現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)確實(shí)很亂，酒精勾兌酒充塞市場(chǎng)，70%以上的酒精勾兌酒，大部分是濃香型白酒、清香型白酒。酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢也指日可待。

1、現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)前景怎么樣？

白酒在中國(guó)的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品，同時(shí)中國(guó)古代愛酒的人也不在少數(shù)，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中國(guó)擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，從古至今，喜愛喝酒的人不在少數(shù)，這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展，做知名品牌的白酒生意，大有消費(fèi)市場(chǎng)，賺錢也指日可待，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)怎么樣？前景如何？多因素驅(qū)動(dòng)，白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇，熱度持續(xù)上升。

目前在大眾消費(fèi)占主導(dǎo)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，高端白酒的價(jià)格更為合理，新的量?jī)r(jià)支撐可延續(xù)性強(qiáng)，因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長(zhǎng)期持續(xù)性。未來白酒市場(chǎng)將迎來擠壓式增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)時(shí)代，因?yàn)槿丝诹鲃?dòng)的全國(guó)化，未來高端白酒市場(chǎng)份額會(huì)有碎片化的趨勢(shì)，區(qū)域名酒中的高端酒會(huì)從中受益。對(duì)此，白酒專家表示，隨著高端消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大和生活品質(zhì)的不斷提升，低價(jià)位低品牌價(jià)值的產(chǎn)品難以滿足消費(fèi)者的需求，

2、有人說市面上的白酒都是酒精勾兌的，那么現(xiàn)在還能買到純糧釀造的白酒嗎？

話說市場(chǎng)上可以買到純糧釀造的白酒嗎？現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)確實(shí)很亂，酒精勾兌酒充塞市場(chǎng)，70%以上的酒精勾兌酒，大部分是濃香型白酒、清香型白酒。市場(chǎng)上基本就是錢識(shí)貨，200元以下基本都是酒精勾兌酒，200元以上才有可能買到純糧酒，這里的市場(chǎng)，專指超市，商場(chǎng)，酒店，小賣部，凡是展示在柜臺(tái)上賣的盒裝酒，瓶裝酒包括這些地方的散酒都是這樣。

但是是不是錢多就一定能買到純糧酒，錢少就一定不能買到純糧酒呢？也不是，有些小作坊則可以買到便宜的純糧酒，小作坊規(guī)模不大，也沒有什么先進(jìn)的設(shè)備，走進(jìn)作坊基本就是一目了然，可以看到他蒸酒的大鍋，發(fā)酵的池子，盛酒的大缸，進(jìn)來的糧食，出去的糟醅。這種作坊的酒不貴，在8-20元之間，喝起來口感可能不如某些酒精勾兌酒，但它確實(shí)是純糧酒，有利于身體健康，

我舉個(gè)例子，我們這個(gè)小縣城就有一家這樣的小作坊，叫“宋城酒坊”，就是縣純糧酒廠倒閉后，一對(duì)下崗職工殘疾人夫婦開的。以整粒的高粱為原料，會(huì)用大米串缸，我以前經(jīng)常喝他家的酒，后來喝上了茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧醬香酒才停止喝他家的酒，到現(xiàn)在還經(jīng)常懷念他家的酒。它全部都是賣散酒，他沒有廣告，就是靠消費(fèi)者的口口相傳招來顧客，

要買到純糧釀造的白酒，還有一種方法，就是找在頭條發(fā)文章的寫酒人介紹，因?yàn)檫@些人對(duì)酒有深刻的了解，也都是以真實(shí)身份注冊(cè)的，酒廠也相信他們，消費(fèi)者也大都相信他們，一般也有正規(guī)的渠道，能買到性價(jià)比較高的純糧酒。他們一般也不敢推薦假酒，如果他們推薦假酒，在他們發(fā)文的評(píng)價(jià)欄里留下一大串罵名，以后他們還怎么寫文章，

3、我現(xiàn)在買一箱今年的新白酒，放到30年后，能發(fā)財(cái)嗎？

如果您在市場(chǎng)上隨意買一箱今年的新白酒，那么，我敢保證30年以后，沒有任何價(jià)值，只有酒瓶子能賣幾塊錢。簡(jiǎn)要說明幾點(diǎn)，1，現(xiàn)在市面上白酒，大都為采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法制造出來的白酒，或者干脆采用食用酒精勾兌。基本上沒有收藏價(jià)值，2，老酒收藏要首選珍品、孤品，名酒企業(yè)生產(chǎn)的限量版白酒，特別是小批量的高品質(zhì)白酒頗具有稀缺性。

從投資的角度來看，這種白酒的升值空間更大，市場(chǎng)需求比較旺盛，比較容易達(dá)成交易，不會(huì)出現(xiàn)有價(jià)無市的情況，3，50度以上糧食酒具有收藏價(jià)值。注意是糧食酒，不是勾兌的那種，這個(gè)主要還要看價(jià)格，四、五百元以下的，不要考慮，白酒的是否是糧食釀造，不能用度數(shù)來衡量，用價(jià)格衡量，稍微靠譜一點(diǎn)，四、五百塊以下的酒，絕大多數(shù)是用酒精勾兌的。