比如60度的白酒，就是指含有60%的酒精。你說(shuō)的60度白酒完全可以用食用酒精勾兌出來(lái)，GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒（景芝酒）10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺(tái)酒，郎酒等)以上圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知?jiǎng)h除。
1、酒精消毒液都買不到，網(wǎng)上說(shuō)白酒能當(dāng)備用，可靠嗎？60度的酒行嗎？
飲用白酒是不能代替酒精消毒的。因?yàn)獒t(yī)學(xué)上使用的藥用消毒酒精，都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格配比而成的75%濃度的酒精溶液，成分只有酒精和水，而我們喝的啤酒或者白酒通常都是以度數(shù)來(lái)標(biāo)志酒精濃度。比如60度的白酒，就是指含有60%的酒精，而且白酒的成分一般除了酒精和水還含有高級(jí)醇、有機(jī)酸、酯類、酚類等成分。這些成分對(duì)細(xì)菌的作用有消滅作用也有促進(jìn)作用，因此使用酒類來(lái)替代酒精殺毒是不科學(xué)的，也沒(méi)有太大的作用，
所以只有75度左右的酒精殺菌最有效，普通白酒起不到殺菌作用。其實(shí)用酒精的實(shí)質(zhì)，是用酒精來(lái)凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，進(jìn)而殺死細(xì)胞，專家表示，濃度過(guò)高的酒精，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌表面蛋白質(zhì)凝固，阻止了酒精進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，濃度過(guò)低的酒精，即使能夠進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，也無(wú)法起到凝固作用，只有75度左右的酒精殺菌最有效。所以，濃度普遍在56度以下的白酒，根本起不到殺菌作用，
2、60度的草原白酒是糧食酒嗎？
首先很明確的告訴你，糧食酒和產(chǎn)地、度數(shù)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。60度的白酒只能說(shuō)是高度酒，至于是不是糧食酒還有待商榷，眾所周知，工業(yè)酒精最高度數(shù)在90度左右，而食用酒精度數(shù)在70度左右。而你說(shuō)的60度白酒完全可以用食用酒精勾兌出來(lái)，再者說(shuō)傳統(tǒng)蒸餾工藝的白酒大多數(shù)也在70度左右，這就說(shuō)明中國(guó)市場(chǎng)純糧白酒不超過(guò)70度，常見(jiàn)的最高度數(shù)在68度。
但是，蒸餾出的白酒雖然可以達(dá)到70度，但廠家為了口感更好更均衡會(huì)采用“加漿”降低度數(shù)，通過(guò)以上所說(shuō)，草原白酒60度可能是純糧食酒也可能是液態(tài)法白酒，還可能是固液法白酒。在這里說(shuō)一下：純糧食酒就是采用純糧固態(tài)發(fā)酵；固液法酒就是其中有一部分是純糧酒一部分酒精；液態(tài)法不用說(shuō)，就是酒精酒！言歸正題，辨別是不是純糧食酒還要看標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，
每瓶白酒的包裝盒或者瓶身都會(huì)有以下標(biāo)準(zhǔn)。純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)：1、GB/T20821液態(tài)法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒（景芝酒）10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)窖1573白酒14、GB/T23547濃醬兼香型白酒(白云邊等)15、GB/T26760醬香型白酒(茅臺(tái)酒，郎酒等)以上圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)如有侵權(quán)通知?jiǎng)h除。