由于怕肝吸蟲，我不敢天天吃魚生，一般是隔天才吃一次；每次也不敢吃得太多，只敢吃一斤左右。順德魚生能不能吃和日本魚生能不能吃的問題一樣，只是一個(gè)個(gè)人飲食習(xí)慣的問題，喜歡就吃，我們橫縣這邊吃魚生，一般會(huì)買比較好的魚，比如說山塘里面的魚，都是原生態(tài)的，吃起來也不一樣，我們過節(jié)時(shí)肯定會(huì)有魚生，一般外面的魚我們基本不吃，我從小就開始吃魚生了，但吃魚生有幾點(diǎn)很重要，養(yǎng)魚的水質(zhì)一定要干凈，這樣的魚質(zhì)量才好，佐料少不了紫蘇，蒜米，辣椒，最好加點(diǎn)醋。

1、在南寧吃魚生的人非常多，為什么很少人吃出??？