痛風(fēng)人士是可以正常喝豆?jié){的。豆?jié){經(jīng)過(guò)加工后，其嘌呤含量也有大幅降低，喝白酒前吃什么好對(duì)于健康人群，喝酒前1小時(shí)喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒，因?yàn)槎節(jié){解決了有一些人對(duì)牛奶的過(guò)敏情況的發(fā)生，而且在豆?jié){中會(huì)有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豆?jié){的保健功能也是非常高的，富含了十幾種的礦物質(zhì)和更多的維生素，滿足人體對(duì)一些鈣物質(zhì)的吸收和蛋白質(zhì)的吸收，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有很多的幫助。

1、喝白酒前吃什么好？

喝白酒前吃什么好對(duì)于健康人群，喝酒前1小時(shí)喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。但不建議過(guò)量飲酒，更不建議有疾病的人飲酒，1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃，還能對(duì)胃粘膜起到一定的保護(hù)作用，也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度，減緩和降低醉酒，

2.肉類等富含脂肪的食物不易消化，有助于保護(hù)胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸，有助于加速酒精的分解代謝，緩解身體不適，3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì)，有利于保護(hù)肝臟和促進(jìn)酒精分解。但是對(duì)于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果，以免血糖波動(dòng)，此外，不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒，這類產(chǎn)品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會(huì)增加患食管癌、胃癌等風(fēng)險(xiǎn)。

喝酒的時(shí)候避免同時(shí)飲用可樂(lè)或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會(huì)使得胃部膨脹、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒，最為重要的是，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級(jí)致癌物，且沒(méi)有安全劑量。從健康的角度出發(fā)，不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的，本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點(diǎn)這里，查看醫(yī)生回答詳情。

2、為什么痛風(fēng)的人不可以喝豆?jié){？

謝邀，我是九哥！痛風(fēng)人士能喝豆?jié){嗎？可以，其實(shí)真正該少吃的食物是這幾種痛風(fēng)疾病是由于體內(nèi)的一些尿酸產(chǎn)生的過(guò)多，或者是因?yàn)樽约旱囊恍┠I臟功能受到了損害，導(dǎo)致尿酸排泄的過(guò)程中受到了阻礙而引起的，一般患有痛風(fēng)的人，在日常的生活中飲食一定要嚴(yán)格的注意，千萬(wàn)不可以多食用一些含有嘌呤的飲食。而富含高嘌呤的食物就會(huì)讓尿酸過(guò)高，

那么患有痛風(fēng)疾病可以喝豆?jié){嗎？哪些食物痛風(fēng)人群應(yīng)該少接觸呢？下面我們來(lái)了解一下！一、患有痛風(fēng)是否可以喝豆?jié){？在日常的生活中，很多人在早上的時(shí)候都會(huì)選擇豆?jié){作為早餐。因?yàn)槎節(jié){解決了有一些人對(duì)牛奶的過(guò)敏情況的發(fā)生，而且在豆?jié){中會(huì)有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豆?jié){的保健功能也是非常高的，富含了十幾種的礦物質(zhì)和更多的維生素，滿足人體對(duì)一些鈣物質(zhì)的吸收和蛋白質(zhì)的吸收，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有很多的幫助，

但是，豆?jié){屬于植物嘌呤，跟肉類帶來(lái)嘌呤還是不同的。而豆?jié){經(jīng)過(guò)加工后，其嘌呤含量也有大幅降低，因此，痛風(fēng)人士是可以正常喝豆?jié){的。但是什么都講求量，若是過(guò)多就不好了，還是需要注意嘌呤的控制，二、痛風(fēng)人群少接觸的食物？痛風(fēng)疾病出現(xiàn)的時(shí)候會(huì)引起關(guān)節(jié)脹痛的癥狀發(fā)生，而且這種疾病會(huì)影響人們的正?；顒?dòng)。而出現(xiàn)這種情況的原因，大多數(shù)是因?yàn)槟蛩嶂悼刂撇划?dāng)，進(jìn)食大量嘌呤過(guò)高的食物就會(huì)造成這種后果，

日常的時(shí)候一定要忌食一種辛辣刺激性的調(diào)味品，對(duì)于一些味精、辣椒以及更多刺激性的物質(zhì)來(lái)說(shuō)，更容易讓它們刺激到自身的腸胃，而且還能夠讓中區(qū)神經(jīng)得到興奮，讓痛風(fēng)的癥狀反復(fù)的進(jìn)行發(fā)作。痛風(fēng)的疾病之所以會(huì)產(chǎn)生，是因?yàn)樯眢w中的嘌呤過(guò)高而引起的，嘌呤過(guò)高時(shí)就會(huì)讓尿酸開始偏高，痛風(fēng)的問(wèn)題自然就會(huì)出現(xiàn)，所以對(duì)于一些痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)就必須要遠(yuǎn)離一些含嘌呤高的食物，避免讓尿酸在體內(nèi)過(guò)多的積累，

若不想痛風(fēng)發(fā)作這些食物都需要少吃點(diǎn)：動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、紅肉、酒、以及脂肪含量高的食物?，F(xiàn)在人們的工作壓力，生活的壓力都非常的大，很多人都會(huì)借著煙酒來(lái)排解壓力，但是如果經(jīng)常抽煙喝酒的話，很容易導(dǎo)致血壓出現(xiàn)失衡，從而加速了痛風(fēng)的發(fā)作，因此，想要遠(yuǎn)離痛風(fēng)，最好的做法是管住口，煙和酒，都不碰，參考資料：[1]游華玲.痛風(fēng)飲食四避五益[J].安全與健康,2018(07):51.[2]宋潔,劉曉飛,王薇,王鑫,程傳興,馬永強(qiáng).大豆嘌呤的研究進(jìn)展[J].食品工業(yè),2019,40(01):295-298.。