我們現代人喝的白酒，在酒精度上肯定是遠高過古代人所喝的白酒，因為我們現代人喝的白酒，誰能像古代人那樣，大碗大碗的喝，就是一碗按八兩來計算的話，以武松十八碗的酒量，恐怕在我們現代人中，是無敵的，可以直接申請吉尼斯紀錄了。首先是我們現代人日常喝的啤酒，在古代就沒有，尤其是在炎熱的夏季，一口冰涼的啤酒下肚，那種美妙的感覺真的是不言而喻。

1、古人喝的酒都是什么酒，為什么都那么能喝？

中國古代喝的是低度釀造酒，同時中國古代有燦爛的中醫(yī)養(yǎng)生文化，比如唐朝劉禹錫的問劉十九一詩中寫到:“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無，”那時酒應該是翡翠綠的顏色，為什么會是翡翠綠呢？主要是在酒中加入懸鉤子葉，它有止血護肝之作用，同時還有解酒之功效，故此中國古代人很會養(yǎng)生，這也是中國幾千年文明的體現，西方資本主義國家遠遠不及的，如果挖掘中國古文化，利用古代釀造技術與現代技術有機的結合在一起，我想中國的酒一定是世界所有的人所向往的！。

2、酒最早是用來喝的嗎？

巜辭?！芬罁罅渴芳d曰，杜康即太康之后，太康是夏之第三代帝王，其為今河南太康人，太康縣名幾千年前就由此而來，少康即其子，為夏之第五帝王，有“少康夏興\

就此題我說三點：一是我看過一篇文章，說是最早的酒是用于祭祀太陽和天地的，而不是喝的，這種說法應以采信，二是有文章稱，最早之酒為燒酒，即辣酒，這是不對的。應當說，最早為米酒，不是甜酒，更不是辣酒，三是最早的造酒人，普遍認為酒祖、酒圣是杜康，這不對，其實早就有酒了，四是杜康哪里人之問題，一說為陜西白水人，此觀點不確。