現(xiàn)在市面上的白酒賣的都是包裝，酒質(zhì)好的沒(méi)幾個(gè)，就連本地的趵突泉，酒質(zhì)這幾年都差的可以，喝了很不舒服。山東人的白酒品牌很多的，每個(gè)地市都有自己的酒廠，廣義上講，合法上市的白酒，都是糧食酒，百老泉的散酒比較好喝一些，里面有各種檔次的酒，要買那些至少二十塊錢以上的，酒質(zhì)很好，很香，尤其是那種五六十塊錢一斤的，比市面上有些好幾百一瓶的大品牌白酒還好喝。

1、不是純糧的白酒是用什么做的？乙醇是用什么做的？

廣義上講，合法上市的白酒，都是糧食酒。所謂純糧酒，在人們的現(xiàn)代理解上，專指采取傳統(tǒng)窖池固態(tài)釀造法制成的白酒，主要原料為高粱、大米等谷物，而用食用酒精勾兌等而成的白酒，因添加呈香物質(zhì)等而被認(rèn)為不是純糧酒，而食用酒精工藝為液態(tài)糖化發(fā)酵等，主要原料也包括含淀粉的薯類（其實(shí)薯類、豆類和谷物，一并被稱為糧食）等。

2、山東人認(rèn)可度高的白酒品牌有哪些？地道的山東人喜歡喝什么酒?。?/h2>

山東人的白酒品牌很多的，每個(gè)地市都有自己的酒廠，相對(duì)來(lái)說(shuō)，白酒更受中老年人偏愛(ài)。整理了部分省內(nèi)的知名白酒品牌，遺漏之處麻煩大家補(bǔ)充，其中，耳熟能詳?shù)挠袨H坊景芝酒、淄博扳倒井、菏澤花冠酒等等。給你推薦我們?yōu)H坊的景芝酒，家喻戶曉的景陽(yáng)春、老白干，喜歡高度酒的可以選擇一品景芝系列芝香8年，性價(jià)比超高的，招待客人或者自己喝都可以，

3、山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌？

現(xiàn)在市面上的白酒賣的都是包裝，酒質(zhì)好的沒(méi)幾個(gè)，就連本地的趵突泉，酒質(zhì)這幾年都差的可以，喝了很不舒服。所以出了山東基本沒(méi)人聽(tīng)過(guò)趵突泉酒，其實(shí)如果不是為了送禮請(qǐng)客有面子，自己喜歡喝酒的話，建議去百老泉酒坊買點(diǎn)散酒，本人作為一個(gè)老酒蟲(chóng)，喝過(guò)各種各樣五花八門的酒，醬香的類似茅臺(tái)、郎酒，雖然香，但是喝多點(diǎn)實(shí)在太膩了，不愛(ài)喝。

而且經(jīng)濟(jì)上說(shuō)，太他娘的貴了，真自己愛(ài)好喝酒，還是濃香型的好喝。百老泉的散酒比較好喝一些，里面有各種檔次的酒，要買那些至少二十塊錢以上的，酒質(zhì)很好，很香，尤其是那種五六十塊錢一斤的，比市面上有些好幾百一瓶的大品牌白酒還好喝，記得別買那些幾塊錢一斤的，那些基本就是酒精和水，雖然沒(méi)雜質(zhì)無(wú)害，甜絲絲的，但是沒(méi)糧食味??！我看很多地方都有加盟店，只是不知道為啥從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這家做酒的做過(guò)廣告，我記得我們縣城這家開(kāi)了有十來(lái)年了，我一直喝，挺好的。