洋河大曲白酒好不好喝看個人,有的人幾塊錢的白酒就能喝下去,當然會覺得洋河大曲白酒好喝。洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒,適合普通的消費者,有的喝習慣了高檔點的白酒,再喝洋河大曲就會覺得差勁,洋河大曲起源于隋唐,隆盛于明清,距今已有1300多年的歷史。
1、洋河大曲白酒怎么樣?好喝嗎?
洋河大曲白酒好不好喝看個人,有的人幾塊錢的白酒就能喝下去,當然會覺得洋河大曲白酒好喝。有的喝習慣了高檔點的白酒,再喝洋河大曲就會覺得差勁,不過說個實話,洋河大曲的性價比不好,還不如差不多價格的迎賓酒跟老董貴。洋河大曲也是屬于洋河旗下的一款低端酒,適合普通的消費者,不過很多的消費者吐他這款酒。有酒友評價:“辣,刺喉,回味沒有酒香,一分價錢一分貨,瓶子確實挺好看”;“口味偏淡,跟入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香不是一段差距,而是好大的一段差距”;“最大問題就是后味苦,雙十一那箱很想退貨,現(xiàn)在不知道怎么處理”,
洋河大曲這酒感覺怎么樣,或許你也有個大概的了解,我一般建議別人不管喝什么酒,最好是喝純糧食酒,純糧食起碼不會喝一次傷一次。洋河大曲這個雖然是純糧食,但是是屬于很低端的白酒,但是跟價格不太匹配,性價比低,難以入酒友的法眼,很多酒友都會選些性價比高的純糧食酒。散酒就是性價比高的,它沒有品牌的華麗包裝,價格也是很平民,
2、洋河特曲酒,洋河大曲酒,哪個檔次更好一點?
你首先要搞明白什么是特曲,什么是大曲。這樣你才知道什么樣的酒好,回答這個問題之前,先說一下什么是曲酒。曲酒是用制造的酒曲發(fā)酵成的酒就是曲酒,目前酒曲有五種,分別是麥曲(主釀黃酒)、紅曲(主釀黃酒的一種)、小曲(主釀米酒)麩曲(麩曲法白酒)大曲(蒸餾白酒)??梢钥闯龃笄蔷魄囊环N,原料是大麥、小麥和豌豆,以此釀的酒統(tǒng)稱大曲酒,
大曲酒按照接酒的時間段分為三個等級。第一段出的酒稱為頭曲,第二段時間出的酒為二曲,最后一段時間出的酒為三曲,酒的質(zhì)量會依次遞減,在頭曲酒中質(zhì)量上乘的并且貯藏時間在三年的稱為特曲,就是特別優(yōu)質(zhì)的頭曲的意思。這樣不難看出特曲包含在大曲范圍內(nèi),無論特曲、頭曲、二曲、三曲都可以稱為大曲酒,但是在實際生活中,如果看到某名酒,名稱為某某大曲,這里的大曲實際指的是頭曲。
3、我家里有好幾十年的洋河大曲,誰能講講洋河大曲酒怎么樣?
洋河大曲酒是生產(chǎn)于洋河鎮(zhèn)這個地方,這邊有獨特的地理優(yōu)勢,四季分明,光照充足,雨水豐沛,那么在這樣環(huán)境中生產(chǎn)出的洋河大曲酒怎么樣?洋河大曲酒有什么歷史故事?洋河大曲起源于隋唐,隆盛于明清,距今已有1300多年的歷史,明時,著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫道:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔。
行客年年任往來,居人自在洋河曲”,這真實地反映了明時洋河酒在白洋河流域一帶的影響。清朝雍正年間,洋河大曲就行銷江淮一帶,有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美譽,并成為清王朝的皇室貢品,民間長期流傳著“酒氣沖天,飛鳥聞香化鳳;糟糠落地,游魚得味成龍”的楹聯(lián),說的就是洋河酒,古鎮(zhèn)洋河,是淮安通往徐州、皖北的咽喉,這里交通發(fā)達,歷來為兵家必爭之地。