那什么酒喝起來(lái)口感好,不頭疼呢,那這樣的白酒實(shí)在是太多了。再好的白酒,喝完之后,再喝其它酒,勢(shì)必頭疼,少量的雜醇油是構(gòu)成白酒酒體的重要成分,雜醇含量高的白酒人們喝起來(lái)覺(jué)得酒勁大,有的消費(fèi)者喜歡喝,喝酒上頭,就是指的頭疼,而不是不暈,只要白酒不是太差,或者一次性喝多種雜酒,基本不會(huì)上頭。
1、口感好喝完不頭疼的白酒,有哪些可以推薦?
老王推薦老百姓級(jí)別的五款白酒:黃蓋汾酒、紅蓋汾酒、茅臺(tái)王子白瓷、鴨溪窖、瀘州老窖特曲。好喝不上頭,入口一線(xiàn)喉!喝酒上頭,就是指的頭疼,而不是不暈,只要白酒不是太差,或者一次性喝多種雜酒,基本不會(huì)上頭,再好的白酒,喝完之后,再喝其它酒,勢(shì)必頭疼。那什么酒喝起來(lái)口感好,不頭疼呢,那這樣的白酒實(shí)在是太多了,
幾乎每個(gè)大品牌的經(jīng)典白酒,喝起來(lái)都不上頭,如果你不會(huì)挑選,就按經(jīng)典系列去買(mǎi)好了,口感只有橫向比較有差距,接著就是價(jià)格上的差距了。老王準(zhǔn)備把上述的五款白酒掰扯一下,一、黃蓋和紅蓋汾酒一定要選擇汾酒股份有限公司出品的汾酒,前者53度,后者42度,前者強(qiáng)勁不失綿軟,是汾酒的最為經(jīng)典口感,一口下去就知道什么是中國(guó)酒魂的氣質(zhì),
后者沒(méi)有前者勁大,好入口,順柔感非常舒適,這兩款價(jià)格合理,值得擁有,好喝不上頭,夜里不會(huì)口干舌燥。二、茅臺(tái)王子白瓷這款53°王子口感其實(shí)非常濃郁,能一窺飛天茅臺(tái)的經(jīng)典氣象,從口感和外觀最能繼承飛天茅臺(tái)的特色,非常適合一個(gè)人慢慢品味,醬香的特色相當(dāng)濃郁,絕對(duì)不是碎沙工藝造就,唯一美中不足的就是沉淀不夠,有稍許酒精撲鼻感覺(jué),倒出時(shí)需要醒酒一會(huì),口感非常不錯(cuò)。
即使喝的多一點(diǎn),也不會(huì)上頭,次日不會(huì)口干舌燥,三、鴨溪窖這是貴州大地上一款特色濃香,窖泥香味厚重,入口比較舒適,與瀘州老窖的經(jīng)典系列有異曲同工之妙,都是有厚重的窖泥香味,西南大地的濃香還是和蘇魯豫皖地區(qū)的濃香型有很大的差別。這款酒的特色,雖然說(shuō)是濃香,但是濃在前,香氛占據(jù)70%,醬香在尾,香氛占據(jù)30%,
其實(shí)是一款兼香型的白酒,干凈、利落、不失細(xì)膩。值得一喝,且不上頭,不難受,四、瀘州老窖頭曲這是一款性?xún)r(jià)比極其高的白酒,不愛(ài)濃香的老王都會(huì)被這款白酒傾倒,因?yàn)闈庀憔d柔,味道極其悠長(zhǎng)。作為川酒濃香的資深品牌,喜愛(ài)濃香白酒的幾乎都會(huì)瀘州老窖非常偏愛(ài),就是放在全國(guó)的層面上,也是知名度、認(rèn)可度最高的白酒。從瀘州老窖就可以看出來(lái),川酒為什么能打入全國(guó)市場(chǎng),很多安徽人都喜歡瀘州老窖,所謂白酒東部入皖,瀘州老窖就能攻陷整個(gè)華東地區(qū),
2、為什么有些白酒喝了頭疼有些白酒喝了不痛?
看到這個(gè)問(wèn)題,感觸比較深。出來(lái)在外面混的,不抽煙不喝酒的人,其社交一般都比較局限,很多做談生意的、朋友聚會(huì)等等餐桌上多多少少都要放幾瓶酒,特別是談生意,敬酒、回敬導(dǎo)致雙方都喝不少。問(wèn)題來(lái)了,有的酒喝多了,感覺(jué)頭腦暈乎乎的,第二天還是頭昏腦脹,有的酒,喝完當(dāng)天晚上是有點(diǎn)暈,但是一覺(jué)醒來(lái)后自我感覺(jué)很清醒,這是為什么呢,下面我們來(lái)分析分析!白酒在我國(guó)的悠久歷史。
現(xiàn)如今白酒行業(yè)日益突起,做白酒的企業(yè)也越來(lái)越多,但白酒的質(zhì)量卻良莠不齊,為何喝酒會(huì)上頭?白酒定義:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒屬于蒸餾酒,是利用釀酒微生物,在一定條件下,將原料轉(zhuǎn)化為酒精和發(fā)酵風(fēng)味物質(zhì),再經(jīng)過(guò)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成,
喝酒“上頭”一般指的是喝完酒之后頭暈、頭疼、面紅耳赤、心跳加快。導(dǎo)致這些癥狀的主要原因有以下三個(gè):(1)酒精上頭:人飲酒后,由于人體差異,進(jìn)入人體的酒精約10%不發(fā)生任何變化經(jīng)由呼吸道、尿液和汗液直接排出體外,其余經(jīng)肝臟代謝,最終氧化分解成水和二氧化碳,酒量小的人,體內(nèi)缺乏乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,不能使酒精快速轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳。
這樣乙醇就會(huì)隨血液循環(huán),造成心律失常、血壓升高、腦部充血,出現(xiàn)頭暈頭痛的現(xiàn)象,(2)雜醇油上頭:少量的雜醇油是構(gòu)成白酒酒體的重要成分,雜醇含量高的白酒人們喝起來(lái)覺(jué)得酒勁大,有的消費(fèi)者喜歡喝。研究發(fā)現(xiàn)雜醇油對(duì)人體的危害較大,當(dāng)酒中雜醇油含量較高時(shí),會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)充血,出現(xiàn)頭痛頭暈,還會(huì)有宿醉的感覺(jué),(3)醛類(lèi)上頭:白酒中的醛類(lèi)主要包括乙醛、乙縮醛、糠醛等,沸點(diǎn)較低而容易從酒中釋放出來(lái),所以傳統(tǒng)上認(rèn)為醛類(lèi)的存在有利于白酒的放香。