喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，第一天下來，喝了足有三斤白酒，叫什么“鐵剎山”牌子的，給你講個自己喝酒的事吧，有些辦法可以借鑒。

1、喝白酒前吃什么好？

喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。但不建議過量飲酒，更不建議有疾病的人飲酒，1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃，還能對胃粘膜起到一定的保護作用，也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度，減緩和降低醉酒，

2.肉類等富含脂肪的食物不易消化，有助于保護胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸，有助于加速酒精的分解代謝，緩解身體不適，3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì)，有利于保護肝臟和促進酒精分解。但是對于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果，以免血糖波動，此外，不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒，這類產(chǎn)品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會增加患食管癌、胃癌等風(fēng)險。

喝酒的時候避免同時飲用可樂或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進腸道蠕動，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒，最為重要的是，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級致癌物，且沒有安全劑量。從健康的角度出發(fā)，不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的，本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點這里，查看醫(yī)生回答詳情。

2、因為工作原因常常需要喝酒，可我喝不了多少，想問問酒前吃點什么可以讓我多喝點？

給你講個自己喝酒的事吧，有些辦法可以借鑒。2011年到沈陽出差，與單位的幾位同事一同前往，因為接待單位與領(lǐng)隊的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系非常好，所以各處接待非常到位。除了到達(dá)當(dāng)天早上吃的早餐，沒有喝酒外，其他五天的中午和晚上都是連續(xù)作戰(zhàn)，每次最少1斤白酒或更多，第一天下來，喝了足有三斤白酒，叫什么“鐵剎山”牌子的。第二天再戰(zhàn)，又是三斤白酒，還帶些啤酒，

而且頭兩杯都是舉杯就干掉的（二兩半的杯子，就這個打法）第三天早上起來，渾身開始不舒服了。到其他地方辦完事，又要去喝酒了，我到了飯店，找個借口溜了出來，直奔藥店。問營業(yè)員什么藥解酒效果好，還不傷身體，她介紹了一種9元錢的藥，我想想，買了6支，裝在上衣兜里。營業(yè)員又告訴我，最好吃飯前再喝瓶酸奶，吃飯后吃點小西紅柿類的水果，都有助于解酒，

好吧，我先把解酒藥喝了，又整瓶酸奶灌進肚子里。稍無聲息地回去，開喝，又是同樣的打法，一天三斤多白酒，還別說，這些酒喝下去，沒有昨天的天眩地轉(zhuǎn)的感覺了，清醒了好多，回去又買些小西紅柿吃上了，更舒服了。第四天，我又是如法泡制，在晚上酒局散了后，又拉著同事去吃沈陽的冷面，又干了一杯白酒，把他們都整蒙了，從此以后，只要感覺有大酒局，我都是提前喝酸奶，喝解酒藥，備小西紅柿，對身體的傷害自然少了許多。