清香類白酒怎么收藏,請問怎么收藏

把問題翻譯一下,想收藏一點(diǎn)白酒,等寶寶長大了喝,怎么收藏。清香型白酒并不都是越陳越香清香型白酒我個(gè)人認(rèn)為在陳年方面還是不如濃香和醬香的,汾酒是清香型白酒鼻祖,中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。

1、想收藏一箱白酒等寶寶十歲的時(shí)候喝,請問怎么收藏?

1、想收藏一箱白酒等寶寶十歲的時(shí)候喝,請問怎么收藏?

謝謝邀請。把問題翻譯一下,想收藏一點(diǎn)白酒,等寶寶長大了喝,怎么收藏?分解一下是兩個(gè)問題:收藏什么?怎么收藏?收藏什么?1.如果經(jīng)濟(jì)條件允許,收藏茅臺就可以了,普通的53度飛天茅臺酒即可,2.如果經(jīng)濟(jì)條件不允許,不準(zhǔn)備收藏茅臺??梢詢?yōu)先考慮醬香酒,其次濃香酒,再次清香酒;度數(shù)不低于50度,容量不低于500毫升,

醬香酒推薦茅臺王子酒、習(xí)酒、郎酒釣魚臺等;濃香酒推薦五糧液、洋河、瀘州老窖等。怎么收藏收藏十余年,一般不需要做特殊處理,什么滴蠟、膠帶防漏酒,都不需要畫蛇添足,把酒正立放在干凈整潔、通風(fēng)、防潮、避光的地方即可。溫度5-25度為宜,把酒當(dāng)朋友看即可——你呆著舒服的環(huán)境,就適合藏酒;你呆著別扭的地方,酒呆著也不舒服。

2、為什么說白酒只有濃香型和醬香型值得長期收藏,清香型和其它香型沒有必要收藏呢?

2、為什么說白酒只有濃香型和醬香型值得長期收藏,清香型和其它香型沒有必要收藏呢?

謝邀,我想這是個(gè)偽命題!不好直接回答,就好比白俄羅斯姑娘和烏克蘭女孩長得漂亮,世界基本公認(rèn);反過來看非洲姑娘,一旦停電,就找不到她們,是不是就嫁不出去呢!看我們中國男人不是也有許多和非洲姑娘通婚且還有混血寶寶的嘛!所以說濃香、醬香、清香等香型都是白酒香型中的一個(gè)基本分類,都有各自優(yōu)勢,根據(jù)需求選擇罷了。

3、清香型白酒不適合長期存放,為什么有賣二十年的?

3、清香型白酒不適合長期存放,為什么有賣二十年的?

“酒是陳的香”廣為人知,從來沒有聽過說清香型白酒不適合長期存放!先來說說,中國白酒與國外蒸餾酒有什么區(qū)別,同時(shí)也是中國白酒的共性,即固態(tài)制曲、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾,國外蒸餾酒,拿白蘭地為例,VSOP原漿酒的陳釀期為5-10年,XO原漿酒的陳釀期12-50年,甚至更長。白蘭地是葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,液態(tài)發(fā)酵,國內(nèi)食用酒精的加工方法類似,

XO是頂級的最上乘的白蘭地。有法律限制與保障的,國外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久,回到國內(nèi),不論是瓶儲年份酒還是原酒貯存,基本上有一個(gè)前期條件,酒是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,否則沒意義或不值得存放。汾酒是清香型白酒鼻祖,中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石,

清香型,是中國所有香型的源頭,“母體香”,具有清香、柔和、輕松、雅致、舒適的特點(diǎn)?!扒鸀榫浦?,糧為酒之肉,水為酒之血”汾酒使用840米深井水,是巖溶水,屬于天然礦泉水,可以直接飲用,純凈、清甜,無需經(jīng)過特殊處理,糧食采用自己分布全國的原糧基地。最新的國家標(biāo)準(zhǔn):清香型白酒是以糧谷為主要釀造原料,經(jīng)過地缸、水泥池等容器,進(jìn)行發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成的白酒,

陳釀是必不可少的。酒的主要成分是乙醇,香和味由2%左右微量物質(zhì)決定,不同香型風(fēng)格差異在這2%上,同樣的度數(shù),同樣的乙醇,其它香型可以長期存放,清香型不適合?白酒的長期存放基于,高度原酒 陶壇貯藏 足夠的密封性 良好的環(huán)境,與香型無關(guān)。上圖,1968年左右的四新牌汾酒,52年了,上圖,最短的存放31年了。

4、50度以上清香型白酒存儲5年以上到底好不好喝?喝過的回答?

我是國家級品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我來說一說我的看法:首先我的回答是50度以上清香型白酒存儲5年以上不一定好喝,是否是名副其實(shí)的純糧固態(tài)法發(fā)酵的清香型白酒?首先要確定是否是名副其實(shí)純糧固態(tài)法釀造的清香型白酒。因?yàn)榍逑阈桶拙浦幸灿杏镁凭M(jìn)行勾兌配比的,如果用食用酒精和清香型基酒進(jìn)行混合后勾調(diào)出來的酒,一是成本低,而品質(zhì)和風(fēng)格也差,當(dāng)然陳年之后的表現(xiàn)也就欠佳。

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