小蘇打去污去油的作用是眾所周知的，用小蘇打洗鍋碗瓢盆，可以有效去除油垢，小蘇打無毒，即便沖洗不太干凈，吃了也不會傷害身體。小蘇打的用量可要控制好呢，放多了會有一種堿味，影響粥的味道，這是因為小蘇打能加速淀粉粒外層的谷蛋白溶解，小蘇打是我們生活中非常常見的一種日用品，最常見的用法做膨松劑，做各種面食、點心時加入一點小蘇打，能讓它們疏松、柔軟；或者用作去污劑，清潔衣領(lǐng)或袖口效果極佳。

1、小蘇打有哪些用途？

小蘇打是我們生活中非常常見的一種日用品，最常見的用法做膨松劑，做各種面食、點心時加入一點小蘇打，能讓它們疏松、柔軟；或者用作去污劑，清潔衣領(lǐng)或袖口效果極佳。用抹布或海綿蘸著小蘇打水擦拭微波爐內(nèi)部，再頑固的污漬多擦幾次也能去除，再用清水清洗一下，就光潔如新了，其實小蘇打的用途遠不止于此，那么這個看似尋常的東西還有哪些奇妙的用法呢？小蘇打去污去油的作用是眾所周知的，用小蘇打洗鍋碗瓢盆，可以有效去除油垢，小蘇打無毒，即便沖洗不太干凈，吃了也不會傷害身體。

就連難清洗的羽絨服沾了污漬，只需用濕布沾取適量小蘇打粉，來回擦拭，也能整潔如新，細心的朋友可能發(fā)現(xiàn)長輩煮粥時總會在水里加一點小蘇打，尤其是煮綠豆粥的時候。這是因為小蘇打能加速淀粉粒外層的谷蛋白溶解，不僅能讓粥更快煮熟，還能讓粥的口感更加粘稠綿軟，一舉兩得。不過，小蘇打的用量可要控制好呢，放多了會有一種堿味，影響粥的味道，

現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)上大量使農(nóng)藥，農(nóng)藥附著在瓜果蔬菜表面，難以去除，食用了可要影響健康了。不妨在清洗瓜果蔬菜的水中加入適量小蘇打，水微微呈現(xiàn)黃色，把水果和蔬菜泡進去，幾分鐘就能去除農(nóng)藥，用清水沖洗干凈，就能放心食用了。方便又不貴，最重要的是吃的健康才過的放心，小蘇打還可以用作除臭劑。像一些塑膠容器，用過之后即便清洗干凈也容易留有異味，把小蘇打溶解成溫?zé)崛芤海菀粫?，就能消除異味了?/p>

2、常喝蘇打水，對身體有什么好處？

蘇打水又叫碳酸水，飲用水中加入二氧化碳以及一些添加劑形成，現(xiàn)在很流行喝蘇打水，那么常喝蘇打水對身體會有哪些好處呢？喝蘇打水對身體的好處■天然蘇打水有很高的溶解度，可以加快膽固醇分解以及加快胰島素進行分泌，避免高血脂的形成；■蘇打水純凈且具有多種礦物質(zhì)以及為離子狀態(tài)的微量元素，易被人體進行吸收；■常喝蘇打水可以起到中和胃酸的作用，具有養(yǎng)胃的功能；■蘇打水加檸檬一起飲用，具有美容的功效，可以抗氧化、防治皮膚老化美容養(yǎng)顏；■可以清除掉血液中一部分自由基，排除體內(nèi)毒素，有助于消化系統(tǒng)，可以改善便秘。

但長期飲用也會可能對身體產(chǎn)生危害1.易引起堿中毒：如果長期性的應(yīng)用蘇打水，會易引起堿的中毒，輕則出現(xiàn)惡心、頭暈、厭食、抽搐等癥狀，重則會導(dǎo)致昏迷；2.易造成鈣的流失：蘇打水里有一種鱗元素較高，能夠影響骨骼的鈣流失，形成骨質(zhì)疏松，而且攝入鱗過高與牙齦炎、牙齒脫落等存在一定關(guān)系。3.易引起哮喘及濕疹：蘇打水中避免不了會添加防腐劑，而防腐劑中的鈉，影響到鉀的攝入。