白酒泡酒是低度酒好還是高度酒好。白酒做泡酒，首先要看你用來泡什么東西，用人參泡酒是我們比較常見的一種保健方法，用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，人參泡酒屬于一種大補(bǔ)藥酒，能很好的補(bǔ)充身體的元?dú)?，看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。

1、靈芝泡酒用什么白酒好？

靈芝泡酒用什么白酒好？當(dāng)然是用50度以上的高度純糧酒了。泡藥酒是非常受歡迎的，哪怕是不喝酒的人家，恐怕都會(huì)泡上一壇藥酒。而泡藥酒的材料那更是五花八門，千奇百怪，而泡靈芝酒也是相當(dāng)受歡迎的。那泡靈芝酒一般都用什么樣的酒呢？就拿我來說吧，泡藥酒一般都是買的散裝高粱酒、有時(shí)候就買二鍋頭，不過都是選擇的50度以上的，

我自己泡的靈芝酒，里面除了靈芝添加了鹿茸，通常泡酒的時(shí)間也都是半年以上，目前這壇酒已經(jīng)五年多了。當(dāng)然了，中間已經(jīng)添加過很多次酒了，但因?yàn)榉诺撵`芝比較多，喝起來苦味比較重，每次最多喝上2、3兩就好了，靈芝酒應(yīng)該怎么泡？泡林芝的酒，盡量選擇高度的純糧酒，至少50度以上；盡量以大塊的方式泡入酒中，而且要保證酒完全浸沒靈芝；因靈芝味苦，如果放的靈芝過多，那泡出的酒的味道就會(huì)特別苦；靈芝酒怎么存放？泡酒一般用的都是玻璃壇子，玻璃壇子的一個(gè)不好的就是比較透光；所以存放酒的地方，一定要選擇比較避光干燥，封口最好使用牛皮紙封口，盡量避免使用塑料，一定要嚴(yán)實(shí)，否則酒味容易消散不說，功效也會(huì)嚴(yán)重降低。

靈芝酒怎么飲用？靈芝也是一種比較珍貴的藥材；其功效也非常對(duì)人體有益，但平常飲用靈芝酒，建議盡量適量即可，不宜多飲。我自己泡的靈芝酒，雖然中間加過很多次酒，但每次喝總覺得味道特別苦，感覺跟吃藥差不多，而且酒勁還特別大，每次喝上2、3兩就已經(jīng)覺得到量了，所以，靈芝泡酒的話，必須要選擇50度以上的純糧食酒，既能長(zhǎng)期存放，又能泡出靈芝的藥性。

2、白酒泡酒用低度酒好還是高度酒好？

白酒泡酒是低度酒好還是高度酒好？謝謝邀請(qǐng)！白酒做泡酒，首先要看你用來泡什么東西？打算多長(zhǎng)時(shí)間喝完？如果你泡的是單純的某一種果實(shí)，而且是新鮮的，又打算在一兩個(gè)月喝完，比如，你泡新鮮的楊梅，或者桑葚、金櫻子等單品炮制，可以用40°——50°的酒都可以。如果你復(fù)方泡制貴重的藥材，就要用50°以上的酒，因?yàn)檫@種酒泡的時(shí)間要長(zhǎng)，至少要泡一個(gè)月以上，喝的時(shí)間又長(zhǎng)，因?yàn)橐话氵@種藥酒不能多喝，有量的限制，所以保存時(shí)間要長(zhǎng)，就要用高度酒作泡酒較合適。

高度酒作泡酒有這么幾個(gè)好處:一是保存時(shí)間長(zhǎng)；二是可以殺死藥材中的蟲子，細(xì)菌等；三是有利于把藥物的藥性成分浸泡出來，至于用什么香型的酒，我個(gè)人認(rèn)為，不是很重要，因?yàn)椴还苁裁聪阈?，作泡酒后都被藥味掩蓋了，它原來的香型都不起作用了，它的性質(zhì)也被藥物的性質(zhì)代替了。至于用什么糧食釀制的酒作泡酒好，我個(gè)人認(rèn)為也不重要，只要不是工業(yè)酒精勾兌的酒，酒精度數(shù)達(dá)到50°以上，最好是53°的酒，因?yàn)?3°是水跟酒精的最佳結(jié)合，

3、中藥泡酒用什么牌子的白酒好？

中藥泡酒最好選擇純正米酒，我家里原來就是釀米酒的，是純大米蒸熟之后再按比例加入酒曲，再經(jīng)過七天的發(fā)酵，然后倒入容器，再用火燒開，用那水蒸汽通過錫管再化成酒，沒有添加其它化學(xué)物質(zhì)的，以前如果有人需要米酒泡中藥，我都建議選用50度的純米酒來泡，如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中藥材，建議你選用50度左右的米酒就可以了，如今好多農(nóng)村還有人在釀這種米酒。

4、泡酒用什么材料好？

人生是東北三寶之首，自古就有“百草之王”的美譽(yù)，是一種藥食同源的名貴藥材。人參為補(bǔ)虛要中的補(bǔ)氣藥，性甘，微苦，微溫，歸肺，心經(jīng)，功效為大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺，生津，安神益智。人參反黎蘆，用于元?dú)馓撁撟C，脾肺心腎氣虛證，熱病氣虛津傷口渴及消渴證。氣虛外感或里實(shí)熱結(jié)而邪實(shí)正虛之證，人參是很好的補(bǔ)品，有很多吃法。