如今農(nóng)村酒席上白酒和啤酒沒人喝，是農(nóng)村人的素質(zhì)提高了嗎?，F(xiàn)在農(nóng)村人著痛風(fēng)病的人比較頻繁，我去過好多農(nóng)村，都不喝酒，桌子上放著酒都沒人喝，就“農(nóng)村喝酒怪像，桌上白酒啤酒很豐盛，卻很少有人喝”這個問題，喝酒特別講究氛圍，酒逢知己千杯少嘛!如果遇到一桌子人都愛喝酒，大家會有興趣舉杯。

1、農(nóng)村喝酒“怪象”：桌上白酒啤酒很豐盛，卻很少有人喝，為何？

我去到一農(nóng)戶家收購玉米，這戶人家特別熱情，好酒好菜招待我，還請了幾個人來作陪。主人提出一壺20斤白酒，3箱啤酒，意思是喝個天昏地暗，然而“怪像”真出現(xiàn)了，也許是他們給出的最好的詮釋。這戶人家的大叔特別豪爽，是以前的老村長，他們村總共20幾戶人家，大叔干這行當(dāng)一年工資只有500，勝如白干，但是大叔特別熱情，特別熱愛他的工作，所以他的人緣挺好。

他們這個村子里面風(fēng)氣特別好，特別團結(jié)，有肉大家一起吃，有肉大家一起喝，有活大家一起干，除了老公和媳婦不能分享公用，其他的都可以，哈哈，。，大叔不干他的工作了，又開始帶領(lǐng)村民種植農(nóng)作物，反正是大叔干啥，大伙跟著干啥，特別有號召力。后來上任的村長根本指使不動大家，處處讓大叔幫忙協(xié)助工作，我去收玉米時，大叔正好拉一車玉米回來，往地上卸，我說：大叔，玉米賣不？大叔說：賣呢？這幾天正愁的不行，一直沒人上門收，要不就是價格給不上去。

我說：行，曬干的有多少？我都要了，大叔說：我自己家有一萬來斤，不夠的話，鄰居家可多了。然后和大叔開始商量價格，我給出的價格比別人高，看來大叔挺滿意，大叔帶我看玉米，已經(jīng)是中午了，大叔說：姑娘，你吃午飯沒？我說：沒呢!大叔說：快，進屋，我們先墊吧一口，等我那口子回來做飯，然后我們好好吃飯，去到大叔家里，端出他的手把肉，牛肉干，炒米和奶茶，擺出兩瓶馬奶酒，拿出一個大碗，倒上兩碗酒和我喝，我說：等會裝玉米呢，別喝酒吧！別耽誤干活!大叔說：嗨別著急，裝玉米不是事，鄰居多著呢，叫他們幫忙，再說今天裝不完玉米，明天再說。

我和大叔把兩瓶馬奶酒喝光了，吃了一盆肉，不得不說大叔好酒量，然后去找人裝玉米，把鄰居找來又坐著撇了半天，完全忘了干活。這時大嬸回來了，大叔吩咐大嬸做飯，晚上有客人，把大叔家的玉米裝好天快黑了，大叔對我說：姑娘，進屋，今天不要走了，晚上在我家住下。我那口子做飯，專門招待你，這些鄰居作陪，我看姑娘好酒量，

大嬸也說：別走了，住下吧！明天再走，大晚上的，烏漆麻黑的開車危險，這么大車拉這么多東西，我們更不放心。大家都到大叔家坐下等著吃飯，大嬸做了滿滿一桌子，特別豐盛，大嬸特別講究禮節(jié)，家里有客人，婦女不上桌子，大嬸伺候客人，一臉樂呵呵的，同樣很熱情，大叔提出一壺20斤白酒，大叔說：14個人20斤差不多了，不夠還有啤酒。

把我嚇一跳，難道一個個的都能喝？大叔給大家倒上一碗，特別大的碗，都端著碗敬我，一碗酒一口悶，太嚇人了，個個能吃能喝能說，太熱情好客，20斤酒兩圈下來沒了，大叔開啤酒，我說：別喝了，我是南方人，到你們這邊來，感受到你們的熱情和真誠，我很感動，咱們坐下來聊一會，聊了一會兒其中一位鄰居說：坐著沒酒不得勁，把啤酒擺上來，三箱啤酒喝光，看樣子有酒的話，大家還能喝，真是酒喝干，菜吃光。

我說：我去過好多農(nóng)村，都不喝酒，桌子上放著酒都沒人喝，大家都說：那是沒遇對人，人對了沒有不喝酒的。大家這句話是最好的詮釋，大叔特別有素質(zhì)，安排我和大嬸睡他們家，他帶著我的司機去鄰居家睡，第二天我給大叔玉米錢的時候，一斤玉米多給了兩毛錢，就“農(nóng)村喝酒怪像，桌上白酒啤酒很豐盛，卻很少有人喝”這個問題，喝酒特別講究氛圍，酒逢知己千杯少嘛!如果遇到一桌子人都愛喝酒，大家會有興趣舉杯。

酒席要的就是氛圍，一桌子人只有某一個人在喝，會覺得很沒意思，大家都看著某一個人喝酒，想想都尷尬，還不如不喝，這可能農(nóng)村酒席喝酒少的原因，尤其現(xiàn)在留在農(nóng)村的，老人居多，年輕人都在城里生活。就以我的經(jīng)歷來說，自己回農(nóng)村參加酒席純粹是走過場，一桌人有的認識，有的不認識，根本沒有感情可言，更沒什么話題可說，心里只盼望著快點吃一口，逃離現(xiàn)場，一桌子人大眼瞪小眼，這時的酒，沒有什么存在的價值了。