有的就是巧合了，茅臺鎮(zhèn)上有極少部分的醬香散酒就有茅臺酒獨特的香味，一批酒可能就那么一兩壇，再釀造就沒有那種感覺了。正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時間早、并且正常經(jīng)營的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長年限的老酒，而且老酒是每個酒廠都視為珍寶的產(chǎn)物。

1、老爸喜歡喝白酒，有哪些口感好還不上頭的酒推薦？

首先嚴重表揚題主，有孝心！，應(yīng)該是一位美女吧，帥鍋們難得關(guān)心老爸。沖題主的孝心，嚴重進行一些推薦，供參考，選純釀釀造酒，排除酒精勾兌酒白酒上頭是因為劣質(zhì)酒中有害物質(zhì)如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質(zhì)純度不高等原因。老爸經(jīng)常喝的話，就要選擇純糧釀造酒，排除酒精勾兌酒，酒精勾兌酒，又稱為新工藝白酒，是用食用酒精添加香精香味物質(zhì)勾兌而成。

目前中國白酒七成是酒精勾兌酒，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒，題主要選擇的話，盡量選擇堅持純釀釀造的傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌（17大名酒，53種優(yōu)質(zhì)酒）。十七大名酒香型選擇其次是要選擇合適的酒的香型，傳統(tǒng)中國白酒傳統(tǒng)香型包括：醬香型、濃香型、清香型、米香型等。醬香型：代表為貴州茅臺酒和郎酒，特點是酒質(zhì)醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜，

普通醬香型推薦茅臺王子酒。濃香型：大部分國家名優(yōu)白酒都屬于濃香型，首推代表為瀘州老窖，特點是芳香醇厚、回味悠長、飲后幽香。其余如洋河，五糧液，古井貢、劍南春、全興（舍得）等清香型：以汾酒為代表，特點是酒液晶瑩透亮、酒氣幽雅清香、酒味醇厚綿軟、甘潤爽口。米香型：以桂林三花酒為代表，特點是酒氣蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。

藥香型：以董酒為代表，口感風味具有濃香長、余香久、略帶藥味的特點。芝麻香型：以景芝白干為代表，具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒暢的特點。豉香型：以九江雙蒸為代表，豉香純正、晶瑩清澈、飲后余香。兼香型：混合兩種香型，比如白云邊酒是瀘頭茅尾（濃頭醬尾），混合香型：很合三種香型，比如湘泉酒混有濃香、醬香和米香三味。

香型選擇前后共5屆全國評酒會評出的17大全國名酒，如下表，供參考，對經(jīng)常喝酒的，優(yōu)先推薦醬香型。比如以前人們喝飲料比較喜歡喝甜的，現(xiàn)在更多喜歡一些苦后回甜的飲料，這和生活節(jié)奏和生活品質(zhì)有關(guān)，醬香型白酒，除了茅臺酒外，就推薦茅臺王子酒，高低搭配。白酒收藏、投資、鑒定交流專業(yè)平臺，別忘了關(guān)注超級酒號頭條號！，

2、放了二十幾年的白酒，有的人喝著淡而無味，真的還能喝嗎？

大家好，我是@旗袍酒妹，一個愛旗袍，愛美食，更愛美酒的小女子！關(guān)于白酒存放幾十年能不能喝的問題我也想分享一下個人見解。正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時間早、并且正常經(jīng)營的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長年限的老酒，而且老酒是每個酒廠都視為珍寶的產(chǎn)物，

老酒的口感不是每個人都能接受的，因為經(jīng)過長時間的存放，酒精會揮發(fā)掉一部分，達不到最佳飲用度數(shù)，而且醬香白酒在長期的存放過程中會發(fā)生酯化反應(yīng)，時間越長酒會變得越香，顏色也會越來越黃，但是口感就會越來越差，只是說口感差，但是還是可以喝的。那為什么還視為珍寶呢？其實老酒的真正價值在于勾兌，而不是直接飲用，市面上賣的年份酒都是把老酒加入年份較短的酒中進行勾兌，而不是直接存放了幾十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且價格非常高，

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3、有沒有不辣喉的白酒介紹呀？