只是換了個包裝而已，有些包裝甚至和正品相似，名稱相近，乍一看還以為是茅臺五糧液什么的，其實就是茅臺鎮(zhèn)上的小作坊酒，而鎮(zhèn)上有幾百上千家酒坊，這么說吧，茅臺鎮(zhèn)上的農(nóng)民家家可以做酒，同樣的道理，五糧液，廠區(qū)附近的作坊也是這種情況，所以說茅臺鎮(zhèn)出來的酒不一定都是茅臺，就像在省委上班的，不一定都是省長干部，還有掃地的阿姨，還有開車的司機，所以呢，大家不能混淆視聽，再說說包裝，包裝換一個好一點的是一二十塊錢，差一點的幾塊錢，效果都非常好，但是里面裝的酒呢，還是小作坊的酒，甚至有些是勾兌酒，還有些可能就是那種沒有注冊的三無產(chǎn)品，反正喝不死人，價格又虛高，換個包裝漲十幾倍，里面裝的還是小作坊幾塊錢一斤的酒，這就是現(xiàn)實，希望我的回答對大家有所幫助。
1、網(wǎng)上的白酒賣的那么便宜，為什么？
有可能是酒精勾兌的。2，釀造工藝不一樣，原料，都不一樣，，肯定口感不一樣啊，所謂一分錢，一分貨就是這個道理。3，至于茅臺酒是中國國酒，釀造技術(shù)是中國國家機密，7次發(fā)酵，9次蒸餾，窖藏用的窖泥都是秘制的，所以茅臺酒好喝，具有醬香濃郁，空杯留香的特點，4，啤酒是利用麥芽發(fā)酵起來的，度數(shù)很低，具有麥芽香味，口感爽勁，口味不苦。
2、為什么有的農(nóng)村人愛喝散酒，沒有瓶子的酒真的好喝嗎？
說穿了不就是差錢嗎？有錢哪個都曉得吃好的喝好的，農(nóng)村里每個村里都有幾個酒麻木。一天三餐都喝，別人說要想一天不快活，除非弄個早酒喝。但這些嗜酒如命的男人，一大早就要喝半斤，所謂散酒就是用白色塑料壺子裝的酒。一般裝十斤，也有大的裝一二十斤。我們村就有一個叫“款酒哥”的，每次到小糟房去都是一個大壺挎在肩膀上背回家去，差不多十多天又去。
像這樣的喝酒，日子長了，對于農(nóng)家來說也是不小的開支，加上喝酒的人多抽煙，又是一筆開銷。所以，家里男人喝酒，老婆子就犯嘀咕，“麻麻細(xì)雨打濕鞋，豆腐酒敗家當(dāng)”，搞不好兩口子就爭吵打鬧。最不好的是酒鬼們喝的這散酒，都是小糟房用酒精粬子發(fā)酵釀的，出酒率高，水的成分大于醇酒，談不上養(yǎng)人，只有損傷身體，麻痹神經(jīng)，越喝越上癮，慢慢喝著就盡是毛病纏身了，喪失勞動力了。
3、市面上買的十元以下一瓶的白酒，是釀造的還是制假的呢？
一，釀造是工藝流程，二，勾兌是手法（蒸餾的過程前后酒精度數(shù)不一致，勾兌一起達(dá)到一個標(biāo)的度數(shù)），三，另一種是違法行為是非釀造的工業(yè)酒精直接兌水。濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱，發(fā)酵期30天左右。陳釀至少1年，醬香型白酒需要5斤高粱。發(fā)酵期9個月，陳釀2年以上。不包括曲糧，農(nóng)村的玉米酒需要2斤玉米，發(fā)酵期不到10天。
要算成本的話有點復(fù)雜，要考慮很多方面，人工，原料，發(fā)酵時間，出酒率等等，不好算，一般來說濃香型的白酒就在10元左右，在釀酒技術(shù)較好的情況下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到兩斤糧食出一斤酒，目前高粱價格為1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料錢，一算即知！我釀制的高粱酒，如果不算工錢，成本不會超過4.5元！如果算工錢價格會提高很多！純糧標(biāo)志為GB/T10781~為純糧釀造！GB/T20821為食用酒精勾兌！醬香型的要多點。
4、純糧釀造的酒有市場嗎，為什么市面上基本買不到純糧釀造的酒？
純糧釀造的酒有市場嗎，為什么市面上基本買不到純糧釀造的酒？額，我覺得這個問題有點意思了，市面上買不到純糧食釀造的酒，這個結(jié)論是怎么的出來的？事實上，市面上只要不是特別特別特別便宜的白酒，基本上都是糧食酒，今天給大家做一下糧食酒和非糧食酒的區(qū)分：糧食酒（固態(tài)法白酒）用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名。這也是傳統(tǒng)釀造法，
糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應(yīng)，或者相互反應(yīng)，生成幾百種有機分子，可以看如下五糧液的原料里面就是水和五種糧食，這就是典型的糧食酒，五糧液之所以叫五糧液，就是因為原料中含有5種糧食。酒精勾兌酒（液態(tài)法白酒）即我們常說的“酒精勾兌”酒，也稱新工藝白酒，
以富含淀粉，糖類的原料加曲，加水發(fā)酵，呈液態(tài)，故名。其發(fā)酵產(chǎn)物基本是酒精，其他有機分子微乎其微，食用酒精企業(yè)也是這樣發(fā)酵的，所以國家標(biāo)準(zhǔn)允許白酒企業(yè)直接利用食用酒精，因為食用酒精不含其他有機分子，所以國家標(biāo)準(zhǔn)又允許勾兌香精以改善口感，勾兌的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液態(tài)法白酒兌水后不會有析出，不會呈現(xiàn)白色渾濁。