王老板出售的散白酒，相同質(zhì)量下，價格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半。文章中的標黑部分王老板在一個小區(qū)的菜市場里經(jīng)營一個散白酒的攤位，白酒是當?shù)氐囊患艺?guī)小酒廠生產(chǎn)，貨源真實，在王老板的攤位廠家打出“假一滴，罰百萬”的廣告，茅臺酒是醬香白酒的代表，比較大的品牌還有郎酒、國臺、潭酒、習酒、賴茅等等。

1、醬香白酒如何銷售？

茅臺酒是醬香白酒的代表，比較大的品牌還有郎酒、國臺、潭酒、習酒、賴茅等等。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒，其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。略有焦香，香味細膩、酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。

2、我們公司拿的是縣級代理，從事白酒銷售的，在不鋪貨的情況下，如何開拓市場？

不鋪貨的話推廣起來會比較難，據(jù)我了解，很多白酒代理都是向小賣部、小餐館、酒店、商超等渠道免費鋪貨，定期和渠道商結算貨款，不過，前期鋪貨會對自有資金有要求，前期資金周轉(zhuǎn)壓力較大。不過一旦市場打開，經(jīng)營起來會進入良性發(fā)展趨勢，資金流動性快，資金周轉(zhuǎn)壓力較小，前期可以根據(jù)實際情況，考慮招聘3~5個市場推廣人員，看看推廣效果，并適時調(diào)整經(jīng)營策略。

3、我是做傳統(tǒng)白酒的，也就是沒有任何添加劑的純糧食散裝酒，怎樣才能做出好的銷量？

你這個是陶缸發(fā)酵的，一般屬于米香型或清香型，婺源，江西一般是用米做曲的吧，好酒也怕巷子深我覺得你需要做好推廣工作。把你的工藝，品質(zhì)，用圖用文，用各種形式展現(xiàn)出來，古時傳統(tǒng)釀酒都是前店后坊，好處就是真實可見，這也是一種展示。就是做到基本都品質(zhì)信任感，你說你無添加傳統(tǒng)釀造。我咋知道，你什么時候運糧食回來，你什么時候把酒糟賣了。

大家看到了嗎，給自己取號一個名字，做好商標形象。不要喝了你的酒還不知道你的酒叫什么牌子，體驗很重要送給別人喝，邀請別人來喝。多弄些試喝的小瓶包裝，這個是必須要投資的，而且要給有話語權的人喝，給喜歡喝酒的人喝。只要你對自己的酒有信心，不要放過任何有人聚集的活動，送試飲酒就好了，注意，試喝酒也要做好你的品牌形象，同時你的個人形象的統(tǒng)一。

4、我家賣白酒的，怎樣才能提高銷量？

你好：這里有一個散白酒的銷售案例，案例不一定可行，只是提供一個操作的參考思路，關鍵知識點：文章中的標黑部分王老板在一個小區(qū)的菜市場里經(jīng)營一個散白酒的攤位，白酒是當?shù)氐囊患艺?guī)小酒廠生產(chǎn)，貨源真實，在王老板的攤位廠家打出“假一滴，罰百萬”的廣告。攤位的裝修、酒的陳列都沒有問題，也沒有競爭者；酒的價位20-50元每斤，自己定位是走高端；王老板是新手開店等客上門，靠菜市場的自然流量，目前積累大約20個老客戶。

由于各項費用增高，基本不賺錢，王老板也嘗試推銷到飯店，讓飯店銷售，但由于食品安全和利潤小的問題，被好多飯店拒絕，陷入無心經(jīng)營的困境。經(jīng)過和王老板的了解：目前老客戶大多為小區(qū)上班族，一般買30元的酒自己在家飲用，都是重度飲酒者；他們經(jīng)常飯店吃飯時，是直接購買成品包裝白酒；少數(shù)人買高度白酒自己泡藥酒。王老板出售的散白酒，相同質(zhì)量下，價格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半，

小區(qū)里有大量租房住的務工人員，他們一般在附近飯店喝二十元左右一瓶的成品包裝白酒，不習慣喝散白酒。小區(qū)附近大小飯店較多，飯店允許客人帶酒，還有個重要信息，就是這些重度飲酒者有的人不去菜市場買菜，好多人不知道這里出售白酒，至此，可以將目標用戶定位：務工人員和小區(qū)上班族這些重度飲酒者，目標用戶清楚了，如何扭轉(zhuǎn)目前經(jīng)營困境，增加收入？尋找收入的二個方向：先從這兩點切入，如果可行，再進行新品等方面拓展，實現(xiàn)多元化。