用蜂蜜釀制的蜂蜜酒是有本質(zhì)上的不同我公司利用天然蜂蜜加菊花液、蜂花粉，接一種蜂蜜酵母菌進行發(fā)酵，使糖轉(zhuǎn)化成酒，它不但保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分。蜂蜜酒的主要材料是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜釀制成的)，有些人可能以為蜂蜜加酒曲發(fā)酵后營養(yǎng)價值會降低，事實上蜂蜜酒相對于蜂蜜而言營養(yǎng)價值反而提高了，據(jù)測定蜂蜜酒的主要成分是葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)等，其中氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì)等的含量都遠遠超過蜂蜜。

1、白酒、姜、蜂蜜泡在一起有什么功效？

白酒泡蜂蜜的功效：助睡眠、護肝脾、潤腸胃、補氣血、養(yǎng)心肌、保記憶、促進新陳代謝、提高人體免疫力之功能。蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預防動脈硬化的作用，其含有的營養(yǎng)成分，對人的心、腦血管都有一定的保護、改善作用，還起到降血壓的功效，蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤澤容顏，還能夠起到保護皮膚組織等作用，因而對于皮膚病的預防也有一定的好處。

2、請問蜂蜜泡酒和蜂蜜制酒有什么區(qū)別？

蜂蜜泡酒和蜂蜜釀蜜是兩種不同的摡念，泡酒是酒里加些蜂蜜改變酒的口感，使它酒中帶甜，喝起來口感沒有直即喝酒哪么嗆口更易食欲，而用蜂蜜釀制的蜂蜜酒是有本質(zhì)上的不同我公司利用天然蜂蜜加菊花液、蜂花粉，接一種蜂蜜酵母菌進行發(fā)酵，使糖轉(zhuǎn)化成酒，它不但保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分。而且把蜂蜜的清涼效果提升了數(shù)倍使清涼效果更佳，治療風火牙周炎有顯注特效，

3、蜜蜂泡酒有什么用途？

蜜蜂泡酒也是一種滋補保健酒。有很好的藥用價值，蜜蜂本身有多種蛋白質(zhì)及營養(yǎng)元素，特別是工蜂有蜂毒成分，所以用蜜蜂泡酒，能增強體質(zhì)，增加免疫力，特別是蜂毒成分對風濕關(guān)節(jié)炎有一定的療效。所以用普通蜜蜂洗凈晾干水分泡酒可以防治風濕關(guān)節(jié)炎，但要注意的是，蜜蜂必須是正常死亡，沒有腐爛變質(zhì)的。這樣的蜜蜂很難弄，也不能把活的蜜蜂泡在酒里，養(yǎng)蜂人也舍不得，

但是如果用雄峰泡酒的話就很容易了，養(yǎng)蜂人人也經(jīng)常會處理，把過多的雄蜂捏死了，泡在酒里，很容易就制作出雄風酒。雄蜂100只50度，純糧食酒250g，選擇12日齡以上性成熟雄峰，用清水洗凈晾干表面水分，然后放入白酒中浸泡7日后即可飲用，就敷完后還可以繼續(xù)加白酒浸泡，雄蜂是生殖器官發(fā)達的雄性蜂，專門為交尾而生。

4、蜂蜜酒在營養(yǎng)成分上與普通的酒有什么區(qū)別？活性酶會被酒精殺死嗎？

蜂蜜酒的主要材料是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜釀制成的)，有些人可能以為蜂蜜加酒曲發(fā)酵后營養(yǎng)價值會降低，事實上蜂蜜酒相對于蜂蜜而言營養(yǎng)價值反而提高了，據(jù)測定蜂蜜酒的主要成分是葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)等，其中氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì)等的含量都遠遠超過蜂蜜，蜂蜜酒的功效：蜂蜜酒中富含抗氧化物質(zhì)能有效清除體內(nèi)過多的自由基(導致機體衰老的罪魁禍首)，同時蜂蜜酒中富含的氨基酸、葡萄糖、果糖等可以進人體器官的正常運作，另外蜂蜜酒中富含的維生素、礦物質(zhì)、活性物質(zhì)等能增強機體的免疫能力，因此適量喝蜂蜜酒可以起到延年益壽、減緩衰老的效果。

蜂蜜酒在促進消化方面也是極為顯著的，源于蜂蜜酒中富含的葡萄糖、果糖等能刺激胃部分泌胃酸，同時蜂蜜酒中富含的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素能促進胃腸功能正常，另外蜂蜜酒中富含的活性物質(zhì)能幫助消化食物并顯著縮短排便時間，因此消化不良、便秘等人群可喝些蜂蜜酒來調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏，蜂蜜酒和蜂蜜一樣有著極為不錯的排毒養(yǎng)顏功效，得益于蜂蜜酒中富含的氨基酸、維生素及活性物質(zhì)能潤腸通便且有助于排除胃腸道中的毒素，同時蜂蜜酒中富含的抗氧化物質(zhì)能有效清除體內(nèi)過多的自由基，另外蜂蜜酒中富含的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)能促進新陳代謝并能增強器官的功能。