如果當(dāng)時喝的是白酒，則更應(yīng)景，小詩的大意是。喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會不適，喜歡喝白酒的，酒癮大的不論春夏秋冬，都愛整上幾口，比如坐在炕上的東三省，冬季寒冷的黃淮流域，都是冬季消費白酒厲害的區(qū)域。

1、為什么有的中醫(yī)說白酒是大寒之物？

現(xiàn)代白酒和仲景時期的白漿是兩樣?xùn)|西，漢時白漿是米漿簡單發(fā)酵，其色白，中醫(yī)五色中白為涼性?，F(xiàn)代白酒不管用什么谷物發(fā)酵，谷物不會是大寒之物，所以白酒肯定不會是大寒之物，又通過五味分析，辛甘之味最多也就是涼性，談不上大寒，就像前面有人說喝白酒感覺發(fā)冷，中醫(yī)理論內(nèi)熱才外冷，這就是為什么中醫(yī)一直講夏天不宜吃冰棍冷飲，因為外熱內(nèi)冷啊。

神農(nóng)嘗百草肯定是要看進肚子里是什么反應(yīng)來確定藥性，所以現(xiàn)代白酒應(yīng)該是少吃溫，多吃大熱，中西醫(yī)真不能結(jié)合，要合作，理論不一樣怎么結(jié)合？看中醫(yī)古籍講白漿寒涼，就把現(xiàn)代白酒也以為是寒涼了，不知道中間差了千多年？根本就是兩樣?xùn)|西了。用中醫(yī)理論來解釋現(xiàn)代事務(wù)，而不是照搬照抄，泥古不化，聽說喝茅臺還有專門的溫酒器具，只能說沒中醫(yī)文化真可怕。

2、為什么有人喝白酒就渾身發(fā)熱，而有人一喝白酒，就一直發(fā)冷，且越喝越冷呢？

喝白酒酒發(fā)熱的原因：喝白酒后之所以會感到身上發(fā)熱，是因為在喝酒時，你的肝臟就在對攝入的酒精進行代謝分解，排出血管，這是一個釋放熱量的過程，而肝臟是人體主要的產(chǎn)熱器官，在分解酒精的時候它運作地更多，因此也產(chǎn)生更多熱量。這時，人體會通過出汗來降低體溫，但攝入的酒精會妨礙這一過程，隨著肝臟釋放的熱量越來越多，你的身體就會發(fā)熱，

3、和夏天相比，為什么更多的人喜歡在冬天喝白酒呢？

喝白酒是帶走身體熱量，但是夏季給人的體驗是越喝越燥熱，常溫下喝白酒體感會不適。冬天喝白酒，身體同樣帶走身體熱量，雖然讓血流加快，但是酒精的麻醉感讓身體的體驗往往是錯覺式體熱，感覺不冷，這也是很多人夜晚喝多了凍死在雪地里的原因，唐朝的白居易在冬天的時候?qū)戇^一首詩《問劉十九》，邀請他的朋友來喝酒，非常有氣氛，不過寫的是米酒。

如果當(dāng)時喝的是白酒，則更應(yīng)景，小詩的大意是：新釀的米酒還沒有過濾，顏色泛綠又噴香，我們圍著紅泥做的小火爐坐下來，很暖和，而天色漸黑快要下起雪來，你能過來我們喝一杯嗎？可見冬季喝點酒精度稍微高的酒水，是有傳統(tǒng)的！盡管大唐時代的白酒還沒有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驅(qū)寒的生活，圍著溫暖的小火爐，非常有意境，這樣的冬季生活調(diào)調(diào)，在白居易的小詩下，畫面感呼之欲出，

冬季是白酒的旺季，包括南方。南方的生活超市，在中秋過后，成堆碼放的啤酒就開始退后，白酒、黃酒開始打頭陣，因為啤酒在冬季越喝越冷，越喝越打顫，所謂的姜汁啤酒也不過是啤酒生產(chǎn)商在冬季的促銷噱頭，現(xiàn)在基本上見不到了！而白酒就會當(dāng)仁不讓成為酒水消費的主角。在冬季，白酒入嘴，不再像過去那樣溫?zé)?，如果稍許隔水溫?zé)幔拙频目诟袝鼫貪?，也更一線入喉，這是一股溫?zé)岬呐鳎?/p>

暫時驅(qū)寒的功效非常明顯，讓身體血液加速，酒精的刺激讓身體暫時擺脫冬季的酷寒。特別是冬季越寒冷的地區(qū)，越喜歡喝白酒，比如坐在炕上的東三省，冬季寒冷的黃淮流域，都是冬季消費白酒厲害的區(qū)域，不過，喜歡喝白酒的，酒癮大的不論春夏秋冬，都愛整上幾口，白酒暫時的驅(qū)寒效果確實不錯，需要注意的是再喜歡，也不能貪杯，白酒助興是把雙刃劍，喝到恰到到好處剛剛好！。