投資說27白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè)，而不是周期行業(yè)。筆者認(rèn)為疫情對茅臺的影響不大，但是對醬香型白酒這個行業(yè)有影響，這個句話是兩個意思，茅臺是屬于醬香型白酒行業(yè)的，但是這個行業(yè)有影響并不意味著茅臺有影響，雖然茅臺是醬香型白酒的龍頭，什么區(qū)別都沒有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺貴，普通白酒便宜，即使茅臺貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺抽華子，我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺，作為普通人難道不心疼嗎。

1、什么是醬香型白酒？

人以類聚，酒以香分。1964年，國家輕工業(yè)部的專家們經(jīng)過慎重考慮，把茅臺和郎酒的獨(dú)特香型命名為醬香，醬香型屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時(shí)間最長的，也最講究年份，每年端午制曲，重陽開始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年。

七次提取的新酒勾兌后，裝入陶土酒壇中封存三年，除去燥辣，使酒體柔和、醇厚，三年后，幾種、幾十種基酒精心勾兌、調(diào)味，之后繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進(jìn)行灌裝進(jìn)入市場?！耙淮粕瘛奔究肆及堰@種釀造工藝稱為“活化石”，其對時(shí)令的苛刻要求，其釀造流程的繁復(fù)耗時(shí)，恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。

不過曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴醬香酒的真實(shí)距離，卻至少有五年的時(shí)間，醬香酒是天然發(fā)酵，生產(chǎn)中不添加任何外來物質(zhì)，完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中，濃香型成分有400多種物質(zhì)，主要成分為己酸乙酯，而醬香酒中的香型物質(zhì)高達(dá)1200多種，主體香型成分至今為止尚未找到，

2、“國酒茅臺”改名“貴州茅臺”對白酒行業(yè)有什么影響？

謝謝邀請。對白酒行業(yè)有沒有影響，這也要分清場合，一，國酒茅臺改貴州茅臺，在一部分借國酒這張大旗做虎皮的消費(fèi)者眼里，認(rèn)為它已從貴族品牌降到地方品牌，難說會不會重新選擇更適合他們身份的其他白酒。二，同樣由于貴族品牌降至地方品牌的誤判，如果價(jià)格相對寬松，有可能爭取到普通中上層部分消費(fèi)者，也算是向接地氣方向扭轉(zhuǎn)了一些。

3、白酒行業(yè)是周期行業(yè)嗎？你怎么看？

投資說27白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè)，而不是周期行業(yè)，中國有一個非常奇怪的投資行為，叫一窩蜂投資。這種投資行為的產(chǎn)生根源在于，看著別人賺錢而眼紅，然后大家一起投資。這種投資行為弊大于利，往往會產(chǎn)生過度產(chǎn)能，結(jié)果大家都賺不了錢。然后開始苦苦掙扎，最后大片倒閉，銀行開始大量壞帳。我認(rèn)為，投資也需要投資文化，投資文化反對一窩蜂投資。

4、茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別？

什么區(qū)別都沒有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺貴，普通白酒便宜，即使茅臺貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺抽華子，我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺，作為普通人難道不心疼嗎？大家都怕掉面子，其實(shí)不是因?yàn)楦藕让┡_，真正有錢人也不一定喝茅臺，大家說對嗎？我們常比喻茅臺是醬香典范，回味悠長，我都不明白了，回味這么長有什么用，很舒服嗎？茅臺最容易醉人，醬香濃郁，聞味很好，我一直感覺茅臺最適合聞味，不適合飲用，我還是喜歡淡雅白酒，喝起來舒服，

總會有人說你吃不到葡萄說葡萄酸，我家現(xiàn)在就有三瓶，都是我從京東搶的，千萬別說我沒有見過，只是我不喜歡喝，我喜歡喝42度的白酒，喝起來舒服，清醒的快，不知道大家怎么看。很多時(shí)候都是大家炒作的，一瓶出廠價(jià)969元的茅臺，市場價(jià)居然炒到3000多元一瓶，五斤糧食造一斤酒，其實(shí)茅臺的出廠價(jià)也就是十多塊錢，咱們的毛病就是越貴越買，

5、白酒屬于周期性行業(yè)嗎？茅臺還能持續(xù)牛市多久？

這個問題問的非常好，我覺得正當(dāng)時(shí)??！我個人認(rèn)為，以茅臺為首的大消費(fèi)周期已經(jīng)進(jìn)入了一個尾聲。最近的瘋狂很有可能是這些個股“最后的瘋狂”，投資者一定要理智，雖然很多人說，沒關(guān)系，反正我也買不起茅臺股，但是要知道的是，茅臺只是一個龍頭代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白馬股，因此，我們更需要注意的是以茅臺為首的這批個股，而不僅僅是茅臺！說白了，茅臺，我們不用擔(dān)心，因?yàn)?9%的散戶買不起，也不敢買！但是換一個漲了很高，很久，可股價(jià)只有10~20元的個股，那就殺傷力非常大了。