您好，我是芙蘭一醉的國家級品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個問題，那么“為什么人們喝白酒要吃點菜，而喝洋酒都喜歡干喝，還要加個冰塊。答，朋友，我喜歡喝點主糧白酒，每天二兩不超量，不管是聚會，還是紅白喜事，極限二兩不再超標(biāo)，什么樣的菜不能做下料酒菜，我個人認(rèn)為。

1、喝白酒時，吃哪些菜對身體有害？

答，朋友，我喜歡喝點主糧白酒，每天二兩不超量，不管是聚會，還是紅白喜事，極限二兩不再超標(biāo)，什么樣的菜不能做下料酒菜，我個人認(rèn)為:沒有。在廣卅，最喜歡吃海鮮，啤酒，有痛風(fēng)的人立竿見效，喜歡喝酒的人也要身體好，酒也是護強不護弱，身體有病，盡量不去喝酒，另外喝酒以適當(dāng)為好，對身體健康有所幫助，壯筋骨，增加血液循環(huán)，難得感冒病這也是事實，總之，什么都有一個度，只要不超過這個度并無礙事，個人意見僅作參考。

2、為什么人們喝白酒要吃點菜，而喝洋酒都喜歡干喝，還要加個冰塊？

您好，我是芙蘭一醉的國家級品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個問題，那么“為什么人們喝白酒要吃點菜，而喝洋酒都喜歡干喝，還要加個冰塊？”我來說一說我的看法，供各位酒友參考：1.飲食風(fēng)俗習(xí)慣不同，中國的飲食文化的特點是酒與菜是不能分開的，俗話講“無酒不成席，無菜不喝酒”，即使一桌子的山珍海味，如果沒有美酒相伴，這頓飯會黯然失色，少滋少味，興趣全無。

但是，國外在飲食的過程中，雖然有酒相伴，但他們對酒是有要求的，比如餐前喝些香檳開胃，而主要進餐過程中配的是葡萄酒進行佐餐，洋酒一般用于餐后飲用，有助于消化，但大部分都是用來獨飲。2.應(yīng)用的場景不同，中國白酒主要還是聚飲的場景下應(yīng)用。但洋酒則是老外用于獨飲、消遣聊天的最愛，比如：閑暇之時，倒上一杯洋酒，配上一支雪茄。

能悠閑自在一下午，3.酒的滋味和風(fēng)格不同。中國白酒是以酯類為主的蒸餾酒，主要是以原料香、發(fā)酵香、陳香等為主，酒精度數(shù)普遍偏高。而洋酒特別是威士忌和白蘭地，則是以多元醇類物質(zhì)為主的蒸餾酒，特別注重橡木桶的風(fēng)格和風(fēng)味，這與中國白酒是截然不同的地方，而且洋酒一般的酒度比白酒要低，所以洋酒比較適合單獨滿滿飲用，便于聞香品鑒。

而白酒則適合佐餐飲用，在于食物的搭配中滋味更加豐韻多味，4.冰塊不是洋酒的專利喝洋酒加冰塊，是為了讓冰緩慢的溶解后，水能夠緩慢的稀釋洋酒，這樣能夠更好的聞香和體會洋酒的滋味。其實，往酒里加冰塊不是洋酒的專利，中國白酒也可以，只是這么做的人少，因為不習(xí)慣，也沒這個條件而已，以上就是我的一些片面的觀點，僅供各位酒友參考。

3、在喝酒的時候，吃什么菜對身體最好？

溫馨提示：這兩種下酒菜才健康看了以上不能吃的這幾種下酒菜，那么在舉杯共飲的時候應(yīng)該吃什么才最健康呢？健康的下酒菜1：含有膠原蛋白的食物這類下酒菜的代表就是豬皮、豬牛蹄等含有豐富的膠原蛋白食物，含有豐富膠原蛋白的下酒菜它能夠在進入腸胃之后起到保護腸胃的作用，避免因為酒精對身體造成傷害，健康的下酒菜2：含有碳水化合物的食物很多人在喝酒的時候不喜歡吃主食，但其實這是不對的。

4、一喝酒就不知道餓了，有菜也不想吃只喝酒，這是怎么回事？

謝邀！其實一喝酒就不知道餓了，有菜也不想吃，這個是很正常的一種現(xiàn)象，并不只是你會出現(xiàn)這種事情，我也會他也會大家都會！首先酒類它其實可以說是一種液體的食物，喝酒之后尤其是喝啤酒之后，很容易讓胃處于一個相對脹的狀態(tài)，他的能量也很高，對胃的刺激也相對比較大，當(dāng)喝到一定數(shù)值之后，人體就會產(chǎn)生一定的自主分泌的效用，告訴自己，我現(xiàn)在不餓了，不要再攝入了，再吃就多了，但是你自己酒桌上，是不可能由著自己的意識來的，肯定還會繼續(xù)喝，那么這個時候肯定是就算有菜也不想吃，

再有就是酒精的麻醉作用是非常非常強的，尤其是高度的白酒，對于一些不勝酒力的人來講，喝酒麻痹了神經(jīng)麻痹了自己原來相對比較敏感的神經(jīng)，就算飯菜再香，你也覺得沒有什么特殊的味道，這個時候你也不會再去有特殊的欲望去吃飯。所以從這兩方面來講，喝酒之后不愿意吃飯是很正常的一件事情，不管是喝白酒紅酒啤酒，因此建議適當(dāng)?shù)暮染拼_實有助于身體健康，但是過量的喝酒肯定對自己身心不利，盡量減少不良反應(yīng)的，產(chǎn)生更好的為自己的身體著想。