座席人員安排，如果是娶親，首席是媒人，二席是新郎的舅舅座，三席是新郎的舅爺座，四席按古老的座法是新郎的姑爹座，現(xiàn)改為新郎的姨爹座，如果缺了某一位，按現(xiàn)在的座法姑爹向上摧進。傳承酒的文化和傳承其它類似的文化是一樣的，謝謝你的邀請，膚淺的談一下對酒的認識，酒是一種文化，唐，宋，元，明，清歷代都比較講究，現(xiàn)代更是如此。

1、中國喝酒有哪些禮儀？是如何形成的？

謝謝你的邀請，膚淺的談一下對酒的認識，酒是一種文化，唐，宋，元，明，清歷代都比較講究，現(xiàn)代更是如此。酒能呈現(xiàn)氛圍，活躍雅致，祝壽，迎賓，宴朋，待友，紅白喜悲，都少不了它的作用，時時閃爍它光芒，隨意喝，吃好喝好，我先干為敬。再比如，酒，酒，酒，好朋友這些耳熟能祥的句子，假如沒有酒，那里還有這些現(xiàn)代的精辟的酒的語言呢？傳承酒的文化和傳承其它類似的文化是一樣的。

2、全國各地喝酒的禮儀和酒令都有什么？

謝邀:黃梅酒席的座席方式，各地風俗不同，座席方式也不大相同，以我們黃梅有東道主為主陪，及二位付主陪，一位負責敬酒，一位負責接菜。首席安排在進門的右上方，其它席位見下圖，座席人員安排，如果是娶親，首席是媒人，二席是新郎的舅舅座，三席是新郎的舅爺座，四席按古老的座法是新郎的姑爹座，現(xiàn)改為新郎的姨爹座，如果缺了某一位，按現(xiàn)在的座法姑爹向上摧進。

主陪上面可以座其它客人，這個座席必須是在付主陪牽好后才只能開席，大家座好后付主陪從首席上滿酒，東道主主陪講話歡迎各位賓客，舉杯同飲一杯酒。付主陪現(xiàn)在可從首席至四席和其它客人依次敬酒，大家在付主陪敬當中可以互動敬酒，客人還要回敬東道主及二位付主陪酒，酒喝好后由主陪提議喝一杯團圓酒散席，我們最一般沒有酒令。

3、喝酒有什么禮儀嗎？

酒在中國有著幾千年的歷史，可以說是伴隨著中國歷史而誕生，中國自古以來就為禮儀之邦，所以飲酒自然也有著禮儀，儒家極其講究禮儀，飲酒不能像夏桀、商紂那樣荒誕無稽，不知克制，賓之初筵，溫溫其恭《詩經(jīng)·小雅·賓之初筵》有言：賓之初筵，溫溫其恭。其未醉止，威儀反反，曰既醉止，威儀怭怭。舌其坐遷，屢舞仙仙，其未醉止，威儀抑抑。

曰既醉止，威儀抑抑，是曰既醉，不知其秩。意思是說宴會之上，應該文明飲酒，適可而止，點到為止，不能貪杯，否則便會儀態(tài)盡失，忘記禮節(jié)，晚輩同長輩飲酒，要長輩先坐，長輩讓飲酒，晚輩才可以舉杯，長輩杯中之酒尚未飲完，晚輩不可以清杯。飲酒適度據(jù)《飲膳正要·卷一·飲酒避忌》記載：少飲尤佳，多飲傷神損壽，易人本性，其毒甚也，

4、酒桌上的禮儀都包含哪些方面？如何在別人勸酒的時候委婉有禮貌的拒絕？

酒，究竟是誰造暫且不論，酒能成事，也能敗事，自古就有，無酒枉稱真豪杰。三國時期刀圣關羽上陣殺敵，臨行前，曹孟德敬酒，關羽言道，殺敵回營再飲不遲，古人以酒壯行色，關羽上陣末走一個回合，便斬花雄于馬下，回營摸酒杯，尚溫。\

謝師友抬愛，中國五千年的人文歷史，酒文幾乎相隨始終，從杜康造出第一杯酒[有書記載，酒是禹帝時益狄所發(fā)現(xiàn)的，益狄為糧倉主管，有一年夏，雨連續(xù)下了多日，倉內(nèi)糧食受潮發(fā)酵，汁液流出倉外，香氣四溢，濃烈純厚，于是益狄便獻給大王禹，禹飲后，神情飄然，激動異常，須臾睡去。醒來后說道，吾飲此物，尚且不能自控，況凡夫走卒乎？]。