更重要的是人們健康意識加強,在身體保養(yǎng)上越來越重視,酒傷身也是不爭的事實,喝白酒的人群正在快速分化,知識和社會層次高的開始向果酒類靠近,其低檔白酒消費仍然是打工一族?,F(xiàn)在的年輕人就喜歡喝點啤酒加檳榔吹吹牛皮,但是隨著年齡的增長,成熟之后交際也不一樣了,就會發(fā)現(xiàn)總想喝點什么,這時候“白酒”是第一選擇,而不是啤酒,啤酒一會越喝肚子越撐,一點意思都沒有。
1、未來十年白酒的發(fā)展趨勢是什么?
中國是世界上釀酒最早的國家,也是因酒而形成酒文化最豐富最有內(nèi)涵的國家。酒貫穿到中國人的工作、生活、禮儀、婚喪嫁娶中,成為了國人必不可少的器物,之所以用器物是因為名酒在很多場合被當作禮儀用品互贈,A贈B,B贈c,c再依此類推地轉(zhuǎn)贈,于是乎名酒成為普通人家的擺飾,貴族富豪的消費之物,說實話一般工薪階層月薪不過3~5千元,而一瓶名酒最少七~八百,有點年份的輕松過千過萬,打工一族平常只敢在櫥柜里過過眼癮,非到婚嫁之時才敢品品而且絕不會象尋常白酒一樣管夠。
當然普通白酒其消費仍然略有上升,這是中國酒文化的的魅力所在,酒成了日常生活必不可少消費品,喜怒哀樂都會用飲酒的方式去表達,而讓喝酒的人多喝又創(chuàng)造許多方法,猜拳、行酒令,用各種激勵語言更是喝酒文化的精要,什么:感情深一口悶,感情淺舔一舔等,讓酒的銷量自然節(jié)節(jié)攀升,何況中國人喝酒比之戰(zhàn)斗民族確實算是很理智的,那種在俄羅斯一到晚上酒鬼滿大街的狀況在中國很少,所以政府不會下禁酒令,當然白酒行業(yè)未來仍然光明一片,因為小民百姓生活越來越好,喝點小酒是表達這種生活快樂的重要方式。
但應(yīng)該看到因為酒駕等執(zhí)法嚴厲,喝酒的場合相對減少,加上各種飲料的大量出現(xiàn)以及國外洋酒的進口沖擊,一家獨大變成三分天下,更重要的是人們健康意識加強,在身體保養(yǎng)上越來越重視,酒傷身也是不爭的事實,喝白酒的人群正在快速分化,知識和社會層次高的開始向果酒類靠近,其低檔白酒消費仍然是打工一族。高檔白酒目前形成的固定人群層級和量都不會有大的增長,唯一而且會持續(xù)增長的應(yīng)該是酒類收藏隊伍的增加,這部份人會成為名酒增長的主力,
2、90后們愛喝啤酒洋酒,不大喝白酒,那么喝白酒有斷代的趨勢嗎?
大家好,我是黔相子,很高興回答這個問題酒是一種文化,在我國酒文化,釀酒技術(shù)堪稱世界一流,這也是國人的驕傲,相信中國酒文化會一直流傳下去至于現(xiàn)在的九零后愛喝啤酒洋酒,不大喝白酒,這應(yīng)該是季節(jié)性的吧,比如:夏天絕對的喝冰鎮(zhèn)啤酒,一旦到冬天了,都會喝白酒暖身子?,F(xiàn)在的年輕人就喜歡喝點啤酒加檳榔吹吹牛皮,但是隨著年齡的增長,成熟之后交際也不一樣了,就會發(fā)現(xiàn)總想喝點什么,這時候“白酒”是第一選擇,而不是啤酒,啤酒一會越喝肚子越撐,一點意思都沒有,
白酒越喝越放松,而且還減壓(白酒雖好,請不要貪杯)還有就是長輩會帶著晚輩喝白酒,就好比:同在一桌吃飯,長輩喝白酒,你一個晚輩那啤酒敬長輩,人家會說:你不懂事,沒規(guī)矩。時間長了你就會發(fā)現(xiàn),喝啤酒是吹牛皮的,能在一起喝白酒的才是知己我是小數(shù)名族苗寨的,在我們當?shù)孛考颐繎舳紩劸?,一?65天都有白酒喝,而且女的也喝,外地的人一般還喝不過我們那里的女的呢,別不信,網(wǎng)絡(luò)上都說:“北上廣不相信眼淚,云貴川不相信喝醉”,在我們那里如果不會喝白酒是交不到朋友的,更別說找老婆了,只要把岳父大人陪好喝好,都好商量,反正在我們那里白酒永不斷代,只會在白酒技術(shù)方面有所突破詩人:秋瑾這道不惜千金買寶刀,貂裘換酒也堪豪,
3、有人說現(xiàn)在的年輕人越來越喜歡白酒了,你認為這樣有利于我國酒業(yè)的發(fā)展嗎?
白酒在我國有非常多的酒文化歷史。至于問答的年輕人喝白酒多了以下是我個人觀點,我覺得分兩類吧,一個是商務(wù)會晤類喝白酒,每個地方的酒文化不一樣,所以喝酒的習(xí)俗也不一樣,在南邊,隨意你想喝就喝。在北邊,你不喝都不行,我記得曾經(jīng)出差在阜陽:一個魚頭酒,服務(wù)員她都會念上一些口訣,讓您喝個不停,頭三尾四。