我是東北人(黑龍江)，20年甚至更早前喝釀造啤酒東北人以一當(dāng)十。東北人，至少是黑龍江人現(xiàn)在喝大酒的少了，比如東北有句嗑叫“男人不喝酒活著不如狗，喝酒不抽煙活的像太監(jiān)”，不光體現(xiàn)了東北人喝酒的興趣有多大，更表現(xiàn)出東北人勸酒的特點，有時會在晚飯時與朋友喝完酒再去酒吧繼續(xù)喝啤酒，半夜再去肉串店擼串仍舊喝酒。

1、東北人為什么喜歡吃燒烤喝啤酒？

你好很高興回答你的問題，東北人為什么喜歡吃燒烤喝酒？我作為一個東北人，現(xiàn)在已經(jīng)出來二十多年了，每次回家親朋好友，特別是同學(xué)都要天天聚在一起飯店吃完吃燒烤，東北人是喜歡喝酒，但是我認(rèn)為不光是喝酒的問題，是因為他她們心里有你珍惜這份感情，東北人的豪爽就不用說了都爭搶著買單，并不是他她們錢多的沒地方花了而是知道珍惜這份感情。

2、就喝啤酒而言，是不是東北人最能喝？

我是東北人(黑龍江)，20年甚至更早前喝釀造啤酒東北人以一當(dāng)十！那時喝啤酒用桶裝，每桶盛5扎啤杯約5000毫升，大家每人一桶喝完重新上，我不是能喝酒的人，也能喝2桶有余，喝完再換一家灑店，繼續(xù)喝另一種瓶裝啤酒，因為只有這樣才能盡興！有時會在晚飯時與朋友喝完酒再去酒吧繼續(xù)喝啤酒，半夜再去肉串店擼串仍舊喝酒，

那時滿大街到處都是大排檔，隨便登上任何一路公交車，不論走到哪里，下了車就有飯店和排檔等著你，現(xiàn)在回想起來那種喝法真是自己禍害自已！記得有一次去北京的列車上，有一對年青人，和我的年齡相仿，兩人在列車行進(jìn)當(dāng)中搬出一箱聽啤酒，外加幾瓶瓶裝當(dāng)?shù)仄【?，列車起動就開始喝，一對一，一人一聽或一瓶，喝完順手扔向窗外，那時還沒有空調(diào)車，開車窗靠風(fēng)吹降暑，吃熟食小拌菜，兩個多小時喝完所有的酒將垃圾投入空酒箱子里，然后上床睡覺。

旁邊的人也都是各種小菜喝酒，我也一樣！如今的東北人口外流，本地人喝出心腦血管病的不少，甚至人都喝沒有了，喝大酒吃大肉的也少了，東北人，至少是黑龍江人現(xiàn)在喝大酒的少了！隨著人們生活富裕，這種喝大酒之風(fēng)在其它省份卻發(fā)展壯大起來，前一段時間有其他省份的人和我爭論說他們那里的人比我們能喝，人口也比我們多，這個說法我信！。

3、東北人喝酒為什么那么厲害？

從地理條件上看，凡是高緯度地區(qū)，往往人們喝酒都是比較多的，比如戰(zhàn)斗毛子，這跟北方氣候寒冷有很直接的關(guān)系，東三省能喝的人確實有酒量，但有大酒量的人占比還真就沒有內(nèi)蒙、新疆等地區(qū)的人多，東北人喝酒其實表現(xiàn)在喝的勤、喝的頻、喝的有內(nèi)容上。比如東北有句嗑叫“男人不喝酒活著不如狗，喝酒不抽煙活的像太監(jiān)”，不光體現(xiàn)了東北人喝酒的興趣有多大，更表現(xiàn)出東北人勸酒的特點，

勸酒在全國各地也是很常見的一件事情，而且各地都有各地獨特的勸酒習(xí)俗。有給你獻(xiàn)歌獻(xiàn)舞讓你喝的、有引經(jīng)據(jù)典吟詩作對讓你喝的、有演雜技在胳膊上擺酒杯跟你喝的，東北一般就是用嘎鼓詞兒，約吧嗑讓你喝，比如：“你看，咱倆感情咋樣？好不？感情深一口悶，感情淺舔一舔，感情厚喝個夠，感情鐵喝出血”說能喝酒你就有前途“會喝一兩的喝二兩,這樣朋友夠豪爽!會喝二兩的喝五兩,這樣同志得培養(yǎng)!會喝半斤的喝壹斤,這樣哥們最貼心!會喝壹斤的喝壹桶,回頭提拔當(dāng)副總!會喝壹桶的喝壹缸,酒廠廠長讓你當(dāng)!”總之，在北方人里，東北人喝酒肯定不是最有酒量的，但一定是最好玩的。