現(xiàn)在廣州市場(chǎng)上很多知名白酒品牌，其商標(biāo)權(quán)，都?xì)w屬于廣州的酒業(yè)公司。用的酒都會(huì)用茗士馬爹利和人頭馬，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)白酒例如茅臺(tái)和五娘液太貴，廣州并非傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)基地，但卻曾一度成為全國(guó)較大的白酒貿(mào)易基地，說(shuō)到廣州本地生產(chǎn)的白酒，現(xiàn)在主要集中在從化，幾款米香型白酒還是頗具特色的，首先是“鷹金錢”的從化三花酒和從化米酒。

1、廣州有什么本地特產(chǎn)白酒嗎？

廣州在全國(guó)各城市中，很可能是擁有白酒品牌最多的。小糊涂仙系列白酒算是其中的代表，廣州并非傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)基地，但卻曾一度成為全國(guó)較大的白酒貿(mào)易基地。主因在于較早以前，廣州的白酒商人，便具有良好的品牌意識(shí)，他們通過(guò)買斷品牌或自創(chuàng)品牌，借助貴州省和四川省內(nèi)眾多的白酒生產(chǎn)廠家，采用委托加工，合作，甚至股權(quán)收購(gòu)等各種形式進(jìn)行生產(chǎn)，

特別是在云峰酒業(yè)的小糊涂仙酒獲得成功之后。各大酒業(yè)經(jīng)銷公司基本上都是在營(yíng)銷自己的品牌，現(xiàn)在廣州市場(chǎng)上很多知名白酒品牌，其商標(biāo)權(quán)，都?xì)w屬于廣州的酒業(yè)公司。而說(shuō)到廣州本地生產(chǎn)的白酒，現(xiàn)在主要集中在從化，幾款米香型白酒還是頗具特色的，首先是“鷹金錢”的從化三花酒和從化米酒，再就是呂田的頭酒和流溪源頭酒。另外，從化呂田的一些小酒坊的自釀米酒，也很具特色，

2、親戚要結(jié)婚了,在廣東,一般酒席和煙是什么標(biāo)準(zhǔn)呢？

這個(gè)問(wèn)答如果說(shuō)要比較全面確實(shí)有點(diǎn)難，首先廣東省的地方比較大，經(jīng)濟(jì)差異也很大，另外各地的風(fēng)俗習(xí)慣也不一樣。同樣是珠三角的農(nóng)村，很多地方的婚宴在祠堂里完成，珠三角農(nóng)村的祠堂都有設(shè)備比較齊備的廚房，一般的婚宴和壽宴都可以解決，在祠堂辦酒席費(fèi)用會(huì)比較低，因?yàn)閹蛷N的都以夲村的人為主，可能會(huì)請(qǐng)幾個(gè)廚師，加上食材都是常用的豬肉、雞鵝和魚，以10人一席每席費(fèi)用在1000元左右算是好的，有些低的600元都有。

近10年我也參加過(guò)廣州郊區(qū)很多農(nóng)村的婚宴，例如我車家祠堂可以設(shè)40桌，但車家祠堂現(xiàn)巳沒(méi)人用了，主要是地方小，更重要是不夠排場(chǎng)，以前每月都有婚宴、壽宴，后輩們都會(huì)將最好的菜放在祖宗的牌位前，盡管祖宗們只能看，也無(wú)法用手抓來(lái)吃，但場(chǎng)面熱鬧，他們都非常開(kāi)心！現(xiàn)在就慘了，一年到晚都冷冷清清的，初一、十五就只見(jiàn)后輩幫忙擦擦拜枱和裝上一炷香火。

現(xiàn)在我的同姓兄弟婚宴都喜歡番禺的四海一品，去廣州的香格里拉酒店和白天鵝，多少錢一桌我就不知道，但每次都有全乳豬一只，一只超過(guò)4斤的澳洲龍蝦和清蒸東星斑，用的酒都會(huì)用茗士馬爹利和人頭馬，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)白酒例如茅臺(tái)和五娘液太貴！廣東人窮買不起，說(shuō)到煙廣東人就很失禮！都是那些10多元一包的紅雙喜，而且每桌就只放兩包，我在長(zhǎng)沙和武漢也參加過(guò)戰(zhàn)友兒子的婚宴，在長(zhǎng)沙每人一包芙蓉王，在武漢每人一包軟盒大中華。