高檔白酒，在茅臺(tái)的引領(lǐng)和帶動(dòng)之下，價(jià)格節(jié)節(jié)走高，嘗到甜頭，助推了高檔白酒漲價(jià)。為什么最近醫(yī)藥股不漲反跌呢，也正是在這個(gè)時(shí)期，很多地方改喝濃香型的白酒，高檔白酒的風(fēng)向標(biāo)和龍頭是茅臺(tái)和五糧液，至于白酒股后面還能不能一直上漲，該怎么上漲，這里想說(shuō)漲多了必然要回調(diào)，回調(diào)到位同樣必然也要上漲，不單是這一個(gè)板塊，股市中任何一個(gè)板塊邏輯都類似。
1、白酒股一直很能漲，真的好嗎？
簡(jiǎn)單說(shuō)幾點(diǎn)：1、白酒股其實(shí)上漲邏輯很好理解，中國(guó)酒文化也比較盛行，況且酒類和食品有著同樣的邏輯就是吃完喝完沒(méi)有了，要是在想吃喝還得需要重新購(gòu)買，屬于剛需性質(zhì)，同時(shí)又能拉高消費(fèi)水平，所以上漲邏輯就說(shuō)的通了。2、至于白酒股后面還能不能一直上漲，該怎么上漲，這里想說(shuō)漲多了必然要回調(diào)，回調(diào)到位同樣必然也要上漲，不單是這一個(gè)板塊，股市中任何一個(gè)板塊邏輯都類似，
3、既然國(guó)家要促進(jìn)消費(fèi)，白酒，食品，汽車，家電都是消費(fèi)品，那么從剛需性質(zhì)來(lái)講老百姓的吃喝要比產(chǎn)品的使用率消費(fèi)更高一些。4、白酒股呢不可能是一直上漲，資金一定要高位派發(fā)出局去尋找一些低估值或者未上漲的板塊，比如這次的證券，銀行等等，同樣也可以選擇優(yōu)質(zhì)科技，科技畢竟也是國(guó)家政策支持的另一個(gè)領(lǐng)域之一，當(dāng)然細(xì)心的投資者還可以選擇更多的板塊，這里就不做推薦了。
2、為什么高檔白酒越來(lái)越貴？
高檔白酒的風(fēng)向標(biāo)和龍頭是茅臺(tái)和五糧液，茅臺(tái)出廠價(jià)，眾所周知，比較穩(wěn)定，建議零售價(jià)1499元也廣為人知。市場(chǎng)實(shí)際成交價(jià)格，一再上揚(yáng)，誰(shuí)在推波助瀾呢？并且不同于其它商品，茅臺(tái)買個(gè)一、二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，價(jià)格隨行就市了，比建議零售價(jià)高得多了，茅臺(tái)酒廠是通過(guò)增加直供比例，配額計(jì)劃制，提高利潤(rùn)和影響價(jià)格。
茅臺(tái)能賺多少錢(qián)，取決于有多少貨，在配額不變的情況下，渠道增加利潤(rùn)只有漲價(jià)一條路。再者，茅臺(tái)具有金融屬性，現(xiàn)賣賺錢(qián)，惜售升值速度可能更快，白酒又沒(méi)有保質(zhì)期，高檔白酒，在茅臺(tái)的引領(lǐng)和帶動(dòng)之下，價(jià)格節(jié)節(jié)走高，嘗到甜頭，助推了高檔白酒漲價(jià)。從根本上說(shuō)，貨幣的貶值，高檔白酒只有越賣越貴，才能保持之前的檔次與時(shí)俱進(jìn)！，
3、濃香型白酒為什么能成為了市場(chǎng)的主流？
我不是釀酒專業(yè)的，只是從消費(fèi)角度來(lái)看這件事兒。大概有三個(gè)核心問(wèn)題，口味，工藝和市場(chǎng)推廣，環(huán)環(huán)緊扣，首先，第一個(gè)問(wèn)題不同香型的接受難易程度。醬香型其實(shí)并不是特別容易讓人接受的，除了茅臺(tái)，醬香型的好酒價(jià)格都比較高，而且差異特別明顯，除了茅臺(tái)之外，其他的高端醬香型白酒各有各的特色，郎酒有點(diǎn)酸，習(xí)酒有點(diǎn)不夠潤(rùn)，金沙回沙的回味不夠厚，加上特殊地位醬香氣，很難充分打開(kāi)市場(chǎng)。
低價(jià)的醬香酒真的很難好喝，就好像是粵菜，材料好不好，一看就知道。清香型的汾酒曾經(jīng)是北方的絕對(duì)霸主，但是假酒案之后就一蹶不振，再也沒(méi)有當(dāng)日的風(fēng)采，也正是在這個(gè)時(shí)期，很多地方改喝濃香型的白酒。就好像是淮揚(yáng)菜，中規(guī)中矩，沒(méi)啥毛病，也沒(méi)啥特別吸引人的，濃香型白酒就不一樣了，香氣足，配合單位甜味也重，酒體通常調(diào)和得很厚，各種香氣物質(zhì)很充分。
就好像是川菜，重油重辣，是典型吸引人的味道，接著就是制造和勾兌的難度也不同，前面說(shuō)了醬香型的白酒想要兌出好喝的酒，本身成本已經(jīng)很高了。而清香型的，幾乎沒(méi)啥可以操作的空間，那么單純的香氣，你還想咋改造？就好像說(shuō)把伏特加變個(gè)味道，臣妾做不到啊，那就是酒精和水啊，至于濃香型操作空間就大了，濃郁的香氣可以有很多種調(diào)配的方法，質(zhì)量不太好的基酒加上風(fēng)味，那也會(huì)很好喝。
這里面最成功的當(dāng)屬白牛二了，很多人說(shuō)牛欄山都是清香型的，錯(cuò)，二鍋頭是清香型，但是陳釀系列都是濃香型的，用超低價(jià)格調(diào)出了白牛二這個(gè)味道真是天才了。但是到今天沒(méi)有類似的醬香型，清香的酒出現(xiàn)是吧，這就來(lái)到第三步了，在價(jià)格控制做好之后，勢(shì)必有更充分的利潤(rùn)空間，有了這個(gè)利潤(rùn)空間之后就可以做很多市場(chǎng)工作啊，推廣和廣告就會(huì)做的很好啊。