好酒一定是酒精度越高越好，如果單純追求辣口，那也不是好酒，酒精一樣的67度的燒刀子老白干，不是白酒的本質(zhì)，52度濃香和53度的醬香、清香型白酒是公認的白酒最佳口感?？傊?，固態(tài)法下的優(yōu)質(zhì)白酒，一定是所有白酒釀造標準的最高等級，收藏白酒要選擇，五十度以上的白酒。

1、不同的白酒適合不同的場合，應(yīng)該如何挑選？

如果是在家自飲，唯一的追求是品質(zhì)和價格，質(zhì)優(yōu)價廉是唯一標準，無需專注品牌；如果是朋友聚會用，酒質(zhì)第一，品牌次之，適當考慮品牌，因為有一點面子大因素需求；如果是商務(wù)招待或者行政宴請，必須考慮品牌第一，面子需求首選，當然品牌酒價格與品質(zhì)想匹配。如果是收藏用酒，必須考慮名酒廠家主線品牌，不容易貶值有利于升值，另一個因素就是考慮稀缺性；如果是純投資，要考慮風口和產(chǎn)出比，大原則是名酒主線，但是價格高低并不重要，在于流行暢銷，好變現(xiàn)好出手，特別斷碼貨和提高了出廠價的國是首選，

2、如何根據(jù)香型來挑選優(yōu)質(zhì)白酒呢？

親愛的題主，根據(jù)白酒香型是無法選擇優(yōu)質(zhì)白酒的，就像看著一個美女臉蛋不錯，不一定全身物件都達到0.618的黃金比例。所以，白酒最重要的還是看品牌，其次看生產(chǎn)標準和度數(shù)，實在不知道怎么選，上頭條，看大家對一款白酒的最終評價！值得一提的是，不要再去各大購物網(wǎng)站看白酒評論了，太假了，頭條搜索一下關(guān)鍵字，給你最真實最良心的反饋！就像喜歡看電影的人們，不知道一部電影值不值得看，是不是在浪費時間，那么有點品位的，都會去豆瓣電影看看評分，評分高了，下載肯定高，點擊率也高，好評論、神回復(fù)的也多??！哈哈，

回到話題，選擇一款優(yōu)質(zhì)白酒，一定不能通過香型來決定！不知道到底怎么選，到底好在哪里?不差錢的，那肯定像土豪一樣，不買最好的！就買最貴的！這種寧可殺錯一萬，不可放過一個的思維和氣魄，也可以啊，畢竟頂尖級的白酒都是好酒，價格都昂貴，都不會讓人失望！那么如何選擇一款優(yōu)質(zhì)白酒呢？如下所述。一，看香型和品牌，每個人對香型的品味都不同，主流的三大香型，濃香、醬香、清香。

其它香型都是陪襯，個人喜歡的風格也不盡相同，老王建議，醬香是白酒世界最高級別，喝到最后，醬香型是不二選擇，就是醬香造假，也有水準，冰凍三尺非一日之寒，醬香和羅馬帝國建設(shè)一樣，不是串香一日就能鑄就的。品牌白酒是品質(zhì)的保證！二，看生產(chǎn)方式，生產(chǎn)方式也就是生產(chǎn)標準，是液態(tài)法還是固態(tài)法，亦或是固液混合法。總之，固態(tài)法下的優(yōu)質(zhì)白酒，一定是所有白酒釀造標準的最高等級，

值得一提的是，大部分商品化的白酒對此含糊其辭，只有低調(diào)的杏花村汾酒才是行業(yè)為數(shù)不多的業(yè)界標桿，它會在商品瓶身明確標準固態(tài)法白酒。懂酒的一看就知道，啥也不說了，這也是黃蓋玻汾備受世人青睞的原因，因此上個世紀山西假酒案連累的中國酒魂，汾酒，進入新世紀第二個十年的結(jié)尾，應(yīng)該正名了！三，看酒精度。好酒一定是酒精度越高越好，如果單純追求辣口，那也不是好酒，酒精一樣的67度的燒刀子老白干，不是白酒的本質(zhì)，52度濃香和53度的醬香、清香型白酒是公認的白酒最佳口感，

酒精度太高，太過炫技，酒精度太低，火候不到，凡是經(jīng)歷人生風雨的一定選擇50度左右的白酒，一般火焰，一般冰山，給你人生最好的告慰！四，甩酒花后，經(jīng)醒酒后看入口和諧。白酒不論是新酒和陳酒，和葡萄酒一樣，都需要醒酒，但是現(xiàn)在喝白酒沒有這種習慣，沒有開瓶前的酒花越甩越濃密，經(jīng)久不散，讓白酒和空氣充分交融，喚醒沉睡的醇化后乙酯乙酸，基本判斷就是好酒一瓶！入口必定醇香馥郁又和諧！以上只是初級判斷一款好白酒的水平，在沒有標簽之下，仍舊能喝出一款白酒的銘牌，那才是最高境界！堪稱神人，老王此前見過一次，不僅喝出酒精度，還喝出了具體的白酒品牌，高山仰止啊。

3、白酒該如何選擇？

作為一個在茅臺的山東人，在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒，濃香型白酒由于不是太懂，這里就不多說，一，茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來，用紅纓子釀造的，每一斤成本至少在20左右，那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白。二，作為自己飲用的話茅臺王子酒是一款不錯的選擇，很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用，但是王子酒參差不齊，假酒也比較多。