我們再來探討一下那些市場上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢。中國是世界上最早發(fā)明酒的國家之一，關于酒的記載，也是五花八門，猿猴是釀造酒的始祖這種情況是很有可能存在的，但具體是不是釀酒來源就不得而知了，眾說紛紜，在這就不一一為大家介紹這幾種說法了，其實酒的來源雖然有著多種版本言，但是它的出現(xiàn)絕對是無心之舉，是大自然獨特造就的產物。

1、中國市場上的白酒到底哪些才是真的？

感謝平臺邀請！這個問題很難說得清楚，因為純糧白酒的成本都不高，以53度為例，裸酒成本價米香4～8元，清香8～16元，濃香30～60元，醬香40～80元。如產銷量不大，一般不會摻假，因為那些家庭小作坊酒廠基本上都是靠本地人消費，本地人天天往你門口過往，你的一舉一動都在其眼皮下。你一般幾天購糧，購多少？每天消化多少？其一目了然，

且這些小作坊酒廠的銷售范圍都很小，不可能大規(guī)模生產出貨，他們完全沒必要摻一點假酒，因為這點假酒對他們沒有多大意義，甚至可忽略不計。那么，我們再來探討一下那些市場上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢？按照邏輯，零售價300元以上的純糧白酒利潤也是相當可觀了，廠家商家也沒必要摻假，以大家認為成本價最高的醬香酒來說，假設酒廠的成本價是100元，那么他的出廠價大約在150～200元這樣，終端價格300～350這樣。

表面上看，廠家商家都有了可觀的利潤，消費者花這個價錢似乎也不會有假酒了，然而我要說，只能夠部分放心。因為有的酒廠產銷量大到你無法想象，這就要看其是否有能滿足產銷量的生產線，如你有多少個發(fā)酵池？每個發(fā)酵池的長寬高多少？你發(fā)酵周期是多少？如果這些數(shù)據(jù)與他們的產銷量相吻合，那么他們的酒才是放心的，如果讓行家去看，你的發(fā)酵池每年只能夠出1千噸酒，你每年卻賣了1萬噸酒，那你的酒從哪里來的？所以說，酒的真真假假真不好說。

2、酒的來歷是什么？

自古以來酒就是中國文化的重要組成部分，在生活中的很多場合上我們也離不開酒，我國是釀酒最早的國家，在2000多年前就發(fā)明了釀酒技術，多年來也在不斷的改進和完善，關于酒的來歷歷史上也有很多不同的說法。酒的品種繁多，自產生之日開始，就受到了人們的歡迎，人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。

這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定，酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。比如唐人白居易在《太平樂詞二首》中所言：“湛露浮堯酒，熏風起舜舞，愿同堯舜意，所樂在人和?！边@也是中國酒俗文化的一個特色，我是小橘子，一個愛酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內容，別忘了揮一揮手指，點擊關注呦，同小橘子一起把酒言歡。

3、酒的起源是什么？

最樸實的看法：酒來源于糧食和水，它的起源眾說不一，我想大概是一個偶然的原因，人們發(fā)現(xiàn)了酒的秘密。大概經過也許和發(fā)現(xiàn)豆腐和臭豆腐的故事一樣，中國是世界上最早發(fā)明酒的國家之一，關于酒的記載，也是五花八門。最常見的說法有兩種，儀狄造酒和杜康造酒，《酒浩》中說:“酒之所興,肇之上皇?；蛟苾x狄,一曰杜康，”而在這兩種說法中，又以杜康造酒之說流傳更廣。

曹操有詩曰：何以解憂？惟有杜康，早在漢代他的名字已成為酒的代名詞。關于杜康造酒的記載卻要早得多，秦漢時期成書的《世本》有“少康作秫酒”之說，《說文解字》中解釋“少康,杜康也”。少康是誰？夏朝的一代君主，儀狄是什么時代的人呢?《戰(zhàn)國策.魏策》中說:“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進于禹、禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰:‘后世必有以酒亡其國者’。

4、中國八大名酒的由來是什么？你認為這八大名酒還有市場嗎？

自新中國成立以來，一共舉行過五屆全國性評酒大會，其中，第二屆、第三屆都是評選出八種名優(yōu)白酒，也被世人稱為“新老八大名酒”。第三屆，1979年大連舉辦，評出八種名酒，分別是：茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲，這次評酒會少了全興和西鳳兩個品牌，而劍南春和洋河也是首次入圍進入名次。