我是小牛尋味，很高興能回答這個(gè)問(wèn)題，湖南什么酒最出名，有何特色。湖南釀酒歷史悠久，在湖湘大地上，盛產(chǎn)出不少白酒，比如邵陽(yáng)老酒，湘泉酒，武陵酒，瀏陽(yáng)河酒，酒鬼酒等等，湖南湘窖酒業(yè)有限公司前身是邵陽(yáng)市酒廠，始建于1957年10月，2003年8月由華澤集團(tuán)整合并購(gòu)后更名為湖南湘窖酒業(yè)有限公司。
1、湖南湘潭本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌，口碑如何？
湖南釀酒歷史悠久，在湖湘大地上，盛產(chǎn)出不少白酒，比如邵陽(yáng)老酒，湘泉酒，武陵酒，瀏陽(yáng)河酒，酒鬼酒等等。但是湘潭本地的酒倒是不多，有湘窖，傳承古法釀造工藝，2018年獲得布魯塞爾國(guó)際性烈酒大賽的金獎(jiǎng)，只可惜在白酒發(fā)展道路，一直不溫不火，毛公酒也是湘潭本地白酒品牌，地處湘潭市國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，三面環(huán)山一面水，植被覆蓋率百分之八十五。
毛府酒廠釀酒水取湖南當(dāng)?shù)攸S金水帶地下30米深層山泉水，水質(zhì)清澈，微甜爽口，不同地區(qū)白酒各具風(fēng)味，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒全國(guó)有名，以茅臺(tái)為首的醬香型白酒近幾年深受酒友喜愛(ài)，茅臺(tái)鎮(zhèn)遍布上千家酒廠，東方國(guó)賓、釣魚(yú)臺(tái)、習(xí)酒等紛紛佇立此地，只為給消費(fèi)者帶來(lái)純糧食好酒。東方國(guó)賓遵循千年古法釀造工藝，匠人們世世代代對(duì)工藝的恪守和對(duì)技藝的傳承，讓酒友們飽嘗這份天地精華的玉液瓊漿，
2、早期湖南有哪些白酒？
1、酒鬼酒：酒鬼酒自二十世紀(jì)八十年代上市以來(lái)，就以其獨(dú)特的包裝，獨(dú)特的酒質(zhì)，行銷于市場(chǎng)。馥郁香型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)，巧妙融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”于一身，乃中國(guó)白酒的集大成之作，堪為神奇之釀。2、湘泉酒和酒鬼酒是同一個(gè)公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的，
湘泉酒系列酒主要分：湘泉原漿酒十年，十五年；福裕湘泉酒；柔和湘泉酒；龍鳳湘泉酒；湘泉醉瀟湘酒；湘泉錦繡瀟湘酒年份酒八年，十二年；悠悠湘泉酒；湘泉古燒；鴻運(yùn)湘泉；精品文化湘泉等酒。此酒無(wú)色透明，香氣純正，諸香協(xié)調(diào)，酒體醇和，回味凈爽，是酒鬼酒公司出品的又一佳釀，3、瀏陽(yáng)河酒：在20世紀(jì)初，瀏陽(yáng)河燒酒享譽(yù)瀟湘，遠(yuǎn)傳華夏，是我國(guó)重要的白酒之一。
現(xiàn)在，瀏陽(yáng)河酒依托著五糧液酒廠生產(chǎn)，完全采用五糧液的基酒，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)精心釀制而成，4、湘窖酒：湘窖是湖南湘窖酒業(yè)有限公司的品牌。湖南湘窖酒業(yè)有限公司前身是邵陽(yáng)市酒廠，始建于1957年10月，2003年8月由華澤集團(tuán)整合并購(gòu)后更名為湖南湘窖酒業(yè)有限公司，
3、湖南最好喝的酒是什么？
酒鬼酒，瀏陽(yáng)河，白沙液，邵陽(yáng)老酒這些就不說(shuō)了，說(shuō)點(diǎn)特別的我說(shuō)所說(shuō)的“好酒”，是當(dāng)?shù)仄胀ǖ呐疵滋鹁?，味甜，容易下口。同樣是酒，因?yàn)榉湃氩灰粯拥脑稀⒂昧瞬煌墓に?，有了各自的味道，奪得當(dāng)?shù)厝说奈队X(jué)認(rèn)可，倒缸酒：醉腳不醉頭在嘉禾，逢年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)做上幾缸倒缸酒，迎接前來(lái)拜訪的客人。將選好的上等糯米浸泡一個(gè)晚上，然后用清水沖洗三到四遍，糯米洗干凈后，添好新火，把水燒開(kāi)，便將糯米上火去蒸，
待糯米蒸熟，澆水冷卻、漏干、將糯米裝入缸，再加上酒曲讓其慢慢發(fā)酵。在釀制中將糟燒或水酒倒入糟缸，故名“倒缸酒”，當(dāng)?shù)孛裰V說(shuō)：“嘉禾倒缸酒，醉腳不醉頭”。它香且甜，色黃如金，醇烈而后勁大，是將米燒酒倒入糯米酒里密封月余而成，由于氣溫較低，冬至釀制的水酒色更清、味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至?xí)r節(jié)，家家戶戶將糯米釀酒，直到春節(jié)才開(kāi)蓋飲用。
“冬至酒、舀斷手”，嘉禾人愛(ài)飲此種倒缸酒，很多農(nóng)戶除過(guò)年釀酒以外，常自釀自飲，常年不斷，小米窖酒：苗家密藏湘西人豪爽好客，歷來(lái)有“無(wú)酒不成席”的習(xí)慣，純樸的湘西苗民用包谷釀制成烈性的“包谷燒”酒，酒度可達(dá)70多度。還可用粘米釀成低度醇和的“米酒”，用糯米自制酒曲制成富有營(yíng)養(yǎng)的“糯米甜酒”，每當(dāng)有貴客臨門(mén)便端出“包谷燒”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。