看見這個(gè)問題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說了;白酒的利潤(rùn)到底有多大。
1、白酒的利潤(rùn)到底有多大?
看見這個(gè)問題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說了;白酒的利潤(rùn)到底有多大?為啥世人都說白酒行業(yè)是暴利行業(yè)?認(rèn)為凡是做白酒的都賺的是幾何倍(我心里罵娘了)。
目前國(guó)內(nèi)最賺錢的白酒廠家大家都知道,非茅臺(tái)莫屬,終端市場(chǎng)價(jià)快突破3000了,出廠價(jià)969,指導(dǎo)零售價(jià)1499,生產(chǎn)成本100左右,加上運(yùn)營(yíng),廣告,稅收等成本,一瓶飛天不會(huì)超過300,利潤(rùn)一算,確實(shí)百分之幾百的利潤(rùn),大家心里也知道,茅臺(tái)的金融屬性多于本質(zhì)屬性,加上品牌效應(yīng)強(qiáng),所以茅臺(tái)的利潤(rùn)很是嚇人,而且一個(gè)茅臺(tái)的市值抵得上貴州全省一年的GDP,
但是,更多的白酒企業(yè),因?yàn)闊o品牌支撐,賺的是辛苦勞作的血汗錢,走的是服務(wù)中低階層的廣大人民群眾的路線,講究的就是一個(gè)性價(jià)比,十幾塊的糧食酒,除去所有的陳本支出,利潤(rùn)也就百分之二十左右了,這個(gè)難道還算暴利嗎?另外還有一種企業(yè),規(guī)模和酒質(zhì)都很不錯(cuò),但是走的路線不一樣,賺的利潤(rùn)也很少,賣的只是酒本身的價(jià)值,只是給其他酒廠和客戶提供基酒,至于別人怎么拿去銷售和定價(jià),那是別人的權(quán)利了;白酒行業(yè)不是簡(jiǎn)單一句話就能說清楚的,暴利賺錢的企業(yè)存在任何行業(yè),別人賺的不是產(chǎn)品本身的價(jià)值,而是附加值,所以,理性消費(fèi),量力而行,很多產(chǎn)品為啥售價(jià)高于實(shí)際價(jià)格太多,最后還是市場(chǎng)在主導(dǎo),我相信如果喝茅臺(tái)和用茅臺(tái)的人少了,價(jià)格還會(huì)這么逆天嗎?。
2、白酒的利潤(rùn)很高是不是真的?賣白酒真的很賺錢嗎?
白酒的利潤(rùn)確實(shí)很高,我以前做過酒利用發(fā)酵蒸餾的方法大約三斤小麥或者紅薯干高粱可以做一斤白酒,這可是正宗的純糧食做的白酒,口感醇厚香甜。小麥目前大約一塊二到一塊三一斤,三斤小麥大約四塊不到加上電費(fèi)和水成本不到五元。目前農(nóng)村土作坊自釀白酒零售十五元一斤,利潤(rùn)高達(dá)百分之兩百。如果是工廠化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有品牌的酒那利潤(rùn)高的不敢想象,
3、酒類的利潤(rùn)有多高?
白酒的利潤(rùn)有多高?你問的是酒廠還是經(jīng)銷商,還是煙酒店?酒廠的利潤(rùn)跟白酒的品牌知名度有關(guān)系,比如說茅臺(tái)酒,100%-300%的利潤(rùn)率是要有的,普通的酒廠毛利率也能達(dá)到50%。那些釀酒的作坊,賣散酒的,也有20-30%的利潤(rùn),白酒經(jīng)銷商的利潤(rùn)跟品牌也有關(guān)系,大品牌,嫡系酒,價(jià)格透明,主要靠走量盈利。有的甚至平價(jià)銷售,然后完成任務(wù),拿廠家的獎(jiǎng)勵(lì),補(bǔ)貼,
4、什么樣的白酒適合自己長(zhǎng)期儲(chǔ)存?本人月收入約1萬,價(jià)格太高的酒就算了,買不起?
首先,樓主問什么樣的白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,我認(rèn)為首先酒精度必須在50度以上的!我國(guó)的國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn),白酒一般有三種釀造方法,分別是固態(tài)釀酒法、液態(tài)釀酒法、固態(tài)液態(tài)結(jié)合法!所謂的固態(tài)釀造法,主要指是用糧食直接釀造的,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是T10781.1!而只有固態(tài)釀造法才能保證白酒的酒精度達(dá)到50以上!當(dāng)然了,出于迎合年輕消費(fèi)者的考量,固態(tài)釀造法的酒也可以勾兌為低于50度的標(biāo)準(zhǔn)值!但反過來,液態(tài)釀造法(實(shí)用酒精勾兌)基本上不太可能勾兌出超過50度的酒!所以,想長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒,必須要看兩個(gè)方面,一個(gè)是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)到底是不是T10781.1,還有一個(gè)看酒精度要在50以上!因?yàn)?0度以下的酒,性質(zhì)不太穩(wěn)定,容易揮發(fā)!而且高端主流的場(chǎng)合一般都是喝50度以上的酒,比如茅臺(tái)的53度和五糧液的52度!40度的酒對(duì)于一些上流社會(huì)的人群來說比較淡!沒意思!其次,樓主說月入過萬左右,這個(gè)收入扣除日常開銷,估計(jì)可自由支配的錢在5000左右,另外考慮抗風(fēng)險(xiǎn)壓力,能拿出來買酒的應(yīng)該在3000左右!這個(gè)價(jià)位去買茅臺(tái)或者五糧液不太現(xiàn)實(shí)!那么只能考慮第二梯隊(duì)的酒了!第二梯隊(duì)中醬香型的代表是郎酒!郎酒的品質(zhì)與口杯毋庸置疑,奈何營(yíng)銷欠佳,所以品牌知名度以及市場(chǎng)占有率都不高,價(jià)格也是洼地,喜歡醬香型的酒不妨考慮一下郎酒!如果喜歡濃香型的酒,不妨考慮一下劍南春和古井貢酒!尤其是古井貢酒,性價(jià)比超好!劍南春價(jià)格稍高,適當(dāng)?shù)囊部梢钥紤]!它們都是老牌的八大名酒之一!品質(zhì)都是杠杠的!@明星上頭條@問答。