜酒，基本不會(huì)上頭。再好的白酒，喝完之后，再喝其它酒，勢(shì)必頭疼，那什么酒喝起來(lái)口感好，不頭疼呢，那這樣的白酒實(shí)在是太多了。
幾乎每個(gè)大品牌的經(jīng)典白酒，喝起來(lái)都不上頭，如果你不會(huì)挑選，就按經(jīng)典系列去買好了，口感只有橫向比較有差距，接著就是價(jià)格上的差距了，老王準(zhǔn)備把上述的五款白酒掰扯一下，一、黃蓋和紅蓋汾酒一定要選擇汾酒股份有限公司出品的汾酒，前者53度，后者42度，前者強(qiáng)勁不失綿軟，是汾酒的最為經(jīng)典口感，一口下去就知道什么是中國(guó)酒魂的氣質(zhì)。
后者沒有前者勁大，好入口，順柔感非常舒適，這兩款價(jià)格合理，值得擁有，好喝不上頭，夜里不會(huì)口干舌燥，二、茅臺(tái)王子白瓷這款53°王子口感其實(shí)非常濃郁，能一窺飛天茅臺(tái)的經(jīng)典氣象，從口感和外觀最能繼承飛天茅臺(tái)的特色，非常適合一個(gè)人慢慢品味。醬香的特色相當(dāng)濃郁，絕對(duì)不是碎沙工藝造就，唯一美中不足的就是沉淀不夠，有稍許酒精撲鼻感覺，倒出時(shí)需要醒酒一會(huì)，口感非常不錯(cuò)，
即使喝的多一點(diǎn)，也不會(huì)上頭，次日不會(huì)口干舌燥。三、鴨溪窖這是貴州大地上一款特色濃香，窖泥香味厚重，入口比較舒適，與瀘州老窖的經(jīng)典系列有異曲同工之妙，都是有厚重的窖泥香味，西南大地的濃香還是和蘇魯豫皖地區(qū)的濃香型有很大的差別，這款酒的特色，雖然說(shuō)是濃香，但是濃在前，香氛占據(jù)70%，醬香在尾，香氛占據(jù)30%。