白酒瓶身一旦有這“5個(gè)字”,不管多大牌也是酒精酒,是哪5個(gè)字。821(液態(tài)法白酒)2、20822(固液法白酒)完整的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)應(yīng)該有GB/T當(dāng)前綴,白酒十二種香型都有自己獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)號(hào),老一代釀酒人對(duì)于白酒釀造有一種特殊的風(fēng)骨,但其實(shí)純糧酒沒有那么難買,只要認(rèn)準(zhǔn)酒瓶身上的這“5個(gè)字”,有這五個(gè)字別買就準(zhǔn)沒錯(cuò)。
1、白酒分為哪幾種?有名的白酒有哪些?
很高興回答你的問題。我國(guó)是地大物廣,水資源豐富,一方水土,獨(dú)特的水土氣候,孕育出來每個(gè)省都有自己著名的白酒,1.醬香型貴州茅臺(tái)郎酒為代表。2.濃香型四川五糧液瀘州老窖洋河劍南春古井貢等為代表,3.清香型山西汾酒為代表。4.鳳香型陜西西鳳酒為代表,
5.米香型廣西三花酒為代表。6.藥香型貴州董酒為代表,7.馥郁香型湖南酒鬼酒為代表。8.特香型江西四特酒為代表,9.豉香型玉冰燒為代表。10.兼香型湖北白云邊為代表,11.芝麻香型山東景芝為代表。
2、白酒瓶身一旦有這“5個(gè)字”,不管多大牌也是酒精酒,是哪5個(gè)字?
白酒瓶身一旦有這“5個(gè)字”,不管多大牌也是酒精酒,是哪5個(gè)字?再有半個(gè)月就要過年了,各家各戶對(duì)白酒的需求激增,如何買到純糧酒成為了不少酒友懸在心中的一塊大石頭,過年合家舉杯的時(shí)候,喝到勾兌酒,這個(gè)頭開的可是不怎么好。但其實(shí)純糧酒沒有那么難買,只要認(rèn)準(zhǔn)酒瓶身上的這“5個(gè)字”,有這五個(gè)字別買就準(zhǔn)沒錯(cuò):1、20821(液態(tài)法白酒)2、20822(固液法白酒)完整的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)應(yīng)該有GB/T當(dāng)前綴,白酒十二種香型都有自己獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)號(hào),
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不會(huì)造假,尤其是在大超市中,都有自己的選品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢,只要避開這那“5個(gè)字”,放心買就是。但不要覺得白酒便宜就不敢買,不少商家也正是利用這個(gè)心理,開始增加白酒的價(jià)格,從而讓消費(fèi)者產(chǎn)生心理的慰藉。也不要只認(rèn)準(zhǔn)大牌,有的大牌名酒現(xiàn)在也很不靠譜,自從五糧液開創(chuàng)了貼牌路線后,由于其盈利能力的優(yōu)越,不少白酒廠商紛紛效仿。
導(dǎo)致如今的貼牌酒層出不窮,在想做品牌營(yíng)銷就不得不花大價(jià)錢做廣告,這其中最嚴(yán)重的當(dāng)屬我國(guó)八大名酒之一的西鳳酒,曾經(jīng)名聲在外,如今快被貼牌酒嚯嚯成什么樣的。而且那高昂的價(jià)格,可不是每個(gè)人都能輕松承擔(dān)的,一瓶30年汾酒,一瓶普5,嘎嘎千把塊出去了,誰(shuí)心疼誰(shuí)知道啊,所以如果是自飲和走親訪友送禮,我推薦送性價(jià)比高的酒。
包裝能撐得起場(chǎng)面,酒質(zhì)也經(jīng)得起考驗(yàn),那才是我們普通人向往的白酒不是?這里憑借我多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),給大家推薦一款優(yōu)級(jí)醬酒【君中元私藏酒】,它是我第三次去貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)考察的時(shí)候令我很驚喜的一款酒。前兩次都是去的外圍,從沒有“進(jìn)鎮(zhèn)”,所以還是充滿無窮向往的,我們是端午去的,按理說應(yīng)該是酒廠忙碌的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)是最適合制曲的。
但沒想到當(dāng)?shù)夭簧僖?guī)模還不小的酒廠空蕩蕩的,煙都不冒,打聽后才得知,原來當(dāng)?shù)匾灿胁簧儋N牌酒,上千家酒廠中有資質(zhì)的只有百家。本來挺失望的,回到酒店看見店家在喝酒,當(dāng)時(shí)的心境很適合借酒消愁,于是就要了一杯,抿了一口后愣了愣,把那杯酒一飲而盡,好酒!入口味足,酒香正,能明顯的感覺到老酒的陳味;回甘回甜很明顯,一口下去沒有差酒的辛辣,喝到的全是滿滿的糧食香,下咽不燒心,喝完全身通透。
店家說他們這兒的人很多都喝這款酒,好喝不貴,品質(zhì)不輸大牌,隔天在店家的引薦下我去了君中元的酒廠參觀學(xué)習(xí)。接待我的師父不遮遮掩掩,傾囊相授,我總結(jié)出這款酒好原因有2:原料好,這款酒選擇的是當(dāng)?shù)靥赜械募t纓子高粱,單寧和淀粉的含量都要遠(yuǎn)高于其他的高粱,單寧的含量則直接影響了酒香是否濃郁,工藝好,選擇“12987”工藝,也就是坤沙工藝,其釀造的苛刻程度很難以想象,“工期”長(zhǎng)達(dá)一年,所以不少人才會(huì)把釀酒行業(yè)當(dāng)成手藝行業(yè)。