白酒的度數(shù)實(shí)際是百分比，50度的白酒就是有50%的酒精，一瓶白酒為450克、一杯白酒是150克；那么男性司機(jī)喝下去一個分酒器的白酒，完全分解的平均值則為150÷9≈16.66個小時(shí)，女性司機(jī)的平均值則為150÷6.5≈23.07個小時(shí)，基于不同人的體質(zhì)有差異，建議＋2~3小時(shí)才算穩(wěn)妥。

1、瓶裝白酒能放多長時(shí)間？

關(guān)于瓶裝酒的保存問題，我講述一下發(fā)生在自己身上的兩個例子。16年春節(jié)，家人團(tuán)聚，剩下半瓶茅臺酒，隨手就放在了酒柜里，因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)離老家大約300公里，雖然以后每兩個月回一趟家看望父母，但都是匆匆忙忙的，回工作地點(diǎn)還得開車，就一直沒喝酒。家里老人平時(shí)也要喝點(diǎn)小酒，但是看到茅臺自己喝也舍不得，久而久之就忘記了，

今年春節(jié)，又在父母家過年，翻查酒柜才發(fā)現(xiàn)還有半瓶茅臺，倒出來喝不僅沒有異味，口感還更佳。2001年剛從大學(xué)畢業(yè)找工作，拖了個親戚幫忙，工作穩(wěn)定后，家里準(zhǔn)備請親戚吃頓飯，喝點(diǎn)好酒，翻箱倒柜從柜子里找出來兩瓶90年的五糧液，一瓶52度，一瓶39度，飯局上，把包裝打開，39度的估計(jì)還剩四分之三瓶，52度的基本還是滿的。

2、喝了酒多久查不出來？

讓數(shù)據(jù)給你答案臨近春節(jié)、酒局增多，這時(shí)候要特別提醒自己萬萬不能酒駕，哪怕是只喝一杯；飲酒后多久才能開車，喝一杯后又要多長時(shí)間，大部分“老司機(jī)”都是靠“?！保欢@總是自己唬自己，搞不好就會弄巧成拙，酒的代謝會非常慢，因?yàn)榫凭ㄒ掖迹┮冗M(jìn)如肝臟，乙醇脫氫酶和乙醇反應(yīng)生成乙醛，這個過程就比較慢；隨后乙醛要轉(zhuǎn)化為乙酸，這也是比較慢的過程。

紗簾的乙醇會通過呼吸呼出體外，通過汗液和尿液也能夠排出，但比例是非常小的，所以主要還是依靠肝臟代謝，將酒精完全轉(zhuǎn)化為乙酸后再分解為水和二氧化碳才算結(jié)束，那么究竟要多久才能分解掉一杯酒呢？兩個數(shù)據(jù)：男性，9.0g/1h女性，6.5g/1h這是平均值，不排除有些人的體質(zhì)特殊，可以更快的分解掉究竟，但也有人的分解速度非常慢，所以這個數(shù)值只是個大概參考。

數(shù)據(jù)的概念是“每小時(shí)可以分解掉多少克”，男性平均標(biāo)準(zhǔn)是每小時(shí)9克，這就不能計(jì)算了；但是要弄明白酒的“度數(shù)”是什么意思，假設(shè)酒的密度和水一樣（實(shí)際不同）為1，一斤白酒就是500g，但一般的小瓶裝白酒都是九兩、不足斤，一般的分酒器只能倒三杯，每杯就是300克左右，白酒的度數(shù)實(shí)際是百分比，50度的白酒就是有50%的酒精，一瓶白酒為450克、一杯白酒是150克；那么男性司機(jī)喝下去一個分酒器的白酒，完全分解的平均值則為150÷9≈16.66個小時(shí)，女性司機(jī)的平均值則為150÷6.5≈23.07個小時(shí)，基于不同人的體質(zhì)有差異，建議＋2~3小時(shí)才算穩(wěn)妥。

喝一杯啤酒需要的多長時(shí)間分解呢？啤酒的度數(shù)概念和白酒不一樣，大部分白酒都標(biāo)注10度以內(nèi)，諸如“大烏蘇”之類的啤酒好像也就是10度；但實(shí)際上這只是麥芽汁的百分比，麥芽汁和酒精度的百分比還要換算，一般就算“折半”即可，也就是說號稱“奪命大烏蘇”的啤酒也不過是5度，但為什么這種啤酒喝上五六瓶就會暈?zāi)?？啤酒就是這樣了，喝完一杯還有一杯、喝完這杯再來三杯，開始喝的時(shí)候就別想著只喝一杯，也別再想著開車了；啤酒的肉不過量一般都是600毫升，仍舊按照水的密度計(jì)算的話，一瓶5度的啤酒就有大約30克的酒精，一箱就是360克，一瓶50度的白酒也才大約50克，所以喝啤酒也不是鬧著玩的。

現(xiàn)在再來計(jì)算一杯啤酒的標(biāo)準(zhǔn)吧，其實(shí)真的不清楚一瓶啤酒可以到幾倍，因?yàn)槊看魏韧甓紱]有什么記憶喝啤酒的杯子容量也有很大差異，正常的啤酒杯基本是一瓶兩，一次性紙杯貌似能倒個四五杯吧，假設(shè)為600÷5＝120，攝入的酒精也就是6克，理論上男性司機(jī)不要一小時(shí)就能代謝完，女性司機(jī)也就是一個多小時(shí)——如果能保證只喝一杯的話，普通酒局結(jié)束后走兩步就能開車了。