夏天基本上都是啤酒的天下,也有酒癮大的喝白酒。得天獨(dú)厚的自然資源和豐富悠久的白酒釀造歷史,成就了兩地的產(chǎn)酒大省的稱號(hào),不同的季節(jié)喝不同的酒,黃酒被譽(yù)為世界三大古酒之一,是屬于漢族的釀造酒,而問(wèn)起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
1、安徽什么酒喝得最多?為什么?
你提出這個(gè)問(wèn)題,我感覺(jué)你不是安徽人,你連安徽的徽都能寫錯(cuò),可見(jiàn)你對(duì)安徽多么的不了解。安徽有徽文化、徽商、徽派建筑、徽菜、徽墨、徽硯、徽劇等等,按你的說(shuō)法安徽是洋河的新江蘇,安徽是五糧液的新四川,安徽是茅臺(tái)的新貴州,似乎安徽酒不堪一擊似得。今天我就和你說(shuō)道說(shuō)道安徽酒到底怎么樣,古井貢酒古20安徽是白酒大省,A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家,分別是古井貢酒、口子窖、金種子、迎駕貢酒。
中國(guó)共舉辦五屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出十七大名酒,全國(guó)擁有名酒的省只有9個(gè),安徽是其中之一,安徽古井貢酒連續(xù)四屆榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)出53種優(yōu)質(zhì)白酒,安徽濉溪縣口子酒廠的口子酒和安徽省淮北市口子酒廠的濉溪特液入選其中,口子窖中國(guó)的白酒企業(yè)數(shù)量龐大,可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù),根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2019年,獲取白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1593家。
在白酒界有一種說(shuō)法叫“東不入皖,西不入川”,外地白酒想進(jìn)入這兩省先掂量掂量勝算有幾何?四川酒強(qiáng)手如林,中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家,而且這六朵金花強(qiáng)悍無(wú)比,遠(yuǎn)道而來(lái)的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)劇烈,寸土寸金,外來(lái)企業(yè)也很難立足之地,迎駕貢酒在安徽西北部的阜陽(yáng)有句話說(shuō):“安徽是酒鄉(xiāng),酒鄉(xiāng)在阜陽(yáng)。
”在“酒鄉(xiāng)”阜陽(yáng)幾乎每個(gè)縣都有酒廠,而且這些酒廠都很有競(jìng)爭(zhēng)力,所以說(shuō)如果別省的白酒想進(jìn)入安徽和四川,先考慮考慮,你花了大量的人力、物力和廣告投入,能否在這兩個(gè)省站住腳。金種子酒為什么這兩個(gè)省的白酒如此強(qiáng)大?因?yàn)樗拇ê桶不斩际俏覈?guó)的產(chǎn)糧大省,能夠持續(xù)不斷的提供釀造白酒所需要的高粱、小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物,同時(shí)這兩省有大江大河,水資源豐富,
得天獨(dú)厚的自然資源和豐富悠久的白酒釀造歷史,成就了兩地的產(chǎn)酒大省的稱號(hào)。以我所在的安徽宿州為例,當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕ⅰ⒄信蟠延玫木拼蟛糠止啪暰?、口子窖,也有用迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場(chǎng)合幾乎見(jiàn)不到外地酒,平時(shí)親朋好友的聚會(huì),用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。在本地大型商超,會(huì)零星見(jiàn)到外地酒,但仍然是以安徽本地酒為主,小商店幾乎見(jiàn)不到外地酒,不過(guò)低價(jià)的牛欄山、紅星二鍋頭、龍江家園、老村長(zhǎng)到是隨處可見(jiàn),
2、寧波市的人喜歡喝什么酒呢?
不同的季節(jié)喝不同的酒。夏天基本上都是啤酒的天下,也有酒癮大的喝白酒,餐飲店里大眾化的啤酒都以地產(chǎn)品牌為主,如大梁山等。今年開(kāi)始流行百威,喜力等,但是在家里喝進(jìn)口啤酒的越來(lái)越多。白酒不太講究品牌,夏天日常喝所謂的“槍斃燒”很多,其他季節(jié),特別是冬天,基本上就是喝黃酒和糯米釀的“冬保老酒”,也叫糯米酒。
3、浙江最好喝的酒有哪些?
浙江的酒文化區(qū)別于我國(guó)絕大部分省份的酒文化,我國(guó)很多省份盛產(chǎn)白酒,比如四川、貴州,也有很多省份盛產(chǎn)啤酒,比如山東、黑龍江,如今白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)我國(guó)半壁江山,其他紅酒、洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了,我們?nèi)A夏大地上比較古老的一款酒,黃酒,黃酒被譽(yù)為世界三大古酒之一,是屬于漢族的釀造酒,而問(wèn)起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
浙江的黃酒其實(shí)也和白酒以及啤酒一樣,根據(jù)度數(shù)以及味道分為很多種,比較知名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等,就像白酒當(dāng)中的清香型、濃香型、醬香型,啤酒當(dāng)中的淡爽、純生等。這其中花雕酒應(yīng)該是大家所最為熟知的了,花雕酒又名女兒紅、狀元紅,比較柔和也比較富有營(yíng)養(yǎng),目前基本很多老人喜歡飲用黃酒,喝前熱一熱別有一番滋味。