說(shuō)“90后00后都不喝白酒的年輕人”真的可以代表年輕人嗎,不盡然。我們這邊喝醬香型的白酒要少點(diǎn),喝濃香型洋河酒要多點(diǎn),不是90后00后不喝白酒,是因?yàn)檫x擇變多,白酒對(duì)年輕人的吸引力沒(méi)有這么強(qiáng),顯得年輕人好像是不愛(ài)喝白酒了,20年線(xiàn)上酒水90后在各品類(lèi)消費(fèi)占比數(shù)據(jù)中,白酒仍然是90后購(gòu)買(mǎi)最多的飲品。
1、90后00后都不喝高度白酒,白酒還有未來(lái)嗎?
不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事叫《小馬過(guò)河》,講的是有一天小馬要過(guò)河,但是它不知道河水深不深,不敢過(guò)河。于是,它詢(xún)問(wèn)在一旁吃草的老牛,老牛說(shuō)水很淺,能趟過(guò)去,但是突然竄出一只松鼠說(shuō)河水很深,昨天還剛淹死了一只小松鼠,不能過(guò)河。小馬就在原地糾結(jié),到底該不該過(guò)河,后來(lái),小馬成功過(guò)河,發(fā)現(xiàn)河沒(méi)有老牛說(shuō)的那么淺,亦沒(méi)有松鼠說(shuō)的那么深。
其實(shí),河水的深淺是客觀(guān)不變的,不會(huì)因?yàn)樗墒蠡蛘呃吓5脑?huà)而變深變淺,但是深度的定義卻會(huì)因?yàn)閷?duì)象不同而結(jié)論不同,高度白酒正像這條河流,我們?cè)诎哆?,不喝酒的年輕人說(shuō):“勸君莫飲酒,此物無(wú)甚用。喝醉又會(huì)吐,這河有何用?”,而對(duì)岸在河邊野餐的年輕人卻說(shuō):“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何。何以解憂(yōu),唯有杜康,”此時(shí)我們站在岸邊,不能說(shuō)所有人都不喝酒,也不能說(shuō)所有人都喝酒。
我經(jīng)??吹接心贻p人不愛(ài)喝高度白酒的言論出現(xiàn),其實(shí)大家回憶一下,我們父母輩,他們出生在六七十年代,那個(gè)年代出生的孩子小時(shí)候喝白開(kāi)水,長(zhǎng)大了能選擇的飲品也就汽水、啤酒或者白酒,非常單一,但90后、00后就不同了,從小是牛奶、旺仔、AD鈣奶,長(zhǎng)大了想喝飲料有可樂(lè)、雪碧、奶茶,想喝酒有啤酒、白酒、紅酒、黃酒、預(yù)調(diào)酒、果酒等等眾多品類(lèi)。
并且,白酒相對(duì)其他飲品來(lái)說(shuō)價(jià)格更高,社交屬性更強(qiáng)烈,90后、00后年輕一代喝酒更多是興趣使然,更在意的是自己的需求以及態(tài)度。所以不是90后00后不喝白酒,是因?yàn)檫x擇變多,白酒對(duì)年輕人的吸引力沒(méi)有這么強(qiáng),顯得年輕人好像是不愛(ài)喝白酒了,從2020年天貓雙11銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,白酒成交額是年輕人日常愛(ài)喝飲品奶茶的139.68倍。
2020年線(xiàn)上酒水90后在各品類(lèi)消費(fèi)占比數(shù)據(jù)中,白酒仍然是90后購(gòu)買(mǎi)最多的飲品,在很多人固有思維中覺(jué)得60后、70后買(mǎi)酒比較多,但其實(shí)都是年輕人在支撐中國(guó)白酒的消費(fèi)。以上數(shù)據(jù)說(shuō)明不存在年輕人都不喝白酒的情況,這只是少部分人發(fā)起的言論,也許等到90后、00后成為社會(huì)中流砥柱,面對(duì)商務(wù)宴請(qǐng),家庭聚會(huì),人情交際等等場(chǎng)合,也會(huì)開(kāi)始“品嘗”到白酒的用處。
可能再過(guò)十年,我們會(huì)看到10后、20后問(wèn)“我們10后、20后都不喝白酒了,白酒還有存在的必要嗎?”白酒有上千年的文化傳承,是中國(guó)最具代表性的酒類(lèi),發(fā)展至今,白酒經(jīng)歷了一系列的行業(yè)調(diào)整,企業(yè)也順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì),在產(chǎn)品、品牌、渠道等各方面做了調(diào)整。傳統(tǒng)酒企為了討好年輕人也做了很多改變,比如茅臺(tái)的悠蜜是女性專(zhuān)屬時(shí)尚酒,瀘州老窖的冰飲可以像雞尾酒一樣調(diào)配,
還有一些“網(wǎng)紅白酒”,比如2012年爆紅至今的江小白,被稱(chēng)為年輕人最?lèi)?ài)的白酒;還有被稱(chēng)為孔府家酒“振興之作”的子約,一上線(xiàn)就被搶購(gòu)一空。說(shuō)“90后00后都不喝白酒的年輕人”真的可以代表年輕人嗎,不盡然,不喝酒的年輕人固然有,但是他們不能代表所有90后00后。單一角度看待問(wèn)題,會(huì)使人一葉障目,不見(jiàn)泰山,
2、主力軍8090后喝高度白酒的越來(lái)越少,茅臺(tái)酒漲價(jià)不怕沒(méi)有銷(xiāo)量嗎?
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各項(xiàng)原料、人工成本,市場(chǎng)需求的不斷提高與擴(kuò)大,茅臺(tái)酒以及其他品牌白酒漲價(jià)是必然的!我是一名80后,我平時(shí)愛(ài)和朋友同事出去聚聚!我們這邊喝醬香型的白酒要少點(diǎn),喝濃香型洋河酒要多點(diǎn)!我們沒(méi)事喜歡一起聊聊家常,吐槽一下生活,工作中的不愉快,所以這個(gè)時(shí)候,酒就成了我們聊天時(shí)的必需品!洋河今年年初到現(xiàn)在,漲了幾次價(jià),前幾天,官方又發(fā)布消息稱(chēng),將迎來(lái)新一輪的漲價(jià)!。