瓶裝白酒存放多久,買的瓶裝白酒存放十年好嗎

如果是玻璃的瓶裝白酒千萬不能讓酒被強(qiáng)光照射,在存放白酒之前要提前檢測(cè)您要存放的酒,然后把瓶蓋重新擰緊一下。瓶裝白酒的瓶子封口處一定要密封性強(qiáng)點(diǎn),預(yù)防瓶子里的白酒漏出來和跑度,對(duì)于瓶裝白酒的保存環(huán)境,應(yīng)該選擇干燥、干凈、光比較亮的地方而且比較通風(fēng)的地方,環(huán)境的相對(duì)濕度在70%左右比較好,如果溫度太高,瓶裝白酒的瓶蓋容易霉?fàn)€,白酒的存放環(huán)境溫度不能超過30度,而且要遠(yuǎn)離煙火。

1、聽別人說白酒存放時(shí)間久了好,買的瓶裝白酒存放十年好嗎?為什么?

1、聽別人說白酒存放時(shí)間久了好,買的瓶裝白酒存放十年好嗎?為什么?

家父上個(gè)世紀(jì)六十年代在貴州工作了幾年,他喜歡飲酒后來那邊的朋友來看他總要帶上幾瓶酒,到家里吃頓飯,小酌幾杯敘敘舊,人之常情計(jì)有1972年的黑陶罐紅星茅臺(tái)、貴陽大曲、安酒、勻酒(都勻出品的用稻米燒成的白酒,入口較淡。)習(xí)水大曲等等,客人走后,沒有開瓶的白酒就用報(bào)紙卷好收起來了,這種藏酒的習(xí)慣感染到了我,工作以后,我有了好的白酒也就存放起來了,右邊的這瓶曲阜老窖瓷瓶酒就是在1973年春節(jié)前用“購(gòu)貨劵”托朋友在商店內(nèi)部搞到的,2016年有位朋友在我這里看到了與他年齡相仿的酒,很是激動(dòng),此人亦是善飲,于是我們一起打開了這瓶塵封了43年的老酒,每人嘗了兩盅,酒香不減,度數(shù)依然強(qiáng)勁!酒的總量也基本上沒有減少圖片中與左邊的是1987年黑龍江海林酒廠與貴州茅臺(tái)酒廠合作生產(chǎn)的“雪原貴酒”,乳白色玻璃瓶裝,當(dāng)年市場(chǎng)價(jià)賣27元一瓶,這個(gè)價(jià)格有點(diǎn)高了。

時(shí)間過去了31年,酒液微微的開始變得些許的黃綠色,酒香與酒的度數(shù)均無衰退跡象,這兩款酒的保存地點(diǎn)是陰涼通風(fēng)之處,夏天最熱的季節(jié)溫度也是保持在25攝氏度以下,濕度常年在80度左右,所以并沒有刻意密封瓶口這么多年以來也是很少跑冒滴漏的。存酒主要是要有適宜的環(huán)境,城市里的居家環(huán)境肯定在溫濕度的控制方面不達(dá)標(biāo),存酒還是選50度以上的白酒為好,散酒入小口陶瓷缸效果比玻璃瓶子有益于口味酒質(zhì)的轉(zhuǎn)化成熟,

商場(chǎng)的瓶裝酒,除了名貴的茅臺(tái)、五糧液以外,基本沒有什么久存的必要,除了湊個(gè)花樣兒啥的我有時(shí)也去酒廠去人家的蒸鍋上接上一桶酒頭回來放上十年再喝,商店里面的成品酒已經(jīng)是按國(guó)標(biāo)調(diào)制過的最佳口感了,再放變化也不會(huì)有太顯著了藏酒,經(jīng)常地伺候著這些心愛之物,一天天地關(guān)注著它們逐漸成熟厚重,這也是一種消遣和享受啊!。

2、瓶裝白酒能放多長(zhǎng)時(shí)間?

2、瓶裝白酒能放多長(zhǎng)時(shí)間?

關(guān)于瓶裝酒的保存問題,我講述一下發(fā)生在自己身上的兩個(gè)例子,16年春節(jié),家人團(tuán)聚,剩下半瓶茅臺(tái)酒,隨手就放在了酒柜里。因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)離老家大約300公里,雖然以后每?jī)蓚€(gè)月回一趟家看望父母,但都是匆匆忙忙的,回工作地點(diǎn)還得開車,就一直沒喝酒,家里老人平時(shí)也要喝點(diǎn)小酒,但是看到茅臺(tái)自己喝也舍不得,久而久之就忘記了。

今年春節(jié),又在父母家過年,翻查酒柜才發(fā)現(xiàn)還有半瓶茅臺(tái),倒出來喝不僅沒有異味,口感還更佳,2001年剛從大學(xué)畢業(yè)找工作,拖了個(gè)親戚幫忙,工作穩(wěn)定后,家里準(zhǔn)備請(qǐng)親戚吃頓飯,喝點(diǎn)好酒,翻箱倒柜從柜子里找出來兩瓶90年的五糧液,一瓶52度,一瓶39度。飯局上,把包裝打開,39度的估計(jì)還剩四分之三瓶,52度的基本還是滿的,

3、請(qǐng)問瓶裝白酒如何儲(chǔ)存十來年?

3、請(qǐng)問瓶裝白酒如何儲(chǔ)存十來年?

1、密實(shí)袋。先將酒放入袋內(nèi)使用抽真空儀器抽真空,再壓緊封口即可,快捷方便,整瓶酒放在袋內(nèi)不僅密封性好,對(duì)收藏的酒品相絲毫沒有影響,而且拉開封口即可,還可以反復(fù)使用。但這種方法普及并不高,但確實(shí)是非常實(shí)用的保存酒的好方法,2、鋁箔袋。這種方法就比較少人用了,其原因有兩點(diǎn),第一這個(gè)鋁箔袋的價(jià)格會(huì)貴一些;第二鋁箔袋不透明保存并不美觀,都看不到酒什么樣。

因此認(rèn)可度不大了,不過它具有良好的防靜電、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及優(yōu)良的熱封性。這個(gè)方法相對(duì)來說用于封存待喝的酒,用于展示品保存并不合適,3、熱縮膜,熱縮膜比較常見,也比較好買到,用這個(gè)方法的人也不較多,它可操作性強(qiáng),柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng),不易破損、不怕潮、收縮率大,保存封口前將熱縮膜裁剪成適當(dāng)尺寸,套在藏品上,再用熱吹風(fēng)進(jìn)行收縮即可。

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