番茄可用簡易辦法催紅，將采摘下來的未紅的果實平鋪在地上，用噴霧器將從商店買來的48度白酒噴到果實上(果實只要稍沾點白酒即可)，然后在果實上鋪上草席，凈置1—2天，催紅效果很好，而且口感比用激素處理的好。至于使用催熟劑的原因想必吃過西紅柿的人都知道，熟透了的西紅柿太容易腐爛了，如果商家等西紅柿完全熟好了之后再采摘，一旦因為運輸原因耽擱了，或者因為超市沒有當(dāng)天賣出去，那么這些西紅柿必然會砸在商家手里，這些賠本的買賣沒人愿意干。

1、西紅柿轉(zhuǎn)紅時噴什么藥好？

謝謝小邀請！“西紅柿轉(zhuǎn)紅時噴什么藥好？”題主好，我是老岳。咱們先說說西紅柿種植后期管理過程中，溫度在18℃～26℃時西紅柿果實著色最佳，日溫高于32℃時，果實生長及成熟快，茄紅素形成受阻將影響著色，當(dāng)溫度過低時，也會嚴(yán)重影響果實著色，當(dāng)前，如果棚室保溫效果不好的話，棚溫低于12℃時則葉綠色分解推遲或減緩，茄紅素形成受阻，嚴(yán)重影響果實著色。

尤其是結(jié)果期轉(zhuǎn)紅階段，如果偏施氮肥過量，可葉綠素大量增加，抑制了茄紅素、胡蘿卜素的形成，從而影響果實著色，西紅柿轉(zhuǎn)紅時噴什么藥好？大棚西紅柿到了生長后期，一些菜農(nóng)為了盡快讓其上市，一般多是使用催紅素或乙烯利等藥劑。但是，使用不當(dāng)造成藥害的現(xiàn)象卻屢屢發(fā)生，因此，首先提醒菜農(nóng)朋友使用藥劑噴施轉(zhuǎn)(催)紅時，要注意以下4點:1、注意催紅紅:西紅柿不宜催紅過早。

若果實還處在青熟期，未充分長大，便急于催紅，易出現(xiàn)僵果，一般是在果實充分長大后，果色由白變成炒米色(白色但有點微黃)時，催紅效果最好。2、注意催紅藥劑的濃度:西紅柿催紅藥液的濃度不要過高，如藥液濃度過高，會加速植株下部葉片老化、黃化，產(chǎn)生藥害。西紅柿催紅時可使用2000~3000PPm的乙烯利溶液或直接使用成品“甜如密一點紅”(250克/瓶)催紅素涂抹果柄，

3、注意催紅的量、一次不宜太多:單株催紅的果實一般以每次1~2個為好。因為單株一次催紅果實太多，受藥量過大，也易產(chǎn)生藥害，4、注意催紅藥液不能滴落到葉片上。若灑落到西紅柿葉片上，會導(dǎo)致其發(fā)黃凋落，建議大家在使用毛筆蘸取藥液時，把握“少蘸輕點”的原則。如果產(chǎn)生藥害，可以葉面噴施“生命1號十甲殼素加以緩解，

2、西紅柿如何快速變紅？

第一種方法：番茄可用簡易辦法催紅，將采摘下來的未紅的果實平鋪在地上，用噴霧器將從商店買來的48度白酒噴到果實上(果實只要稍沾點白酒即可)，然后在果實上鋪上草席，凈置1—2天，催紅效果很好，而且口感比用激素處理的好。第二種方法：用塑料袋包起來,里面放個蘋果或梨,也可埋在大米中,就能使摘下來的青番茄快速就變紅!但是這種方法,會破壞西紅柿的原有營養(yǎng)成分,因為大部分的能量被用作產(chǎn)生紅色素,所以變紅的西紅柿不一定味道比原來的好!希望您能滿意!，

3、自家種的西紅柿不變紅，這是怎么回事？該怎么辦？

誠謝邀請，家里種的西紅柿一直不紅怎么辦？對于這個問題應(yīng)該先了解一下西紅柿的生長習(xí)性。西紅柿是一種喜溫性的蔬菜，在正常條件下，最適宜溫度為20-25℃，根系生長最適土溫為20-22℃，喜光，也是短日照植物，西紅柿喜水，一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜。西紅柿對土壤條件要求不太嚴(yán)苛，在土層深厚，排水良好，富含有機質(zhì)的肥沃壤土生長良好，

土壤酸堿度以pH6-7為宜。對于西紅柿一直不紅可以控制一下溫度和噴施鉀肥等措施，1.西紅柿成熟時溫度在18℃～26℃時果實著色最佳，日溫高于32℃時，果實生長及成熟快，溫度過低則會影響茄紅素形成受阻而影響著色。嚴(yán)重影響果實質(zhì)量，2.可以噴施磷酸二輕鉀加硝酸鈣鎂促進(jìn)西紅柿著色成度，促進(jìn)果品成熟度。以上為我個人觀點，僅供參考，希望能夠給你帶來一些幫助，

4、都說西紅柿是用催紅劑催紅的，吃了對身體有害嗎？

老家的西紅柿吃起來酸甜適中，按家里人的說法就是有柿子味，而現(xiàn)在超市里買到的西紅柿雖然個頭更大更規(guī)整了，但吃起來又硬又酸，完全沒有了以前的味道。這是因為老家的西紅柿是露天種植自然成熟的，而商家大批量上市的柿子則是經(jīng)過了催熟劑催熟的，那么，除了口感的差別外，這種催熟的西紅柿對人的身體有害嗎？這篇文章，讓我們走進(jìn)科學(xué)驛站，來了解一下催熟劑是否對人體有害。